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今回はサイズをPascoの「サンドロール 小倉&ネオマーガリン」によせ、中に挟むあんこの量をぐぐぐっと多くして、見るからに「あんこ挟んでますよ!」っていう感じに仕上げました。
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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前回は焼いて楽しむベイクドチーズ生地の作り方を紹介しましたが、今回はもっと簡単にできる冷やせばOKのレアチーズ生地の作り方を紹介します😊
型に流して冷やすだけなので、小さなお子さんでも簡単に作れうレシピだと思います😊
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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今日はカスタードクリームを使うパンの一つ、パン・ヴィエノワの基本的な作り方を紹介したいと思います😊
コルネと同じように色んな味のカスタードクリームを作って楽しむことが出来るので、覚えておくと便利ですよっ😆
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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挑戦したパンはツォップ(Zopf)というパンで、ドイツやスイスなどで古くから親しまれている編み込み成型をするパンになります。
ツォップは四つ編みの形になりますが、折りたたむ順番さえ間違えなければ結構大丈夫です🙂
詳しい本文はブログで😆
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#パン #パン作り
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皆さんはセーグル・ノア・レザンというパンはご存じでしょうか🙂
ライ麦入りのバゲット生地にくるみとレーズンを織り込んで、クープを入れて焼き上げるだけのパンなので、作り方は至ってシンプルですね🙂
詳しい本文はブログで😆
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#パン #パン作り
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昔の話ですが、アップルシナモンロールを焼こうと、何回か挑戦してたんですが、どーもうまくロール感が出なかった😫
何回もリンゴ使うのももったいないので、とりあえず普通のシナモンロールを焼いてみたら、シナモンシュガーの量が5倍ぐらい違った🤣
#パン #パン作り
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抹茶を使ったパンレシピの中には、抹茶入りのパン生地とプレーンのパン生地の二つを組み合わせて、マーブルパンに仕上げる物もありますが、今回は抹茶のチョコシートを使ったうずまき白パンの作り方を紹介したいと思います😋
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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インスタを見ていたら、たんこぶがちょこっとひっついているようなかわいらしいパンがあった🙂
調べてみたらブリオッシュアテットというパンらしく、見た目が面白いので焼いてみた😆
最初は型なしでやって大失敗したけど、型があればOKだった🙆♂️
#パン #パン作り
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今回は抹茶を使って和スイーツっぽい感じに仕上げた、抹茶とチョコのベーグルを焼いてみました🙂
クーベルチュールチョコのスイートとホワイトチョコを使いましたが、どちらも抹茶ベーグルによく合いました😆
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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今回紹介するチャーハンは、定番のネギ類に豚バラ肉を合わせ、あえてフレッシュトマトを加えることで、さっぱりとした酸味が楽しめる、暑い季節にぴったりのさっぱりチャーハンになっています。
生トマトを入りなのは新鮮だった🤩
👇詳しくは👇
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#ミールキット #hallofresh
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夏休みの間は結構な頻度でお菓子作りしてたんですが、そろそろ桃のシーズンが終わりそうなので、桃を使ったお菓子作りをしてみようって事で、桃を買ってきて桃のフルーツゼリーを作ってみました😆
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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大納言甘納豆は和スイーツの食材なので、和スイーツには抹茶の方が良く合うので、今回のウールロールパンのパン生地は抹茶で仕上げました🙂
何回かに分けて巻くと、大納言甘納豆が偏らず生地全体に満遍なく散ってイイ感じ🤩
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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貝印さんから提供していただいた食パン型の一つ、「食パン型(花)」を使い、夜の梅をイメージした紫芋のお花食パンになります😉
紫芋パウダーを使っているので、薄紫~ピンクっぽい色になっています😋
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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シリコマートの「キットタルトリング アモーレ 20cm」をつかって作った、チョコレートタルトです🙂
本当はタルト台が見える感じで作る予定だったんですが、分量を間違えたので、気がついたらこの形になりました🤣
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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バナナ丸ごとみたいなお菓子パンはコンビニでよく見かけるんですが、あえてバナナをすり潰して生地に混ぜるレシピが本に載ってたので焼いてみた🤔
トッピングにココアとチョコチップが入っているので、甘い菓子パン好きにはたまらないパンに仕上がった🤩
#パン #パン作り
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今回はアメリカのクレオール料理の一つ、粉砂糖をかけた揚げパンのシュガーベニエの作り方を紹介します😊
中にホイップクリームを入れればミスタードーナツのエンゼルクリームにかなり近い揚げドーナツになりますねっ😋
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はパン型の中で最も代表的な「食パン型」を使った、山型食パンの基本レシピを紹介してみようと思います😉
ホームベーカリーと手ごねの食パンはサイズ感が全然違うので、レシピは別物と考えておいた方がイイと思います🙆♂
詳しい本文はブログで😆
↓
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#パン #パン作り
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今回は黒糖の老舗黒糖メーカーの上野砂糖さんから、提供していただいた「焚黒糖」を使ったかぼちゃの煮物の作り方を紹介したいと思います😊
このお料理は奥さんが「焚黒糖」を使って作ってくれた料理の一つで、副菜として作ってくれました
👇詳しくは👇
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#上野砂糖 #黒糖
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今回紹介するのはスーパーにいちごが沢山並び始めたので、いちごを使ったスイーツを作ろうと思い作ってみた、いちごのチョコムースタルトです😊
なんとなくクリスマスケーキ風に仕上げてますが、特に深い意味はありません🤣
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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乃が美を再現している食パンレシピってあっちゃこっちゃに転がってますけど、あの独特の甘みはなかなか再現出来ないですよね🤔
まさかのカッププリンで焼いたら、あれっ、この味、乃が美のあの甘さにちょっと似てるやん🤩とフツーに驚いたなっ😆
#パン #パン作り
bit.ly/3IA3ULa
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フレンチトーストというのは、四角い食パンやバゲットなどを卵液に浸して作る朝食メニューですが、どうせ作るならって事で、自家製バゲットをつかって、カフェで食べるブランチをイメージしたフレンチトーストを作ってみました😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3PQv5Di
#パン作り #手作りパン
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今回紹介するパンは、ブロッコリの色と形を生かした惣菜パンで、ブロッコリーに合わせやすいベーコンとマヨネーズでまとめてみました😉
ピザ用チーズとかで乗せて焼けば、香ばしくて塩気たっぷりのご飯によく合いそうな惣菜パンが出来上がりますよっ😋
#パン #パン作り
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寒い季節になってくるとなんとなくチョコレート系のパンを焼きたくなる😋
子供達のリクエストに応えて久々にチョココルネを焼いてみることにしました🙂
今回はチョコレートコーティングと、ホワイトチョコで飾り付けてしたものの二種類作ってみました☺️
#パン #パン作り
bit.ly/3iiXXtf
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皆さんはシェパーズパイという料理をご存じでしょうか☺
今回作ったシェパーズパイは、挽肉と玉葱をふんだんに使い、トッピングにローズマリー、にんにくを使うことで香り豊かな外国の料理という感じにしあがっています😋
👇詳しくは👇
bit.ly/3vIfKgT
#ミールキット #hallofresh