576
納豆とそうめんとか合うわけないだろ…
って言ってた友人がビックリしてた。納豆屋さんに感謝したくなる。
[感動のなっとうにゅうそうめん]
ボウルなどにひきわり納豆1パックをよーく混ぜ、みそ大さじ2、豆乳100mlを加えさらに混ぜる
袋の表示通り茹で水でしめたそうめん2束(50g×2)を加えて混ぜる。
577
銭湯に行ったらイレズミの入ったヤクザ風の方2人が入ってきて、内心ビビりながらもふだん通りにしてた。
しかし何よりもビビったのは彼らが
ハーバルエッセンス使い出したこと。
風呂場めっちゃローズの香りやん。
もう1人はグレープフルーツやん。女子か。
あんなフローラルな昇り竜見たことないわ
578
同じフライパンにしょうゆ大1,砂糖大2,片栗粉小1,水 大5入れ混ぜながら加熱→とろみがついたらさつま芋を戻し入れ和える
器に盛り、バターをのせて完成！
579
こんなことしておいしいの…？と懐疑的だったアシスタントさん。試作品食べて目見開いて「おいしいです！」驚いてました。
食パンを縦横３等分に、白菜はざく切り。
オリーブオイルを引いて食パンを油を吸わせながら焼く
白菜を加えてしんなりするまで炒め、水、コンソメを加えて煮、粉チーズを振る
580
東京暑すぎるのでもう夏ってことでいいよね？と思ってそうめんレシピ書きました
鍋に300mlのお湯を沸かしガラスープの素、胡椒入れ、茹でたそうめんと器に盛る。解凍し切った若鶏の竜田揚げ、万能ねぎ、レモン薄切りのせ、レモンを絞り完成 #pr #ニッスイ #今日のおかず #竜田揚げめっちゃ合うなこれ
581
信じよ
カレーの力を…
副菜にサッと作れて
カレーの万能さを感じられる[えのきカレー粉炒め]
ごま油小2で薄切りにんにく1個分を香りがたつまで炒めたら
細切りにしたにんじん1/4本分、えのき1株、酒大2を加えてしんなりするまで炒め
カレー粉小1/2、こしょう1振り、塩小1/4を加えて炒め完成。
582
何やら伸びてるので宣伝だけぶら下げさせといてくださいませ
1ツイートで完結するレシピを投稿してます。
よかったらフォローしてやってください。
最近、ツイートをまとめたレシピ本でました↓
amazon.co.jp/dp/4047358649/…
583
拝啓 フォロワー様
女性が喜ぶホワイトデーギフトを教えて下さい。
実際にあげた、あげようと思ってる、これもらったら嬉しいなど、
どの立場からでもOKです。
予算〜2万円ぐらいまでで、
とにかく自分が喜んでもらえそうと思うもの/もらったら嬉しいもの。
甘いものや食べ物に限らなくてOKです。
584
旬のアスパラとホタテの組み合わせが最高すぎる…！
「ホタテとアスパラガスの和風クリームスパゲッティー」
ブルサン ガーリック＆ハーブを使うと一発で味が決まります
詳しいレシピは→ブルサン公式@boursin_jp_cp
#タイアップ #ブルサン #ブルサン気になるレシピ
585
300円以下でコンビニでできる贅沢で
コスパ最高の部類にはいるのでは…と思うやつ
[冷たいとうもろこしのスープうどん]
冷凍うどんは耐熱皿にのせてラップし600Wで3分加熱し、流水でしめる
冷たいとうもろこしのスープを加えて、小口ねぎ,粗びき黒こしょう、お好みで粉チーズを振る。
587
家族に一番人気のそうめんの食べ方です…！
ほんとにウマいのでぜひ！
[豆腐ザーサイそうめん]
ザーサイ70gを細切り,木綿豆腐1丁はざっくり崩す。そうめん2束(100g)を茹で水でしめる
ごま油大1.5,チューブにんにく2cm,醤油小2,酢小2,鶏ガラ小1を混ぜ、ザーサイ,豆腐を和え,そうめんを和える
588
589
料理友達から、
「これはすげえ！
今年の『アカデミー助演おいしかったで章』だ！」
とのお言葉をいただきました。
今年いちばん喜べない賞です。
[無限キャベムーチョ]
シャキシャキとカリカリの往復がまじで止まらないです。
590
591
✔︎計量しない
✔︎包丁を使わない
✔︎食材を余らせない
✔︎火を使わない
なレシピ本があったら最高じゃないですか？
さらに、
・コンビニで買える調味料だけで作れ
・レンジやめんつゆの換算表つき
・余った卵白消費レシピ4選のおまけつき
なAll未公開の103レシピ本↓
amazon.co.jp/dp/4046047429
592
テーブルから一瞬で消える
[インスタント坦々麺]
豚ひきを炒め 油が出てきたらみじん切りした長ねぎを加え炒める
Aを入れ沸騰させないよう弱め中火で煮る
インスタント麺を茹でる(一口コンロなら耐熱ボウルに入れて水500mlを加えて600Wで5分ほどチンするとよき)
器に麺→スープを入れラー油をかける
593
節約食材のもやしと余りのそうめんで！
カサが多くて満足感あって最高
[もやしそうめんちゃんぷるー]
そうめん2束を30秒位短く茹で水で〆る
フライパンに豚バラ薄切りを入れ色が変わったらもやし1袋を加えしんなりするまで炒める
そうめん,ごま油大さじ1,鶏ガラ小さじ2,めんつゆ大さじ1を加え炒め完成
594
我ながら「バカの考えた食べ物」と言って差し支えないのではないかと思う。脳天貫くウマさ。
「塩辛バタークリチー焼きそば」
カップ焼きそばに塩辛大さじ2、クリチー20g、バター20g、小口ねぎをのせるだけ。
塩辛はセブンの70g入りのやつが使いきりやすくて便利。
595
これまでのそうめんレシピをまとめています。これからもアップ予定なので、どんどん追加していきます。
twitter.com/i/events/15595…
596
「カロリーのオバケみたいなもの作りやがって…！」
そう言った彼は一人で4枚完食していきました。
軽くトーストしたバゲットに
たっぷりあんこと
容赦ない量のバターをのせ
最後にほんのひとつまみの塩を振るのがコツです。
597
ついにこの日が来た…！
初レシピ本の発売日が決まりました…！
Amazonの予約用リンクがこちら↓
「ジョーさんのねとめし神レシピ」
amazon.co.jp/dp/4047358649/…
まだ画像すらない段階なのですが
予約の初速で部数が変わってきたりするらしいですです。
よろしくお願いしますです。
598
トマトは昔「赤茄子」と呼ばれていたとか
つまり…トマトとも結婚できる…？
「トマト塩麻婆」
豚ひき肉100g ごま油小さじ2を入れラップをし600Wのレンジで4分
チューブにんにく しょうが3cm 水80ml 鶏ガラ小さじ2 片栗粉小さじ2を入れ混ぜたらくし切りトマト1個分をのせ再度2分
青ねぎを散らし完成！
599
ありがとうございます…
いちおう宣伝ぶら下げさせてください…
料理研究家として
1ツイートでレシピを公開しています。
よかったらフォローしてやってください。
あとたまにツッコミ入れたくなった事があると呟きます…
なぜかそっちのが伸びたりします…。
twitter.com/syokojiro/stat…
600
ｷｮｳ…ｼｻｸｽﾙ…ｲｯﾊﾟｲ…
ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ…ｲﾙ…
ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ…ｳｯﾃﾅｲ…ｺﾏﾙ…
料理研究家丨「。」までが名前丨食の企画会社にて3年の勤務を経て独立丨レシピ本を5冊出版丨 ●レシピ→調理→スタイリング→撮影→現像までやれます丨レシピ動画の撮影/編集も実績多数丨DMは追いきれない為お仕事は joe-san@tabetano.co.jp へ。出版したレシピ本→amzn.to/2RVfhaw