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毛糸の束をイメージした面白い形をしたパンがあるんですが、焼いてみると意外に簡単に成功できた😁
1回成功したら中に具材入れてみようと欲が出てくるモンで、アップルフィリングを作ってリンゴたっぷりのアップルウールロールパンにしてみた😆
#パン #パン作り
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フルーツタルトばっかり作ってきたんですが、さすがに飽きてきたので他のタルトを作ってみようかと🤔
今回はYouTubeで見かけたチョコレートタルトに挑戦することにしました😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/37Pct6Q
#お菓子作り #sweets
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今回はブリオッシュ生地をつかった、ブリオッシュ・シュクレというパンを紹介してみます😊
ブリオッシュ・シュクレは、パン生地は普通のブリオッシュ生地なので、バターや卵が多めに使われたリッチな菓子パンですねっ🤩
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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今回はいちごのチョコシートをクロワッサン生地のように層にする成型をしてつくる、いちごの渦巻きチョコマーブルパンの作り方を紹介します😉
昔チョコシートを使ったチョコマーブルのパンを焼きましたが、それの応用ですね😊
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はアスパラガスとベーコンを使った、いわゆる「アスパラベーコン」のパンの作り方を紹介したいと思います☺️
今回はベーコンはアスパラガスに巻き付けず、パン生地の中にアスパラガスとベーコンを合わせて閉じ込める成型法で焼き上げる形にしました☺️
#パン #パン作り
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塩パンレシピをベースに、もっと横長に伸ばした生地を三日月型に成型したパンのことをクレセントロールといいますが、前回作ったのが形がもひとつだったので、あらためて作り直してみました😉
#パン #パン作り
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ごまパンといえば、黒いのが生地に織り込まれた丸パンのイメージがあったんですが、色々調べてみたら生地に織り込む以外のパンも結構あるんですねぇ🤔
うちに間違って二回買ったいりごまが余ってたので、ごまパン系をいくつか焼いてみました😁
#パン #パン作り
bit.ly/3m6X20G
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大量にできた黒豆は、半分ぐらいは豆ご飯にたんですが、さすがに食パンだけでは使い切れないので、黒豆入り抹茶パンも焼いてみました🙂
このパン何がオススメかって、真ん中に切り込み入れてるのでこの中に黒糖垂らして食べる、めちゃくちゃ美味しいっ🤩
#パン #パン作り
bit.ly/3KahMg4
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地元の肉屋さんでめっちゃ長いソーセージの袋を見つけて衝動買い🤣
早速長いソーセージを使ったパンを焼いてみたんですが、巻き方を前にとは別の編み込みに変えてみたら、これもいい感じになった😁
膨らみすぎて隣の生地とちょっとチューしちゃったけど🤣
#パン #パン作り
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休みの日に自宅でお昼ご飯を食べていたら、奥さんがそっとスマホの画面を差し出してきた🤔
何かと思ってよく見てみたら、簡単にできるオールドファッションドーナツ！的な動画だった🍩
簡単そうなので作ってみました🙂
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#お菓子作り #sweets
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今回の紹介するパンレシピは、
子供と一緒につくるふんわり生地の自家製ハンバーガー
のレシピですっ😆
小学生の初めてのパン作りでも成功間違いなしのバンズレシピですねっ😉
bit.ly/3KaioSU
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甘いパンもいいですね！
と書いてくれたので、久々に甘いパンを焼いてみた😁
前に作ったチョコマーブルスティックの切り方を変えただけですが、なかなかいい感じに仕上がって満足満足😆
パンは成型ってめっちゃ大事ですね😉
#パン #パン作り
bit.ly/3nLJAzY
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粉ふるいは薄力粉みたいにほっといたら固まってしまう粉類を、細かい粒にふるうためのアイテムですが、使っていたプラスチック製の粉ふるいがかなり使いにくかったので、ステンレス製のヤツに買い換えた🙂
これで羽が回らなくなるというトラブルがなくなる😆
詳しくは👇
amzn.to/3RTqPUx
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白パンと言えばアルプスの少女ハイジで出てくるパンをイメージするのは、昭和世代なんだろうなぁと思いますね🤣
白パンを成形するときに真ん中を割れば、おしりパンになるそうなので作ってみました🤩
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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スコーンというのはスコットランドが発祥のパンで、隣国のイギリスではイギリスを代表するパンの一つですね😊
スターバックスコーヒー売られていて、そんなに有名なら一回作ってみようってことで、チャレンジしました😋
詳しい作り方はブログで😉
↓
bit.ly/3BIygHF
#パン #パン作り
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惣菜系パンの定番食材と言えば、やっぱりコーンは外せないですよね🌽
今回はコーンとツナを使って、焼き上がりはドーナツの中にコーン＆ツナが入っているような、そんな形のパンに仕上がっています😆
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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マリトッツォといえばホイップクリームがたっぷり入ったパンですよね😉
今回は今が旬のいちごをつかった、いちごのマリトッツォの作り方を紹介します🍓
ホイップクリームもいちご味にしたものを使いました😉
詳しい作り方はブログで😉
↓
bit.ly/3I98PkV
#パン #パン作り
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コムギケーション倶楽部様より、小麦粉を使ったパンを作ってくれませんか？とご依頼をいただきましたので桜あんぱんを作ってみました🙂
公式サイトには沢山のレシピ&小麦に関する様々な情報も盛りだくさんですよっ😆
comugication.com
#コムギケーション #コムギケーション倶楽部 #PR
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デニッシュパンにチョコレートを挟んだものをパン・オ・ショコラといい大変人気があります😆
今回はバトンショコラを使ってパン・オ・ショコラを作るレシピを紹介したいと思います。
詳しい作り方はブログで😉
↓
bit.ly/3qfOKT5
#パン #パン作り
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アップルフィリングはリンゴを砂糖で煮込んで作るので、渋かろうがなんだろうが、まあ大抵は問題ないレベルのアップルフィリングになります。
食べれそうなリンゴ、砂糖、水だけで作れるので、楽ちんですよっ😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3JB5kV7
#パン作り #手作りパン
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リングパンというのは真ん中が抜けたリング状になるのでこの名前がついているのですが、検索すると何故かアップルリングパンのレシピばかり出てくるので、りんごを使うのがリングパンの定番のようですねぇ🤔
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/356GM7y
#パン作り #手作りパン
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台湾カステラが出来ればスフレチーズケーキも出来るだろうって事で、りくろーおじさんの焼きたてチーズケーキ風スフレチーズケーキを作ってみました😆
口の中でシュワシュワって溶け出す、ものすごく軽い食感で美味しいっ😋
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3Z2tsr1
#お菓子作り #sweets
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今回は噴火しない程度に十字にクープを入れたチーズパンのレシピを紹介したいと思います😉
「十文字」とちょっと和風なネーミングですが、僕がパンにつけるタイトルに深い意味はないです🤣
#パン #パン作り
bit.ly/3ji2U67
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オーブンで焼いたクランベリーが、ガーネットのような深い赤い色になるのが結構好きなので、今回はパン生地の表面にカットしたクランベリーを散らし、パンの成型はマフィン型を使って作るミニウールロールパン仕上げにしてみました😆
#パン #パン作り
bit.ly/3YLkX43
パン・お菓子作りをテーマにブログ書いてます!✏️載せてるパンレシピは400本以上🥖🎉仲の良いフォロワーさんなら、ほぼ確実にRTでお返し❤️ツイートはパン作り・家族•ほっこりネタ投稿多し👶ブロガーさんつながりましょ🤩@blackdog2tokyoはブログ用