土井善晴（@doiyoshiharu）さんの人気ツイート（いいね順）

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(令和二年二月二十九日) 口を開いて 　よく弁ずる 　　ほどの能も 　　　　　なく 口を黙て 　時を待つほ 　　どの明もな 　　　　き人は 二つながら大いに 　　憫むべきもの 　　　　　　とす 　　　　正宗白鳥
2020/02/29(Sat) 09:31:55
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ぜんまいを切ると、煮汁や調味料が管状のぜんまいの中に侵入し、ぜんまいの土の味とも言える風味を殺し、味を悪くするからです。だし汁や味付けも、場によっては要不要、過ぎればいけないことが^_^よくわかります。場とは他者との関係における条件です。
2022/11/10(Thu) 09:10:02
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⚠️⚠️世界食料デー2018 1年間でコメ生産量(782万t)の3倍以上の食品ロス(2842万t)を出している日本人(世界一)の食品ロスへの意識を高めるキャンペーン。 料理写真と食品ロスの #ゼロハンガーレシピ １投稿100円 食料支援餓鬼ゼロにむけ国連を通じて 寄付されるます。カボチャの種もワタも食べられる。
2018/10/10(Wed) 14:40:51
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かんがえます twitter.com/doiyoshiharu/s…
2020/09/02(Wed) 07:03:47
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土井善晴の ｢一汁一菜でよいと至るまで」新潮社／家庭料理するあなたの心に土台が生まれます❣️toyokeizai.net/articles/-/597… @Toyokeizai
2022/07/24(Sun) 10:07:01
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「料理する意味」（視点・論点） #nhk_kaisetsu nhk.or.jp/kaisetsu-blog/…
2020/06/04(Thu) 23:34:29
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なすの油みそ・あかじそ ぜんまいいっぽん煮・こんぶ ぬか漬け (おんだ、くらわんか、からつ、おきなわ)
2019/06/27(Thu) 16:06:00
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ほんまや　あぶらげ だいたいリエゾンする twitter.com/HA_GAAAAA/stat…
2020/10/18(Sun) 08:04:56
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第6回 大根の皮をむかない理由は、むかなくてよいからです❣️ 土井善晴　もうひとつの「これでええんです、の料理講座」料理の「なぜ？」を考える。 1101.com/n/s/doiyoshiha…
2022/03/09(Wed) 03:32:25
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びっくりしたいいとこ言ってるわ twitter.com/pearl_mashi/st…
2021/05/31(Mon) 09:44:05
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@PiggyButako 健康になりたいなら、日本の四季を勉強することだと 教えてあげてくださいな。人間中心にものを考えると、私たちを守ってくれる自然をダメにする しいては自分をダメにしますよ。それを自滅というのです。
2023/03/23(Thu) 11:27:25
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星野源さんもすばらしい
2022/12/24(Sat) 09:28:44
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すばらしい。そういうことがあるなですね。天気や素材や情緒に生まれる変化を捉えることはロボットには無理。 🔴違いに気づくことを「感性」と言います。一人の感受性が、みんなの感性を豊かにするということですね。その先のその人たちの家族もうれしくなります。 twitter.com/porieri/status…
2020/03/21(Sat) 11:42:25
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がんばったら いいことあるって信じている。だから一生懸命を評価する。土井善晴 twitter.com/doiyoshiharu/s…
2021/12/18(Sat) 10:56:45
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おいしいマカロニグラタンはおいしいホワイトソースからできています。あたりまえやね。ホワイトソースで勝負、チーズに逃げません。 twitter.com/Doi_Washoku/st…
2019/06/21(Fri) 11:44:34
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2016年キューバ　ハバナ オバマ　 ローリングストーンズ ラガーフェルド ノムラ・ドイ
2020/11/21(Sat) 23:33:15
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ありがとう⤴︎なぁ⤵︎ twitter.com/6ao0oiaaaio0oa…
2020/05/09(Sat) 13:41:38
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その予測は正しい twitter.com/leonon_mofu/st…
2020/10/07(Wed) 12:31:02
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なんでも否定から入る嫌なやつです。🔴 きーつきはった 土曜日🌈からです twitter.com/nakajima1975/s…
2020/08/27(Thu) 15:39:39
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都市では不都合なものを排除し、邪魔するものを無視するようになってしもたけど、未知なる自然の美しさ受けとる感性を失わないでね、という展覧会。「思うようにならないのが自然です」と養老先生。人間はまだ何にもわかっちゃいないとわかったのは大進歩やけど、ほんまにわかってんのかいな。 twitter.com/doiyoshiharu/s…
2019/07/22(Mon) 20:13:54
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『土を喰らう十二ヶ月の台所』二見書房　中江裕司・土井善晴共著 映画の背景にある日本の暮らしの考察・・・思考的メイキング・・・です。毎日新しい自分になるのだ(土井善晴)
2022/11/21(Mon) 21:01:52
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──土井善晴　もうひとつの「これでええんです、の料理講座」第０回から始まります❣️ まずは打合せの様子から。 1101.com/n/s/doiyoshiha…
2022/03/03(Thu) 07:09:50
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きくらげ おきなわのおみそ おみす、しおわらび、フランスのチーズ
2019/08/17(Sat) 10:04:12
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@takecafe 太宰はすごいですね。ありがとうございます。🔴「料理の本当のうれしさは、多量少量にあるのでは勿論なく、また、うまい、まずいにあるものでさえ無いのである。料理人の「心づくし」それが、うれしいのである。心のこもった料理、思い当るだろう。おいしいだろう。それだけでいいのである。」太宰治
2020/04/12(Sun) 14:16:25
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「リブ返」‼️ 今度時間あるときやってみよかな。土井善晴 twitter.com/t_masahiro18/s…
2020/08/28(Fri) 10:23:57
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