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ウエスト創業70周年記念のラッピングバス・ヴィクトリア・リーフパイストラップはご好評を頂きましたが記念事業はまだ続きます。5月マスキングテープ、6月ミニポーチ、7月復刻缶入りリーフパイ、9月メッセージ付箋および復刻缶入りドライケーキなどです。詳細は追って告知させていただきます。
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本日から政府と経済界が提唱する新たな個人消費喚起キャンペーン「プレミアムフライデー」が始まります。新たに生まれた時間を外食やお買い物に使って頂こうという趣旨は理解できますが、以前百貨店の販売員にも正月三が日くらい家族と過ごす時間をというツィートにご批判を頂いた事が思い出されます。
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ウエスト創業70周年を記念して、明日2月15日より、通信販売(百貨店通販を除く)を含む税込3,000円以上お買い上げいただいたお客様にリーフパイのストラップ（限定1万個）を差し上げます。数に限りがございますので一回のお買い上げに付きお一つとさせて頂きます。
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1月31日より1年間の予定で都内を運行中のウエストラッピングバス。クッキー柄が可愛いのでミニカーを発売してみたらとのご提案もいただきましたが、とりあえず市販のトミカの都営バスミニカーに手貼りで写真を貼り付けてこんなものをわざわざ作ってくれた関係者の方がいらっしゃいます。
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旬の終了により、「ベルガモット」は2月5日「アップルパイ」は2月11日にて今シーズンの販売を終了致します。替わって2月9日より、新鮮な国産レモンとヘイゼルナッツのミルクチョコレートクリームを合わせた「しまなみレモンのシブースト」を販売いたします。来週はツィートをお休み致します。
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ラッピングバスと同じ柄のミニポーチも作ってみました。6月ごろ1,000個限定で一定額以上のお買い上げを頂いたお客様にプレゼントさせていただく計画です。
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以前にアイデア段階でツィートさせて頂いたウエストのラッピングバスがいよいよ本日から1年間運行します。今日は品川港南口から浜松町駅を通り東京タワーまで(浜95)と品川港南口から田町東口（田92）の６往復で路線は毎日変わります。見かけた方は是非ツィートお願い致します。
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4月に発売予定の2017スプリング缶（ドライケーキ15袋入税抜き3,000円）のサンプル缶が出来上がってきました。今回は１８～１９世紀のアイルランドのテキスタイルデザイナーWilliam Kilburnの春らしい作品がモチーフです。
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「糸魚川市大規模火災義援金」シュークリームプロジェクトは昨日をもって終了させて頂きました。義援金総額527,668円を本日、日本赤十字社を通じ寄付させていただきます。義援金には10,514個のシュークリーム協力金並びに1,968円の現金が含まれます。ご協力ありがとうございました。
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「節分の夜、恵方（今年は北北西 の方角）に向かい、無言で目を閉じて太巻き寿司をまるかじりすると必ず幸福が回ってくる」といわれる恵方巻。今年はウエストのプチロールで如何でしょうか。５本入（本体￥1,000）２月２日、３日に百貨店内売店のみ限定販売いたします。
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12月26日より実施中の「新潟県糸魚川市大規模火災義援金」シュークリームプロジェクトによる昨日までの義援金積立額は383,100円となりました。丁度一ヶ月となる1月25日に締め切り、日本赤十字社を通じ寄付させていただく予定です。引き続き皆様の温かいご協力をお願い申し上げます。
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明日1月17日（火）より、ババロア仕立てのクリームチーズケーキにほのかに酒粕の香りを効かせた新作ケーキ「酒粕のチーズケーキ」を発売いたします。昨年の「酒粕のタルト」から焼成しないババロアタイプに変更いたしました。
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ご好評を頂いている創業70周年ヴィクトリア・ストラップの在庫は各店舗により若干の差異はございますが、大体今週いっぱいにて終了となる見込みです。ご希望のお客様はお急ぎください。
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ウエスト創業70周年ヴィクトリアストラップのプレゼントに関し、通信販売を含むとお知らせ致しましたが、百貨店の通販サイトよりのお買い上げには対応しておりません。申し訳ございませんがウエストの通販サイトをご利用ください。ginza-west.co.jp/store/html/
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ウエスト創業70周年を記念して、明日1月10日より、通信販売を含む税込3,000円以上お買い上げいただいたお客様にヴィクトリアのストラップ（限定1万個）を差し上げます。数に限りがございますので一回のお買い上げに付きお一つとさせて頂きます。
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山梨の片田舎で生まれ育った一青年が昭和22年、無謀にも花の銀座で始めた素人商売が70年の年月を経て今なお続いている事自体殆んど奇跡に近い事でありましょう。これも唯々本物を提供したいとの一念をお客様に御支持頂いたものと感謝致します。社員一同記念バッジを胸に今年一年頑張って参ります。
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本来楽しい筈のお正月を前に火災で全てを失い落胆の日々を送られている新潟県糸魚川火災被災者の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。ウエストでは本日26日よりシュークリーム（クリームパフ・ゴルゴンゾーラパフ・ハーフ＆ハーフ・エクレア含む）1個販売につき50円を義援金として寄付致します。
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クリスマスになると思い出す先代の言葉があります。「クリスマスケーキを買って頂けるのは、ケーキ屋として認めて頂いたという事だから1年の感謝の気持ちをもってクリスマスの日を迎えなさい。儲けようなどと思っちゃ駄目だ」店頭にお並び頂いてまでケーキを買って頂けるお客様に涙が出る思いです。
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年明け1月3日（火）より31日（火）まで、新宿伊勢丹・日本橋三越・銀座三越限定「苺フェア」にハートヴィクトリア8個入り（税抜き1,700円）を限定販売いたします。少し早目のバレンタインギフトとしてもお勧めです。
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今銀座本店の店頭を飾っている純白のポインセチア「クリスタルスノー」です。以前は白といっても葉が黄色がかったものしかありませんでした。20年位前に米国で純白のポインセチアを見てひとめ惚れして以来、毎年この時期に花屋さんにお願いしていましたが、最近やっと日本にも入る様になりました。
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12月12日より銀座本店平日のみ1日5食限定で「ハンバーグサンドウィッチ」（税抜き1500円）始めます。国産黒毛和牛と国産豚肉を6対4の比率で合挽きしソースを絡めず塩胡椒で味付け、バターで焼き上げて肉本来の美味しさを生かしたハンバーガーでなく喫茶店のハンバーグサンドに拘りました。
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「かぼちゃのモンブラン」は１１月２３日（水）にて今シーズンの販売終了となります。替わって２４日（木）よりお待ちかね「ストロベリーショートケーキ」が登場します。丸型デコレーションケーキのご注文も復活いたします。
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現在ウィンター缶を販売中ですが、早くも2017スプリング缶サンプルが出来上がってきました。今回は１８～１９世紀のアイルランドのテキスタイルデザイナーWilliam KilburnのWild flowers design for silk materialという作品がモチーフです。
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信州安曇野の富士りんごを使用した「アップルパイ」を１１月１５日（火）より販売いたします。喫茶ではアップルパイアラモード・ホットアップルパイなどの季節限定メニューもお勧めです。
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弘前大学が開発した果肉まで赤いリンゴ「紅の夢」にピスタチオの生地を合わせた「紅の夢のタルト」を今年も１１月１７日（木）より販売いたします。
銀座ウエストに関する情報やエピソード・こだわりなどを発信してまいります。