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最近の推し麺は「いかそうめん」です。
ダシが出ます。
いかそうめん18g、しょうが1かけ、
めんつゆ大さじ2で炊くと
いかそうめんなしではいきられない
いかそうめん廃人を生み出します。
#あなたが今推してるのはこの人だ
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みんな前世はうさぎだったのかな？
ってくらい無限に食べてた。
簡単すぎにんじんピーラーサラダ
オリーブオイル小さじ1、レモン汁大さじ1/2、塩小さじ1/4、胡椒適量をよく混ぜ、にんじん1本(110g位)をピーラーで薄くむいて加え、和える。
ピーラーはミニスーパーや100均で買えるよ！
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ククリ…知ってるか…？
サイゼリヤって店でヤバい粉が変えるらしいぜ…？
頼み方はこうだ…
テイクアウトメニューを頼む時、注文票に「301」と書く…。
これがヤバい粉の隠語だ…
使い方は、好きな肉や芋を焼いてまぶす…あとはわかるな…？
気をつけな…一度味わっちまったらもう引き返せねえぜ…
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おさかなのソーセージをな…こうな…、2本袋に入れてつぶして、マヨネーズ大さじ3、チューブにんにく6cm、こしょう小さじ1/4とがーっと混ぜて、バゲットに塗って食べると、素敵な創作イタリアンみたいな一品ができるんですな…。
#ニッスイ #PR
#よく看板商品潰すレシピOKしてくれたな #太っ腹
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これはたまらん…！
ぷりぷりエビでブロッコリーが無限に食べられる激うまデリ風サラダ
マヨネーズ大さじ5、白ワイン小さじ1、ヨーグルト大さじ3、塩胡椒少々、砕いたピーナッツ10粒位を混ぜる
茹でたエビ6尾と小房にして茹でたブロッコリー1房、四つ割りにしたゆで卵4個をよく和える
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豚肉がトゥルントゥルンになって
パサつきやすい安い豚しゃぶ肉モリモリ食べられる
「水晶ぶた」
豚肉しゃぶしゃぶ用150gを広げて、片栗粉大さじ4を全体にまぶしたら、沸騰したお湯で火が通るまで加熱する。
氷水で〆たら水気を切り、小口ネギを散らしてポン酢をかけて完成。
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これやばいんすよ…
チーズとサラダチキンだけでできて最高におつまみになる。
フライパンにとろけるスライスチーズを5枚並べて、手で割いたサラダチキンを広げて弱めの中火で色づいてくるまで焼く→裏返して反対側にも焼き目をつけて完成
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一人暮らしの時、米を炊かずに家を出て帰宅後絶望するって話が予想以上に共感得らなかったんですが、みんなやらないんです？？
[黄金のブロッコリーがゆ]
ブロッコリー1/2株は粗くきざみ,ハーフベーコン5枚を5mm幅に切る
鍋にオリーブ油小さじ2,ベーコン5枚を入れこんがり炒め、水800ml,
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食材切って焼肉のたれと混ぜるだけで
尋常じゃないごはんどろぼうを生み出す錬金術に成功した
焼き肉のたれじゃが
耐熱容器に豚バラ100g 一口大のじゃがいも2個分 くし切り玉ねぎ1/2個分 乱切りにんじん1/2本に焼肉のたれ大5 水大3を和え
ラップし600Wで8分
混ぜ返して再びラップし4分→5分休ませ完成
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ブラック企業にいた時、残業後の体を引きずって作ってたレンジ飯
サバ缶ボンゴレ風
スパゲティ100gを半分に折り耐熱容器に入れ
水240ml ほぐしたサバ缶1缶 オリーブ油小さじ2 チューブにんにく2cm 塩こしょう適量を加え
ふんわりラップし600Wレンジで標準茹で時間+2分半
パセリ 一味を振ったら完成
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セブンの芋ようかんは袋のはじっこを切って絞り出すと、濃厚いもペーストができるよ…。
セブンのミルクフランスにのせると天国見えるよ…。
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鶏むね肉ってパサパサで固くない？って思っている人がいたら
ひでんわざ「繊維断ち切り」をおぼえるのだ。
参考程度に画像作ったけどこれを憶える必要はなくて、
基本、肉の繊維を見ながら、その対角線に包丁を入れればOKなのだ。
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白ごま風味がたまらなくて
お箸が止まらない
やみつきチーズ坦々風まぜそば
耐熱ボウルにインスタント麺のスープ1/3袋 チューブしょうが4cm にんにく2cm 白すりごま大2を混ぜ
豚バラ薄切り100gを和えラップし600Wで4分
麺を茹で器に盛り ピザ用チーズ20g ↑の肉 小口ねぎ ラー油 スープ1/3をかけ完成
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学生時代、これ食べた友人がさめざめと泣き出しまして。
理由をたずねたら「貧乏メシなのにこんなうまいもん作れる、お前が彼女だったらな…」と。
ほめられたんだか失礼なんだかわかんないな。
とにかく美味しかったらしいです↓
[もやしの簡易おこ]
1.ボウルなどにもやし1/2袋を入れて
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ミツカン カンタン酢でマンネリ解消にもなる簡単なあと一品ができちゃいました。
Amazonギフト券3000円分とレシピ本とカンタン酢がもらえるキャンペーンは下のURLから！
mizkan.co.jp/kantansu-chall…
#カンタン酢チャレンジ #カンタン酢はマンネリ解消にもぴったり #PR
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狂おしいほどに
おいしくてカンタンで
トマトの旨みがギュッと詰まったリゾットが
電子レンジで作れるレシピ！
米1/2カップにトマトジュース200ml、顆粒コンソメ小さじ1、水200mlを加え、600Wのレンジで22分加熱。
オリーブオイル、パセリ適量をかけて完成。
(※お米は、米用計量カップで1/2です！)
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犯罪的なまでにごはんがモリモリ進むのに、
ほぼピーマンだけで作れる「ピーマンのつくだに」
フライパンにごま油を引き、ざく切りにしたピーマンを入れ中火で1分炒める
酒小さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1、砂糖小さじ1/2、かつお節ひとつかみを加えてさっと炒め合わせ完成！
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友人が「大根消費レシピを教えてくれと言ったのに、大根ストックしたくなるやつだった。訴えます」って言ってきました。素直にほめてほしい。
[豚バラピーラーくるくるだいこん]
大根を2〜3cm厚に切り,ピーラーなどでうすくスライス
豚バラ肉5枚に大根をのせてくるくる巻いたら、サラダ油を中火で熱し
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昨日が #カレーうどんの日 だったらしいので
サボりにサボったカレーうどんを食べてました
ツナ缶のダシだけですごい満足感のカレーうどんができますが決して真似しないでください
冷凍うどん1玉 カレールウ1かけ ツナ缶1つ 水または牛乳180mlにチーズを好きなだけかけラップし600Wレンジで6分で完成
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「やっぱり料理は女の人にしてほしい」
と公言していた人がいて
すごくもったいないなと思った。
自分のパートナーに
「あなたの作った◯◯が食べたい」って言えばいいのにな。
あなたがパートナーに選んだのは
どこかの「女の人」じゃなくて
名前のある誰かなのにな。
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コンビニ食材だけで
クリーミーなあさりパスタができる
クラムチャウダーパスタを作るのは
#絶対に今すぐやめておけ
半分に折ったパスタ1束、1cm幅に切ったベーコン3枚、しめじ1/2株、コンソメ小1、水320mlを耐熱容器に入れ
表示時間+2分加熱したら粉末スープのクラムチャウダーを加えよく和え完成
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毎食これでいいわ…
いやごめんそれは嘘
でもその位おいしい油そば作りました
[ザクシャキごまねぎ油そば]
付属のスープ1/2袋/にんにく2cm/ごま油小さじ2/白すりごま大さじ3に、長ねぎ15cmを斜め薄切りにして混ぜたら
インスタント麺を茹でて混ぜ、卵黄をのせ完成
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新境地です、
麻婆豆腐の。
牛乳消費もできる
[白い麻婆豆腐]
フライパンにごま油を引いて豚ひき150gをカリカリに炒め、にんにく1片,生姜1片,長ネギ1/2本を入れ炒め
牛乳300ml,鶏ガラ小さじ2,豆腐1丁を加え、時々混ぜながら中火で煮たら、片栗粉小2+水小2でとろみをつけたらお好みで山椒,ラー油かける
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これにハマって
一時期こればっかり食べてたし今も食べたいんですが
耐熱容器にフリーズドライの玉ねぎスープ、お湯180mlを注いだら
トーストした食パン1枚をちぎって加え
とろけるスライスチーズ1枚をのせレンジで1分→ドライパセリを振ると
「洋食屋さんのオニオングラタンスープ」っぽくなります。
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これで焼酎のお湯割をチビチビやるのが最高(20代港区女子)
キラキラ女子をおっさんにしてしまう魔の食べ物です。
[さばかんなめろう]
ボウルに鯖水煮缶1/2缶、みそ大さじ山盛り1杯を入れ、鯖の身が完全にほぐれるまで混ぜ
長ネギの白い部分1/4本をみじん切りにし混ぜ完成。
お茶漬けにしてもよき。
料理研究家丨「。」までが名前丨食の企画会社にて3年の勤務を経て独立丨レシピ本を5冊出版丨 ●レシピ→調理→スタイリング→撮影→現像までやれます丨レシピ動画の撮影/編集も実績多数丨DMは追いきれない為お仕事は joe-san@tabetano.co.jp へ。出版したレシピ本→amzn.to/2RVfhaw