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子どものイヤイヤとか抱っこ、見て見てに疲れた時は
▶︎子育て 戻りたい
▶︎小さい頃の子供に会いたい
で検索すると、子育てを終えた先輩方の昔を懐かしむ声が沢山出てきて(「ずっと抱っこしてたい」など)【脳内タイムスリップ】でき、今の状況を俯瞰で見れたり貴重に思えてちょっとオススメ。… twitter.com/i/web/status/1…
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お知らせです。
今発売中のオレンジページ2月号で、この冷凍肉そのまま特集を担当してます‼️(誌面で初！とんでもないレシピに見えますがオレペは全品編集部の方が試作して下さるので成功のお墨付きです✨笑)
鶏チャーシュー以外にもガチガチひき肉、胸肉や手羽元から計6品。
amzn.to/3udYIr0
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①パスタ100gはチン(※追記)して冷水でしめる
②1cm角のトマト1個、細切り大葉7〜8枚、砂糖、顆粒だし(ほんだし)、醤油各小さじ1、マヨネーズ小さじ1〜2、白すりゴマ、オリーブ油各大さじ1、チューブにんにく5ミリを合わせ、①を入れて和え、塩コショウで調える
③器に盛りオリーブ油をまわしかける
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蓮根は皮を剥いたあと酢水に10分くらい浸け(変色するんで)、水気をとってラップに包み、1節(150g)で2分位チン。
ヌルヌルするからペーパータオルで水気をとり、使いたい厚さに切ってから穴と穴の間にV字に切り込みを入れ、穴に沿って花形に削り取れば完成！
より詳しくは↓
ameblo.jp/syunkon/entry-…
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①ベーコン1枚分を油無しで炒め、こんがりしたらオリーブ油大さじ1/2を足し細かく切ったしめじ100g、チューブにんにく1cm、塩ひとつまみを入れ炒め、冷ます
②ほうれん草は茹でてよーく水気を絞り1〜2cm長さに切る。①とともに［マヨネーズ大さじ1、砂糖少々、味をみて塩胡椒、粗挽き黒胡椒］で和える
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今日DAIGOも台所のスタッフさんから教えてもらったんですが #THERAMPAGE の #川村壱馬 さんのインタビューに感激したんで読んで頂けたら嬉しいです。良い人…涙
tvfan.jp/?p=1060911
2ページ目の下の方でDAIGOも台所について触れてくださってます。
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今日 #DAIGOも台所 観てくださった方ありがとうございました‼️
食パン&レンジで作る【本気の肉まん】レシピはこれです！
めちゃくちゃ切れるパン切り包丁を始終「剣」と呼び、551の話で盛り上がった今回、見逃した方はTVerにて是非‼️
tver.jp/episodes/ep4a4…
twitter.com/syunkon0507/st…
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ブログに詳しく書きました！✨作ってくださった方ありがとうございます‼️
ameblo.jp/syunkon/entry-…
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今日13時30分から #DAIGOも台所 出演します‼️DAIGOさんが1人で作る金曜日、今週は残った野菜を使ったオススメレシピ「昭和の甘辛ひき肉オムレツ」です！
オムレツを包むというこれまでで最難関の料理、神回と呼ばれたほどDAIGOさん面白かったんで、是非うまく包めるか温かく見守ってください…
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ハロウィン何もする気なかったけどカボチャでも食べとこかなという方へ
当日でも間に合うハロウィンのレシピまとめ(金曜日辺りに載せれば良かったです🙏)
◆おかず
ameblo.jp/syunkon/entry-…
◆オーブン不要おやつ
ameblo.jp/syunkon/entry-…
間に合わんかもやけど
◆お菓子
ameblo.jp/syunkon/entry-…
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今が旬のたけのこのレシピをブログにまとめてます。
◆たけのこご飯
◆鶏とたけのこの混ぜご飯
◆ペペロンたけのこ
◆たけのこの塩ダレ炒め
◆レンジで作る土佐煮
◆たけのことベーコンのバターだし醤油
良かったら観てください！
ameblo.jp/syunkon/entry-…
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(2人分)
①塩胡椒少々をふった豚コマ200g、薄切り玉ねぎ1/2個、しめじ50gを油で炒め、しんなりしたら小麦粉大さじ1を絡める(番組では豚コマに絡めてましたが、どちらでも)
②［ケチャップ、ウスター(中濃)ソース各大さじ3、顆粒コンソメと醤油各小さじ1、水180ml］を加えて煮詰め、バター10gを加える
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今日13時半から #DAIGOも台所 出演します‼️(朝日放送 ABCテレビ)
今日は「豚バラとナスのチン」。豚バラとナスをチンするだけです。それでもDAIGOさんはやっぱり面白いです。是非見てください！！
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RT本当に有難うございます🙏
作り方は、好みの野菜(じゃがいも玉ねぎ人参キャベツなど)とブロックベーコンを1cm角に切り、蒸し大豆と共にフライパンか鍋に入れ、白だしと水1:9位の割合で入れ(適当でOK！最後に味見て濃ければ水、薄ければ白だし足す)蓋して柔らかくなるまで煮るだけ‼️好みで塩胡椒を。
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もう金曜日！13時半から #DAIGOも台所 です‼️(朝日放送系列・全国ネット)
DAIGOさんが1人で作るレシピは
Twitterで好評頂いた【レンジで1発！塩肉じゃが】。初回放送以来のじゃがいも皮剥きです。
レンジ加熱中、差し替えはナシなので(DAIGOさんが作ったモノじゃなくなる)ひたすら世間話でした。 twitter.com/syunkon0507/st…
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2人分
①ベーコン60gを炒め取り出し、みじん切り玉ねぎ1/4個を炒め、しんなりしたらご飯茶碗2杯分(300g)を加え［顆粒コンソメ小さじ2、塩胡椒］を絡める
③中央に寄せ、周囲に油をひき［溶き卵2個、マヨネーズ、水各大さじ1、塩少々］を混ぜて流し火を止める
④ベーコンを乗せ黒胡椒と粉チーズをふる
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「じっくりコトコトこんがりパン コーン」に焦げ目つくまで焼いたブロックベーコンをゴロゴロ＆ピザチーズ、黒胡椒をブワァかけたらめっちゃ元気でるから試して…
これ【黒胡椒漂うどハマリ沼カルボ風アレンジ】という名でなんとMVで紹介されてます‼️↓
pokkasapporo-fb.jp/jikkuri/kongar…
#ad #pokkasapporo
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今日13時半から「DAIGOも台所」出演します‼️
金曜日はDAIGOさんが1人で作る簡単レシピ。春キャベツとひき肉の塩ダレ炒めです。めっちゃご飯進むおかず。
また多少ワチャワチャなるかもしれませんが温かく見守って頂けたら嬉しいです✨
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すみません！これ塩小さじ1/2弱だとちょっとしょっぱいかもなので、少なめに入れて、足りなかったら食べる時にかけるか醤油垂らすとかの方がお勧めです‼️ごめんなさい今更‼️お酒に合わせるとかなら全然いいんですが！
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今日の13時半からの #DAIGOも台所 はクリスマスレシピです✨
めっちゃオススメのレシピ「シェパーズパイ」をDAIGOさんが一人で作ります！Twitterで紹介した時ミートソースはレンジやったけどフライパンバージョン。
今年最後の金曜日放送、だいぶ面白かったんでお時間ある方是非観てください‼️
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蒸し返してほんとすみません！もうこれ最後な！(子供にあげるチョコか)
記事の件で、Twitterのツリー投稿では伝えきれてない思い、そもそもの記事の思い含めブログに書きました。(誤解を解くとかじゃなく追記です)
ameblo.jp/syunkon/entry-…
アホほど長文なんで(笑)お時間ある時に読んでもらえたら！ twitter.com/Toyokeizai/sta…
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④フライパンに油をひいて熱し、③を溶き卵に片面浸して並べ、上にも薄く卵を塗りこんがりしたら裏返す。両面焼き色が付いたら取り出し粗熱が取れたら冷やす。
★クリームが溶けぬよう焼き色がついたらすぐ取り出して
★裏面(後から焼いた面)を上にして盛ると綺麗
★焼いたあとに形を整えればOK‼️
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今日13時半から #DAIGOも台所 出演します‼️
全国放送で初めてやらせてもらえるガチガチ冷凍肉からそのまま【解凍無しで作れるレンジ鶏チャーシュー】です！(そもそも世の中は私みたいにお肉をパックごと冷凍しない前提なんで…)
忙しい日の救世主なんで、冷凍庫に鶏モモがある方是非見てください！
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プリキュアの映画観たいけど子どもが音大きいの怖がるかもと迷ってる方がいらっしゃったので。
場所と時間は限られてますがもしお近くで予定が合えば！ #映画デパプリ twitter.com/precure_movie/…
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本ってそういうものやから疑問すら持ったことなかったんですけど、興奮してる娘がなんかキラキラしててちょっと感動しました。
料理コラムニスト 著書「syunkonカフェごはん」1～7他(累計700万部)エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 インスタグラムinstagram.com/yamamoto0507 お仕事のご依頼syunkon@hotmail.co.jp