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ご注意：
現在Instagramにて、弊社偽アカウントが出回っているとの報告がありました。（弊社とは一切関係がございませんのでご注意下さい。）不審なDMへの個人情報の入力・URLのクリックは絶対に行わないようお願い致します。
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母の日ギフトとして、4月20日（水）より5月5日（木）迄、「ハートヴィクトリア」 8個入（税込み￥1,836）を期間限定販売致します。自社通販・楽天・Amazon・百貨店を含む全店（羽田空港を除く）にてお取り扱いいたします。
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銀座ウエスト創業75周年記念ノベルティー第1弾として、年明け1月10日よりウエスト通販を含む全店（楽天・Amazon・喫茶室除く）にて税込み3千円以上お買い上げの先着1万名様に「金のフリッツ君（ウエストロゴ）ストラップトップ」をプレゼントいたします。無くなり次第終了とさせて頂きます。
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創業当初より続く数少ない定番ケーキ「モザイクケーキ」(1本税抜2500円)を下記日程で限定販売致します。
10月24日(木)～30日(水)渋谷東横のれん街店「秋の東横のれん街まつり」各日20本 御予約可 直通03-3477-4640
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直径僅か2cm高さ3.5cmの英国製ソルトシェーカーを日本橋髙島屋で見つけたのはもう10年も前の事。英国の貴婦人が指先で摘んでひと振りする様を思い一目惚れ、在庫6個を全て買取り、それ以来本店で長く使用していますがその後髙島屋でも取扱いがなくなり、残り3個のみとなりました。たかが塩、されど塩。
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ウエスト喫茶室では店のポリシーとして、ご予約やご合席は行わず、お席をお待ちのお客様はその人数に係らず、空席の中でなるべくお広いお席からご案内させて頂いております。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
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4月1日（月）より2019SPRING&SUMMER缶（ドライケーキ15袋入り本体価格3,000円）をウエスト通販を含む、ウエスト各店にて7,000個限定販売いたします。今回は、英国の画家・宝飾デザイナーElla Naper氏(1886-1972)の"Spring Flowers in a Bowl "というブルーが爽やかな作品をモチーフにしています。
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シュークリームプロジェクト実施の基準は「国内外の国家的災害により甚大な被害が出て相当数の被災者が出た場合」として数年或いは十年に一度位と想定しておりましたが年に数度もこの様な事態が発生している事は想定外です。北海道胆振東部地震災害義援金は日本赤十字社を通じて寄付させて頂きます。
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12月12日より銀座本店平日のみ1日5食限定で「ハンバーグサンドウィッチ」（税抜き1500円）始めます。国産黒毛和牛と国産豚肉を6対4の比率で合挽きしソースを絡めず塩胡椒で味付け、バターで焼き上げて肉本来の美味しさを生かしたハンバーガーでなく喫茶店のハンバーグサンドに拘りました。
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ウエストオリジナル月餅（ばら売りのみ、税込324円）は、9月1日（木）より14日（水）迄、下記店舗にて限定販売致します。
デパート各店（羽田空港・吉祥寺東急を除く）、日野工場売店、自社通販サイトginza-west.com
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ウエスト創業当初より続く数少ない定番ケーキのひとつ「モザイクケーキ」スポンジ生地とバタークリームのハーモニーはウエスト生ケーキの基本です。明日より浦和伊勢丹にて限定販売致します。１月１０～１２日、各日２０本限り、1本税抜2500円 御予約可 048-825-8900
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ようやく信州安曇野(あずみの）の富士りんごが入荷致しますので、11月11日（木）より皆様お待ちかねの「アップルパイ」を販売致します。ウエスト喫茶内でお召し上がりの際は、熱々に温めたアップルパイと冷たいアイスクリームを取り合わせた「ホット・アップルパイアラモード」などは如何でしょうか。
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本日4月15日(月)より5月12日(日)までウエスト全店（羽田店・ウエスト通販・楽天・アマゾン含む）で『母の日ギフト』として、ご好評の「ハートヴィクトリア８個入り」（本体価格1,700円）を期間限定販売致します。
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原材料費高騰により、ウエストでは9月1日より平均８％の価格改定を行いますが、クッキーアイコン柄の「創業75周年記念ドライケーキ缶」（15袋入、税込み3,456円）につきましては価格据え置きと致しますので同サイズのDC-B紙箱（15袋入、税込み新価格3,564円）よりも割安となります。
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6月20日（火）よりお馴染み「コーヒーゼリー」を今年も夏季限定販売致します。ゼリー用にブラジル・コロンビア・マンデリンなど4種の豆をフレンチローストに焙煎し、コーヒーの苦味を引き出した大人のゼリーにコーヒーフレッシュを一垂らして召し上がるのもお勧めです。
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続き：
9/15-10/4 ウエスト通販・日野売店・横浜髙島屋店・池袋東武店
9/15-24 日本橋高島屋店・玉川高島屋店
9/25-10/4 新宿京王店・銀座三越店
ばら売りのみ 税抜き280円 ご予約不可
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色々とありましたが、いよいよ東京オリンピックが始まります。本来であれば海外よりたくさんのお客様をお迎えしてこの機会にウエストの商品をご紹介したいという気持ちから、ウエストロゴの「フリッツ君」のスポーツバージョンの包装紙もデザインしたのですがこれもお蔵入りとなってしまいました。
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ご好評を頂いている「柿のタルト」は旬の終了により11月4日（水）で今シーズンの販売を終了させて頂きます。替わって11月7日（土）より弘前大学が開発した果肉まで赤いりんご「紅の夢（くれないのゆめ）」にピスタチオの生地を合わせた「紅の夢のタルト」を約1か月の予定で販売いたします。
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「黄色いミモザ」 がモチーフのSPRING&SUMMER缶（ドライケーキ15袋入限定7,000缶）は各店共間もなく完売となりますので、ご購入ご希望のお客様はお早めにお願い申し上げます。
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夏恒例の「フローズン・ストロベリーデザート」を6月20日（月）より喫茶各店にて季節限定販売致します。水や氷を一切使わずに、完熟イチゴを丸ごと凍らせスライスした燦燦園の『いち氷』にラズベリー・ブルーベリー・ルビーチョコなどをあしらったウエストオリジナルの夏の新感覚デザートです。
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今月より、ユニクロ銀座に続き有楽町の「ユニクロ東京」にもカフェがオープンし、美味しいコーヒーと共に銀座ウエストの「バタークッキー（UNIQLO TOKYOロゴ入り）」がお召し上がりいただけるようになりました。是非お立ち寄りください。 twitter.com/UNIQLOTOKYO/st…
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午後のティータイム「食事をするほどではないけれどケーキではちょっと物足りない」そんな時にお薦めなのが「スコーン」です。本場英国では半分に割ってクロテッドクリームとジャムを塗って頂きますが、ウエストではよりあっさり目の生クリームとジャムをお付けしています。紅茶のお供に是非お試しを。
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お知らせ
台風19号が明日午後に関東を直撃するとの予報が出ております。
銀座ウエストでは、お客様並びにスタッフの安全を考慮し、下記の直営店舗の明日10月12日（土）は全日休業とさせて頂きます。銀座本店・青山店・赤坂店・国立店・日野店。明日のご予約品お引き取りは本日中に御願い申し上げます。
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喫茶限定「ミルフィーユ」のカスタードクリームの代わりにバニラアイスを挟んでみたら美味しかったので明日１９日から「アイスミルフィーユ」税込￥945（飲み物セット￥1,260）として始めます。メニューには載せない隠れメニューと致します。
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7月5日より続けてまいりました「熱海市土砂災害被災者支援シュークリームプロジェクト」は、8月8日（日）で終了し、義援金総額564,600円は、本日熱海市を通じ被災者の皆様に送らせて頂きました。11,292個のシュークリームを食べて応援して頂いたお客様には、心より御礼申し上げます。
銀座ウエストに関する情報やエピソード・こだわりなどを発信してまいります。