土井善晴（@doiyoshiharu）さんの人気ツイート（いいね順）

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家事や育児といったケア労働をしてこなかった人には、わかるはずもな いパートを「女の子」と呼ぶおじさん社員：朝日新聞デジタル asahi.com/articles/ASR1J…
2023/02/04(Sat) 06:38:28
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2019/12/12(Thu) 14:36:47
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リヨン Paul Bocuse (本店) 三ツ星(50年) がおとされた。Michelin はなにを考えているの？。ミシュラン自身の生き残りやろ。それは人間の作り上げた最高の食文化・普遍のフランスのガストロノミを否定することになるでしょ。ほんま薄っぺらいことになってしもた。私は悲しい。みんなかんがえてほしい。 twitter.com/lyoncap/status…
2020/01/17(Fri) 09:10:09
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台湾的「土を食らう12カ月」
2023/01/08(Sun) 00:51:35
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パシオンの実
2023/07/03(Mon) 11:31:40
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今夜のBS朝日の美食探訪の編 上手にえらいほめてくれはるわ。 ありがとうなー うれしいから宣伝します。 9時からです。オムライス食べます。
2019/11/26(Tue) 12:33:08
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NHK「きょうの料理」は、見れなかっても、ここで見れるそうですよ。 twitter.com/nhk_ryouri/sta…
2021/05/12(Wed) 13:11:04
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白菜漬けももうしばらく。 いりごま
2019/04/11(Thu) 12:41:20
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漬物の盛りつけがいちばんむずかしもの。茶花をいけるのと同じ。作為があったらだめ。
2020/09/05(Sat) 11:45:03
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「ニコニコ笑顔でお料理しましょ」なんて 教える大学講座。ほんまに、いいんですかこんなんで？ だいたい料理なんてとかしこい人は思うんです。でもね、、🔴ここから始まるお料理は、ものすごく深く、広く、繋がっていくのです。#十文字学園女子大学 (男にも教えたい) twitter.com/yucca88/status…
2020/08/24(Mon) 10:23:31
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@ninjikuji 米をきっちり澄むまで洗って、笊にあげ水切り、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保管、⭕️朝洗い米(吸水したお米)になっているから、きれいな水で水加減してすぐ炊き始める。洗い米は急速モーで炊飯、短時間で炊き上がる。低温で保管するから、雑菌増えにくい。要領よく朝ごはんを炊く方法。(土井善晴)
2023/06/05(Mon) 18:13:15
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読んでほしい 　　　　知ってほしい twitter.com/mishimasha/sta…
2021/04/05(Mon) 05:44:13
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8月27日(土)１０時から ジュンク堂池袋店にて。　 『一汁一菜でよいと至るまで』(新潮社)刊行記念 。土井善晴がサイン会やるそうです。えっ料理研究家がサイン会？？？って、感じですが、恥を偲んで本物が行くと思います。(土井善晴) honto.jp/store/news/det…
2022/08/13(Sat) 14:44:39
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あぁぁ　いばらきのりこ
2021/08/07(Sat) 14:44:44
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敬愛する染色家の吉岡更紗さんが情熱大陸(4月30日)に出演されます❣️更紗さんは一切科学染料を使わず日本の色(植物染め)を再創造する「染司よしおか」六代目当主。父は染織史研究家で5代目当主の吉岡幸雄（1946～2019年）です。古代の濁りのない純粋な色の美しさぜひご覧ください(土井善晴) twitter.com/jounetsu/statu…
2023/04/29(Sat) 05:34:15
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2017年のとてもいいインタビュー記事(阿部花恵さん)。前編後編あります。ぜんぜんぶれてないやん(土井) 土井善晴さんが訴える、家の仕事の再認識 huffingtonpost.jp/2017/03/23/yos… # @HuffPostJapanより
2022/02/27(Sun) 12:25:04
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おかずのクッキング 4・5月号 特集は「彩ごはん」は味付けご飯 🟥ご飯に味つけて炊いたら、おかずやらいろいろものすごくシンプルでよろしという話。知ったもん勝ち❣️
2021/04/03(Sat) 17:06:12
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ツイートする❣️ 料理研究家・土井善晴が伝授する「おいしいおむすびの作り方」 米の洗い方が肝心！ news.j-wave.co.jp/2021/02/post-7…
2021/02/18(Thu) 18:21:00
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これはきつね色じゃなくて、たぬき色です。 twitter.com/mamekoJP/statu…
2022/01/26(Wed) 16:03:44
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NHKのイベントも中止になったけど、春の勉強会も中止になりました。🟡なにも不自由がないというだけでも、ありがたいということがわかります。無事収束しますように。 t.co/KibDfw861R
2020/02/22(Sat) 18:58:08
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共感力、連想力、発見力を子供のうちに身につけられたらいい。それは幸せになる力、人を幸せにする力でもある。たぶん間違いない。(メモ) twitter.com/doiyoshiharu/s…
2021/08/21(Sat) 09:23:20
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ああぁ あのコマーシャルは、大宮エリーさんが作ったんですね。🔴すばらしい。生きていくのは、単純じゃない、簡単じゃない。こういうお料理せなあかん。こういうのんテレビで見たいなあ。 twitter.com/lilyheidi92/st…
2020/10/03(Sat) 14:20:04
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あっぱれー
2019/11/07(Thu) 12:52:39
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「いちばん弱い人たちの立場に立って、みんなが幸せになることを考える人権の思想を失ったらあかん」のよって田中正造の意を代弁する斉藤幸平さん。いちばん弱いひとって庶民のわたしたち、子供たち、やさしいひとたち、あなたを守ってくれるひとたち。 twitter.com/koheisaito0131…
2023/04/01(Sat) 08:16:02
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あのー 🟥「くらしのための料理学」NHK出版 増刷しました❣️ ありがとうございます。ほんと お料理してる人 、ごはん食べる人、みなさんに、読んでいただきと願っています。 もしかしたらなにか変わるかもしれません。たぶん２時間では読めないから お得です。 twitter.com/manabinokihon/…
2021/04/05(Mon) 19:32:09
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