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禁酒法が施行されたら一膳めし屋でもやって食いつなぐしかないな。酒屋さんには力になれなくて申し訳ないけど、鮮魚,塩干,精肉,青果を回す為にも店を開け続けなければと思う。
ライスと味噌汁200円に刺盛り500円、ハムカツ350円、アジフライ250円などの御菜なら晩飯を食べに来る客は少しはいるだろう。
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「20歳からラーメンひとすじ55年、昔はこの辺り一面田圃でね、こんな細い路地じゃ商売ダメだよって周りに言われたけどお客さんに恵まれて、出前に力を入れて今までやってこれた。ラーメン屋しか出来ないけど健康じゃなきゃ続かないしこの年まで仕事が出来て幸せだよ。うちは昔ながらの支那そばだよ。」
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浅草に人がいない。こんなに人がいないのは何年ぶりだろ？いつの間にかポッピー通りとか言う胡散臭い通り名が流布された朝鮮部落界隈も人が疎ら。葵丸進のオバちゃんにざまあみろと言ってやろうと思ったらオバちゃんの方から「歩道を自転車で走れるなんて何年ぶりだろうね？」と笑顔で先手を打たれた。
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酒場に赤ん坊を背負ってベビーカーの子供を連れて飲みに行って何が悪い？迷惑かけてねえだろって考えの馬鹿な母親がいるらしいけど、居酒屋からしたら営業妨害でしかない。他の客からしても迷惑でしかない。幼児向けのアンパンマンショーに汚いオッサンがいたら迷惑だろ。他人の迷惑を考えろよクソ親。
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災害時のボランティアと違い、純粋な金儲けの1セット13800円（小売り売上総額1億3800万円）の商品を梱包する「ボランティア募集」って吐き気がするよ。なぜ賃金を払わないんだ？
洗脳した熱狂的な信者が喜んで奴隷作業やるんだろうけど、高級外車に乗る蔵元が「ボランティア募集」って恐ろしい世の中。
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若者の皆さんにお願いがあります。
個人飲食店を助けてください！
このままでは私達は絶滅してしまいます。政府や老人は我ら個人飲食店を救済しようとせず、黙殺しようとしています。
新型肺炎での40歳未満の死亡リスクはたったの0.2%です。
日本人が交通事故で死亡するリスクよりも低い数字です。
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クロネコヤマトの若い配達員がバイトの時は時給1500円位だったけど社員に採用されて遥かに待遇が良くなったと喜んでいて聞いているこちらも嬉しくなった。猛暑でも豪雨でも荷物を届けてくれる配達員の皆さんには感謝しかない。大変な仕事だから給料と待遇と補償がしっかりしてる企業で働いて欲しいね。
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玄関の内側に吊るされたカーテンがボロボロのカレー屋。安価すぎるハヤシライスは濃厚で甘口。女客には「若い女性が何でこんな汚い店に入ってきたの？」と優しく声を掛けエビフライ付きのサラダをサービスしていたがオッサンの私には「野郎はこれだよ！」とハムが1枚のサラダ。来世は女に生まれたい。
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老舗酒場や人気もつ焼き屋が長期休業しているのを見ると残念だなと感じる。禁酒法になって俺もギリギリまで長期休業しようか迷ったけど休まなくてよかったと今は思う。休んだら何も成長しない。商売人として負けを認めるだけ。酒が飲めないのに来店してくれる客の顔を見れるだけで明日への励みになる。
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高収入の芸能人が率先して商品の値段を「ぼったくり」と営業妨害な批判をするからこの国はいつまで経っても「安い」が正義のままなんだよな。自分はボロ儲けしてるのに他人が儲ける事は許せないクズ人間。1200円が高いと思うならコンビニまで買いに行けばいいだけ。サービスへの対価を払う意識を持て。
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コロナ自粛関係なしに故郷には帰省できない。幼馴染や親兄弟に合わす顔も無い。恋人もいない。友達もツイッターにしかいない。金も才能も行動力も無い。将来の夢や希望も無い。何も無い…
そんな酒だけが頼りの、死んだら「無縁仏」になる寂しい孤独な奴らの為に元日から営業してやるから待ってるぞ！
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錦糸町駅前高架下に佇む昭和48年創業の洋食屋。四ツ目通りから何度もこのペンションのような白い店舗を見てきたが創業50年近いレストランとは初めて知った。グラタン、エビフライ、ハンバーグの3品セットと白身魚のムニエルを頂く。文句なしに旨い。
チェーン店ばかりの錦糸町駅前に良い店を見つけた。
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住宅地の中にポツネンと佇む洋食屋。コロナ禍で長期休業のまま廃業してしまうかと心配していたが最近再開したと聞き訪問。様々な洋食屋でグラタンを食べてきたが、こんなに山盛りのグラタンはこの店だけではなかろうか。海老もプリプリ。そしてビーフシチューにこれでもかと入っている牛肉の塊。絶品。
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8日後に廃業する寿司屋にて深夜、昭和21年生まれの板さんに握って頂く。東京オリンピックの年に寿司職人になり昔は毎日15時間以上働き、76歳の今でも10時間勤務。10人以上座れるコの字カウンターの中で1人で寿司を握っている。58年間も寿司を握り続けた寿司職人の引退間際の寿司を心して頂く。美味い。
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静岡鉄道新清水駅から徒歩3分、創業43年、巴川沿いにある80円均一の寿司屋。40年間値上げせずのご商売。高齢のご夫婦で営業されている。特筆すべきは店主の握りの速さ。注文を受けてから寿司種を切り付け、瞬時に握る。80才近いご高齢にも関わらず恐ろしく仕事が早い。
久しぶりに職人の凄味を感じた。
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今日来た年配の紳士が会計時に「テーブル席の彼らの足しに」と万札を置いていき、聞くと好青年達が礼儀正しく飲み食いする姿が気に入ったらしくこんな世知辛い世の中できっぷのいい旦那さんもいるのだなと感銘を受けた。
隣席の若い女性客に酒の1杯も驕らずにナンパするクソオヤジに見せてやりたいよ。
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ご飯大盛り無料の定食屋で普通盛りを頼んだオッサンが半ライスをお代わりして追加料金を取られた事にキレてたけどその店はご飯お代わり無料ではなくあくまでも大盛無料。最初に大盛を頼まなかったお前が悪いだけ。半ライスのお代わりの時は店員の仕事が増えるんだよ。何でもサービスだと勘違いするな。
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小さな飲食店を経営してる若者がクソ客のクソクレームに悩んでる姿を見ると「俺も独立した頃は毎日悩んでいたな」と懐かしい気持ちになる。逆に俺の最近の悩みはクソ客が来なくてストレス発散できない事。今はクソ客のクソクレームなんて「また鴨が葱を背負って来た」と楽しくなるよ。若者よ負けるな！
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今日で定食屋も終わり。この2か月半の間、今まで来ていた呑兵衛の半分以上は来なかった。その代わりに今まで来た事がなかった下戸らしき客が通ってくれて有難い限りだが、その客を明日からの酒場営業では切り捨てなければいけない。
そして定食営業時に来なかった呑兵衛を迎えなくてはならない歯痒さ。
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キモチップKIMO TIPってなんだ？日本でもいよいよチップが習慣になるのか？紙にQRコードがついていて読み込めば入金されるのか？現金でチップを渡すのが恥ずかしい日本人が考えそうな斬新なシステムだ！
って思ったら、なんだこれ？気持ち悪い紙切れがチップかよ？これ以上飲食店に嫌がらせするなよ！
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ブュッフェが危険だから自粛って言うならスーパーの惣菜コーナーも危険だろう？パン屋やドーナツ屋やコンビニのセルフのコーヒーマシンも危ねえだろ？不特定多数のジジイやババアや洟垂れ小僧が汚え手で触るんだからさ。
神経質な奴は都会を離れて山に籠もって樵にでもなった方がいいんじゃないの？
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コロナ禍で浅草の人力車が売上激減、厳しい状況だと聞いたが四半世紀前の浅草には人力車など1台も存在しなかったし,人力車が突然現れた浅草には違和感しか感じなかった。過剰な数の外国人観光客襲来前の浅草を知っている人間からすると今の静かな浅草は「汚かった頃の浅草に戻った」と安堵感すらある。
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新小岩駅から徒歩21分、江戸川区立第二松江小近く、廃業した商店跡が立ち並ぶ五分一通り沿いに佇む創業20年超の天ぷら屋。本店は西小岩に存在したようだが既に廃業。年配のご家族3人で営まれている。サービスランチの天ぷら定食を頂く。！！！
お世辞抜きに天麩羅の技術に驚愕。僻地に天麩羅名人アリ。
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スポーツジムやビュッフェに自粛要請か。不特定多数の人が接触する場所と言えば立ち飲み屋やカウンターメインの酒場もそうだからな。全ての飲食店に自粛要請が出たら客席をパーテーションで区切って、それでも客足が鈍ったら岡持ちで出前でも始めるか。刺盛り,ハムカツ,煮込み…なんでも出前しますよ。
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オッサンが恥を忍んでお子様ランチを注文して「子供の頃に家族でデパート行ってレストランでご馳走を食べたな」とか「優しかったおばあちゃんとデパートの食堂に行った楽しい思い出」とかに浸ってるのに「酒のつまみになる」とか言ってんじゃねえよ。だから呑兵衛は嫌いなんだよ。立ち飲み屋に行けよ。
2004年2月29日ㅤ謹慎中は→のアカウントで @kadoya2020ㅤㅤDM可。