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お子様ランチ③
【レンジで絶品ナポリタン】
冷めてもパサつきにくくほんまに美味しい‼️好みでベーコンを足しても(ウインナーなら2回目の加熱時に加えて)
①耐熱ボウルにパスタ(7分茹で)50g(1/2束)を半分に折って入れ、薄切り玉ねぎ1/4個、顆粒コンソメ小さじ1/2、水200mlを入れラップ無しで7分チン
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お子様ランチ②
【レシピッピ&ハートおむすび】
ラップで握った三角おにぎりに菜箸を食い込ませるだけで綺麗なハートに‼️
「ラップに描けるペン」で顔を描いたラップを巻き直せば完成(家では普通のサインペンで描いたけど衛生的には専用が◎)
おにぎりに巻く前の平らなラップに描くのがコツです！ twitter.com/daigodaidokoro…
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ストローはピンク、黄色、水色はSeria、薄紫はDAIGO
ピックはSeria です！
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お子様ランチ①
【うずまきサンドステッキ】
子どもが好きなものといえば…棒！
ということで渦巻きサンドをステッキにしてみました。ピックや竹串はちびっ子に危ないので細めのストローで。思い付きでストローの先にピックを差してみたら娘達に大好評‼️
巻いて刺すだけなので是非！ #映画デパプリ
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もうちょっと頑張れる！おかずのレシピも知りたい！という方用に、ハンバーグと唐揚げが入った完全版のお子様ランチもあるので、またどちらもTwitterで紹介しますね‼️
【夢見る❤️お子様ランチ】
1枚目が試作
2枚目が番組で作ったもの(ゼリー家から持って行くの忘れた)
3枚目がサイト用の完全版です！
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#DAIGOも台所 観てくださった方ありがとうございました‼️
「料理は笑顔、だね❤️(✖️2回)」の2人のデリシャスマイルの横で私が崩れ落ちて爆笑してるのは流石に映ってなかった！
今回冷凍ハンバーグだった意図などお子様ランチへの思いはブログに書きました。
ameblo.jp/syunkon/entry-…
でも実は(追記)
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今日9/23(金)13時半〜の #DAIGOも台所 は初のゲストが来てくれます‼️
リクエストの「夢見る❤️お子様ランチ」(ご飯、パン、麺、デザートを一皿に✨)にDAIGOさんが1人で挑戦。
番組史上最も時間かかった回！温かく見守って下さい！
撮影やお子様ランチの裏話などはブログに↓
ameblo.jp/syunkon/entry-… twitter.com/daigodaidokoro…
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1人分
①お鍋に絹ごし豆腐1/2丁(150g・3段重ねで売ってるの1個)、ご飯50g、無調整豆乳(牛乳でも)100ml、コンソメ小さじ1、塩少々を入れ豆腐を潰し混ぜグツグツ煮る
②チーズ30gを加えとろみをつける
★好みでオリーブ油、黒胡椒を！
同じ感じで中華風の雑炊もお勧めです
twitter.com/syunkon0507/st…
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めちゃくちゃ良いのできた…美味しいし材料少ないし5分程度でできて最高。
【クリーミー豆腐リゾット】
お鍋に材料全部入れて煮るだけ‼️ご飯めっちゃ少ないんで1杯の糖質23.96(私の計算が確かならば)
好みでベーコン焼いて卵黄足してカルボナーラ風にも◎豆腐好きな方ダイエット関係なくお勧めです
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プリキュアの映画観たいけど子どもが音大きいの怖がるかもと迷ってる方がいらっしゃったので。
場所と時間は限られてますがもしお近くで予定が合えば！ #映画デパプリ twitter.com/precure_movie/…
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ちょっと長文ですが、プリキュアへの思いを書きました。
note.com/syunkon0507/n/…
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えのきのオススメの食べ方
【ハッシュドえのき】
①長さを4等分に切ったえのき100g、ざく切りベーコン1枚、片栗粉大さじ1、ピザ用チーズ30g、塩コショウ少々を混ぜる
②油をひいたフライパンに広げ、ヘラで形を整え中火で蓋して焼く。裏面がこんがりしたら裏返し、蓋を外し両面焼く(写真は倍量です)
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★熱いうちに混ぜると炊き込んだとしか思えないほど馴染みます。家族に白ご飯を欲する人がいる場合にもお勧め‼️
★おかずと食べる用に薄めですが、しっかり味がよければめんつゆ足せばOK。炊き込まないので自由に調整可能
★バターなしでも、ゴマ油でも美味しい！
★昨日 #スロイジ で紹介しました
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あまりに簡単で見た目の数倍美味しいからほんまに試してほしい
【チンして混ぜるだけ！舞茸ごはん】
2人分
①舞茸50gを割いて耐熱ボウルに入れめんつゆ(濃縮2倍)大さじ2(3倍なら大さじ1と1/2位)をかけ、両端をあけてラップし2分チン
②熱々ご飯1合分(茶碗2杯分340g)とバターかマーガリン10gを混ぜる
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秋の味！お酒もご飯も進む！！
【きのこと鮭のガーリックマヨ醤油】
①じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包みレンジで4〜5分加熱し皮を剥き1cm厚さに切る。しめじは石突きをとりほぐす。エリンギは長さを半分に切り薄切りに。鮭は塩コショウをふり片栗粉を薄く塗す。Aはボウルに合わせる
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いやどういう状況やねん
と呟いた方多いと思いますが、
9/23の #DAIGOも台所 は初のスペシャルゲストが来てくれます‼️
音楽や効果音もない静かな台所でのプリキュアとDAIGOさんとのやりとりの可愛さがカオスです！
料理はまさかの7品！もう駆け足もええとこ！渾身のお子様ランチ、是非観てください twitter.com/precure_movie/…
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(2人分)
①塩胡椒少々をふった豚コマ200g、薄切り玉ねぎ1/2個、しめじ50gを油で炒め、しんなりしたら小麦粉大さじ1を絡める(番組では豚コマに絡めてましたが、どちらでも)
②［ケチャップ、ウスター(中濃)ソース各大さじ3、顆粒コンソメと醤油各小さじ1、水180ml］を加えて煮詰め、バター10gを加える
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今日 #DAIGOも台所 で紹介した【ハッシュドポーク】
フライパン1つでめっちゃ簡単にできるのに、ちょっとびっくりするほど美味しいです。柔らかい豚コマと煮込んだかのようなコク。
味付けもケチャップ、ソース、コンソメ、醤油、塩胡椒とバターというだいたい家にある材料でできるんで是非！
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コレは最高。具が万能ネギとフライドオニオンと卵黄だけの【香味ネギ油うどん】、器ごとチンで5分でできるのにお店で出せそうなぐらい美味しい。
加熱したネギとゴマ油の香り、ラー油の辛味、玉ねぎのザクザク感が卵黄と絡みついて中毒性がある。フライドオニオン業務スーパーにもあるから試してみて
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ケーキの10倍簡単‼ボウルで作れる️【フルーツドームゼリー】
末っ子の2歳の誕生日に作りました。フルーツぎっしりで硬めに仕上げてるんで、ロウソクや棒チョコも立てられます‼️
ケーキ苦手な人の誕生日にも◎
レシピは↓
ameblo.jp/syunkon/entry-…
誕生日のエピソードは
ameblo.jp/syunkon/entry-…
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今日 #DAIGOも台所 で作った鶏チャーシュー
いつもパックごと冷凍したの使ってます‼️丸まって入ってる時は裏返す時に広げればOK。最終真ん中だけ生やったら生の部分を下にして(ターンテーブルなら上)追加でチンすれば◎
レシピ動画
onnela.asahi.co.jp/article/41580
見逃し配信は
tver.jp/episodes/ep3ts… twitter.com/syunkon0507/st…
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今日13時半から #DAIGOも台所 出演します‼️
全国放送で初めてやらせてもらえるガチガチ冷凍肉からそのまま【解凍無しで作れるレンジ鶏チャーシュー】です！(そもそも世の中は私みたいにお肉をパックごと冷凍しない前提なんで…)
忙しい日の救世主なんで、冷凍庫に鶏モモがある方是非見てください！
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宝島社からナビスコ リッツのマルチポーチが出ました‼️可愛い！
大きめでポケットいっぱい、一部外して使えたりと機能的です！お菓子のパッケージ好きな方是非✨
オマケでリッツを使ったレシピもペラッとついてます(私はチョコバターサンドのレシピ紹介しました)
amzn.asia/d/1EhOiNp
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料理コラムニスト 著書「syunkonカフェごはん」1～7他(累計700万部)エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 インスタグラムinstagram.com/yamamoto0507 お仕事のご依頼syunkon@hotmail.co.jp