今宵、こんな愉しみ方はいかがかな! 🍍フローズンパイナップル・アップルワイン🍎 市販のカットパインを凍らせて #アップルワイン に入れるだけ!パインが少し溶けて、ワインが冷えたら飲み頃・食べ頃じゃ!アップルワインのまろやかな甘さとパイナップルの酸味が絶妙なバランスでマッチするぞい!
新玉ねぎ🧅の季節は~ 電子レンジで\オニオンフラワー/じゃ! ①小ぶりの玉ねぎの上下をカットし、8等分・深さ2/3位まで切り込みを入れる! ②コンソメ、バターを乗せ、黒胡椒! ③#ブラックニッカ クリアを少量かけ、ラップでふんわり包み、レンジ600Wで5分! ④ハイボールと一緒に!うんま~い!
3月27日は #さくらの日!おうちの中でもお花見といくかのう! 🌸さくらハイボール🌸 桜の塩漬けを水洗いして塩を落とし、水気を切ってハイボールに入れる!#ブラックニッカ ディープブレンドの甘くウッディな香りと深いコクが、桜の香り・塩気とマッチするぞい!グラスに桜🌸なかなか風流じゃろ!
7月6日は #サラダ記念日!ということで \がっつり肉サラダ/ 何、サラダに見えんとな?いやいや、焼肉のタレを絡めて焼いたお肉の下にレタスの千切りを敷いとるぞい!とろ~り温泉卵もポイントじゃ!「この味が イイねとわしが言ったから」#ブラックニッカ クリアのハイボールにぴったりじゃよ!
❤️登場❤️ 茶葉香りたつ、ほの甘リキュール。 『フォション 紅茶のお酒』 フォション社認定のセイロン茶葉を使った、香り高く上品な甘さのお酒じゃ!ストレートとアップルがあるぞい!ロックやソーダ割り、ミルク割り、ホットなどいろいろな飲み方で楽しんでおくれ!
今夜は🤎みんな大好き! \ウイスキー・コーラフロート/ グラスに氷、#ブラックニッカ ディープブレンド1、コーラ3を入れ、軽く混ぜる!炭酸が落ち着いたらアイスクリームを乗せる!ディープブレンドの深いコクとコーラの爽快な甘さ、アイスが溶けてマイルドになる味の変化も愉しんでおくれ!
みんな大好きじゃろ! 🥔新じゃがとソーセージのガレット🥖 #新じゃが の皮をむき、細い千切りにして塩胡椒!油を引いたフライパンにソーセージを置いて、いもをかぶせる!押し付けながら中火でこんがりと焼き、片面も焼いて完成じゃ!お供は #ブラックニッカ クリアのハイボールでキマリじゃな!
6月9日は #ロックの日 じゃな! 英語では「on the rocks」と複数形になるぞい!大きめの氷を岩(ロック)に見立て、上からウイスキーを注ぐので「オン・ザ・ロックス」と言われておるとか!今宵は🥃#ニッカセッション のロック!爽やかな香りに始まり、氷が溶けるごとに現れるモルトの甘みを愉しむぞい!
\緑に映える赤レンガ/ 宮城峡蒸溜所は1969年に設立!政孝の「できるだけ自然を残せ」との指示の下に建設されたが、それは建物の外観にも表れておる!周囲の緑と調和しながら映えるように赤レンガで統一されたんじゃ!これも石造りの余市蒸溜所に対する、宮城峡蒸溜所の個性のひとつじゃのう!
#アップルワイン は料理にも使えるぞい! 🍎豚肉のアップルワイン焼き🍎 塩胡椒、軽く小麦粉をまぶした豚肉をソテーし、一旦取り出す!玉ねぎ・りんご・にんにく薄切りを炒め、しんなりしたら豚肉、アップルワイン(約100ml)と醤油少々を加え煮絡めて完成じゃ!甘みと酸味が肉料理と相性抜群じゃよ!
超カンタンでうんまい一皿じゃ! 🟤しいたけのガーリックマヨ焼き🟡 しいたけの軸を取り、おろしニンニクと醤油少々を混ぜたマヨネーズを乗せ、トースターで焼くだけ!彩りに乾燥パセリを振っていただくぞい!熱々のマヨ焼きと冷た~い #ブラックニッカ クリアのハイボールがぴったりじゃよ!
#大晦日 の夜を迎えたのう!わしはテレビを見ながら #年越しそば で一杯やっとるぞい!海老天にはやっぱりブラックニッカのハイボールが合うのう! さて、今年もわしのツヰートにおつきあいいただき心から感謝じゃ!皆も #年越しウイスキー をゆっくりと愉しんでおくれ! それでは、よいお年を!
ホットの基本スタイルを紹介するぞい! \ホット・ウイスキー・トディ/ 砂糖を少量の湯で溶かし、ウイスキーと熱いお湯を注ぐ!お好みでレモンやスパイスを入れて出来上がり!クローブはレモンに刺し、シナモンはピックに刺してまぜるとプロっぽいのう!ほんのり甘く、香り高い正統派の一杯じゃ!
幸せのマリアージュを堪能! 🤎とろ~り温チョコ🤎 細かく砕いたチョコ大さじ3と牛乳15ml程度をカップに入れる!レンジで加熱してフツフツしたらすぐ取り出し、練り混ぜて出来上がりじゃ!熱し過ぎると焦げるぞい!温チョコを一口含んでからの、ブラックニッカ リッチブレンド!至福の味わいじゃな!
フルーツ売場がいちごで赤く染まる今、こんな食べ方はいかがかな! \ジャック ハニー クリーム🍓いちご/ 市販のホイップクリームに「ジャック ダニエル テネシーハニー」を適量混ぜるだけ!香り高い大人のクリームの完成じゃ!甘ずっぱいいちごと絶妙なハーモニー!ひとくちで幸せが広がるぞ~い!
巻いて焼くだけ! \簡単💚アスパラ春巻き/ 半分に切って三角形にした春巻きの皮で、アスパラ(1本を2等分)を巻く!少し多めの油で揚げ焼にし、余分な油を切ったら、塩をふって完成じゃ!アスパラの風味・うまみが閉じ込められて絶品の味わい! #ブラックニッカ クリアのハイボールで乾杯じゃな!
リタはいつもお洒落じゃった!例えば ◎緑色の瞳に合わせて緑色の服を着る。 ◎海辺のピクニックでもお洒落をして出かける。 ◎普段の家の中でも身支度を整えて化粧をし、白いハンカチを手にしている。 一方で「流行は巡るから着ない服でもとっておく」と、古い洋服も大切に着ていたとのことじゃよ!
3月17日、アイルランドの記念日 #セントパトリックスデー には~ \#ブッシュミルズ☕コーヒーフロート/ グラスに氷、ウイスキー1:アイスコーヒー3、黒糖を入れてよく混ぜる!そこにバニラアイスとビスケットをトッピングして出来上がりじゃ!今宵は皆、#アイリッシュウイスキー で乾杯じゃよ!
懐かしの雰囲気漂う、大人の #クリームソーダ はいかがかな! 青く美しい \ボルス ブルー・クリームソーダ/ #ボルス ブルーと炭酸水は1:2。🍊オレンジ風味のリキュールとバニラアイスが溶け合って堪らんうまさじゃよ!ハイボールにボルス ブルーをちょい足しすると、緑色になるのも楽しいのう!
❤明日は #バレンタインデー じゃのう! 今年のプレゼントは、ジャンボな4Lの #ブラックニッカ はいかがかな!? その気持ち、きっときっと伝わるぞい! ( ´ - `).。oO(大きな愛を大きなウイスキーにこめて🥃)
546 キャンペーン
リッチブレンド リニューアル記念 新ロッチから「ロックでリッチに」飲むためのロッチグラスを抽選で100名様にプレゼント! 応募は @nikka_jp をフォロー&この投稿をRT!また動画に現れるキーワードを投稿してくれた人は更に当選確率が3倍にUPじゃ! 応募待っとるぞい! #ロッチグラスを当てよう
今日は #ホワイトデー じゃな! そこで、ブラックニッカならぬ 『ホワイトニッカ』を紹介するぞい! 『ホワイトニッカ』は1968年から76年まで販売しておった!わしの向きが逆!帽子と服の色が逆!当時のブラックニッカより柔らかな味わいだったんじゃよ!こう見ると、逆向きのわしもイカしとるのう!
\今年も安全に、おいしいウイスキーづくりを/ 先日、余市蒸溜所では毎年恒例の「安全祈願祭」を実施!凛とした空気の中、製造に携わる社員たちが参列したぞい!祭壇のお供えにはシングルモルト!ご祈祷の声が蒸溜棟内に響きわたり、一年の安全と良いウイスキーが出来るように祈願されたんじゃよ!
#梅酒 の仕込みの時期じゃな! “わしの梅酒”は #ブラックニッカ クリアで \梅の漬込みウイスキー/ 飲み頃まで約30~60日!短期間の漬込みで芳醇な香りと味わいに仕上がる!…んじゃが、去年、漬けたのをすっかり忘れとってのう。。今年は1年ものをロックやソーダ割りで愉しむとするぞい!ムフフ!
ネットで噂の一品を作ってみたぞい! \山芋のふわとろ焼き/ すりおろした山芋・めんつゆ大さじ1・顆粒だし少々・刻んだタコを混ぜる!スキレットにごま油を引いて弱火で焼き、あおさ・ネギ・うずらの卵を乗せて完成じゃ! #ブラックニッカ クリアのハイボールが合うのう!お好みで味変しておくれ!