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@nenelapin ◆ハッシュドオニオン
twitter.com/syunkon0507/st…
◆ハッシュドナス
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◆ハッシュド大根
ameblo.jp/syunkon/entry-…
◆ハッシュド長芋
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◆ハッシュド餅
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人参、さつまいもも作りました！
「ハッシュド野郎」って呼ばれそう
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いやどういう状況やねん
と呟いた方多いと思いますが、
9/23の #DAIGOも台所 は初のスペシャルゲストが来てくれます‼️
音楽や効果音もない静かな台所でのプリキュアとDAIGOさんとのやりとりの可愛さがカオスです！
料理はまさかの7品！もう駆け足もええとこ！渾身のお子様ランチ、是非観てください twitter.com/precure_movie/…
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①長芋200g(太めで6cm)は皮を剥き1.5cm角に切り袋に入れる
②醤油大さじ1、ゴマ油小さじ1を加えて揉み、片栗粉を加えまぶす(大さじ3位入れてネチャネチャにしてから追加で周囲が白くカサカサになるまで加える)
③フライパンに油を3ミリ程いれ中火で熱し、②を入れ両面こんがり焼き油をきって塩をふる
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最近Instagramで、私の偽アカウントでフォロー申請があり、承認すると詐欺メールがきます💦1枚目が私、2枚目がヤマモットさんです。
URLクリックするとザ・詐欺の文面と画像で下手くそ‼️てなりますが、この詐欺色んなアカウントで流行ってるんで気をつけて下さい！
ヤマモットより。(本人なんかい)
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(2人分)
①器にご飯をこんもり盛る。卵3個、牛乳(水)大さじ2を混ぜて多めの油で半量ずつ焼き、乗せる
②合挽肉150g、チューブにんにくと生姜各2cmを炒め、よく混ぜた［砂糖、片栗粉、みそ、醤油各大さじ1、ケチャップ大さじ1/2、顆粒鶏ガラ小さじ1/2、水250ml］を加え、とろみがついたら①にかける
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めっちゃ簡易なんで、重いもん乗せたり片側だけ取ったら崩壊するから注意‼️防ぐ方法なんぼでもあると思うけど。下のお皿に重いもん置くとか数枚紙皿くっつけるとか、下の紙コップになんか重いもん詰めるとか。
逆にもうテープすらなくして崩壊したら負けみたいな、バランスゲーム的な楽しみ方します？
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③クリームチーズ200gを練り［砂糖大さじ5〜6、溶き卵1個、生クリーム100ml、薄力粉か片栗粉、レモン汁各大さじ1］を順に少しずつ入れ、つど泡立て器でよく混ぜる
④ ②に流しラップ無し4分チン(プルプルです)
⑤型から出しアルミ箔で覆い(はみ出た紙はちぎる)砂糖適量を表面に振りトースターで焼く
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【レンジ版】
①耐熱容器に麺100g(※追記)を半分に折って入れ水220ml、オリーブ油小さじ2、にんにく1片、鷹の爪適量、ベーコン50g、塩少々を入れラップなしで表示ゆで時間＋1分チン
②牛乳100ml、顆粒コンソメ小さじ1、塩胡椒を加えさらに1分チン
③2〜3回混ぜ溶き卵1個と粉チーズ大さじ2を加える
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①アボカド小1個分、大きれば1/2個を潰し(塊が残ってOK)マヨネーズ大さじ2、めんつゆ(濃縮2倍)大さじ1で和える
②冷凍うどんは袋の端をきり耐熱皿に乗せレンジで3分20秒ほどチン。冷水でしめ①で和える
③器に盛り、好みでめんつゆをまわしかける
★あれば刻み海苔や鰹節、ワサビを加えるとより美味
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見て描いたのに「キミ誰？」ってなった【偽ちいかわ弁当】。
ちいかわって簡単に描けそうに見えるのに顔の形とかパーツのバランスがずれたら突然ちがう顔になる、ちびまるこちゃんタイプのやつやわ。
ちなみにメインのチーズカツは市販品です。大好評やったわ。
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④フライパンに油をひいて熱し、③を溶き卵に片面浸して並べ、上にも薄く卵を塗りこんがりしたら裏返す。両面焼き色が付いたら取り出し粗熱が取れたら冷やす。
★クリームが溶けぬよう焼き色がついたらすぐ取り出して
★裏面(後から焼いた面)を上にして盛ると綺麗
★焼いたあとに形を整えればOK‼️
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今日13時半から #DAIGOも台所 出演します‼️
DAIGOさんが一人で作る金曜日。今日は寒くなった今の時期にオススメ【鶏のトマトクリーム煮】です。
フライパン1つでめっちゃ簡単、生クリーム使わず牛乳でできます！良かったら観てください✨(仕上げも牛乳かけました)
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ちょっと長文ですが、プリキュアへの思いを書きました。
note.com/syunkon0507/n/…
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子どものイヤイヤとか抱っこ、見て見てに疲れた時は
▶︎子育て 戻りたい
▶︎小さい頃の子供に会いたい
で検索すると、子育てを終えた先輩方の昔を懐かしむ声が沢山出てきて(「ずっと抱っこしてたい」など)【脳内タイムスリップ】でき、今の状況を俯瞰で見れたり貴重に思えてちょっとオススメ。… twitter.com/i/web/status/1…
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昨日の #DAIGOも台所 でDAIGOさんが1人で作った料理はコレです‼️
ほんま美味しいからクリスマスに是非。番組ではミートソースはフライパンで🍳
レシピ動画は
onnela.asahi.co.jp/article/48581
これまででおそらく最大声量で突っ込んだ回でしたが見逃し配信はTVerで
tver.jp/episodes/ep0dz…
(そのミトン何) twitter.com/syunkon0507/st…
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朝日新聞さんの「女のイケ麺」というコーナーで、お勧めのラーメンを紹介して頂きました✨
北陸中心に展開している「8番らーめん」の野菜らーめん。
特に何がそんなに美味しいか説明できないんですけど、無性に食べたくなる。お盆も年末年始も福井のお店めっちゃ混んでます
sp.asahi-mullion.com/column/article…
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①食パン(ここでは6枚切り)は耳を落とし1枚につき水大さじ1/2をかけ潰してペチャンコに
②ケチャップ、マヨ、ベーコン、チーズを乗せ半ば無理やり包む
③油をひいたフライパンにピザチーズのせ②のとじ目を下に乗せて焼き、こんがりしたら裏返し両面焼く
#食品ロスWFP2021
耳は焼いて砂糖など！
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@amazakeiko まさかそんなキツイ口調で他人に返したことあったかな💦と焦って見返しました笑(でも大好きと言ってくださりありがとうございます！！)
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見切り品の長ネギがあったので購入！
1本斜め薄切りにして耐熱容器に入れ、塩少々をふり2分チン。塩昆布少々とごま油を合わせたらご飯もビールもなんぼでもいけるおつまみに。
今日使う食材は見切り品で十分！
#食品ロスWFP2021
jawfp.org/worldfoodday20…
(この投稿のRTだけでも支援になります)
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(18.5cm角、容量1200mlのグラタン皿1個分)
①耐熱ボウルに［みじん切り玉ねぎ1/2個、合挽肉250g、カットトマト1缶(400g)、砂糖、顆粒コンソメ、小麦粉各大さじ1、ケチャップ、ウスターか中濃ソース各大さじ2、塩コショウ各少々、好みでチューブにんにく4cm］を入れて混ぜ、両端を開けラップし15分チン
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お知らせです。
恐縮ながら…1月号の「サンキュ！」別冊付録28頁、丸々1冊特集を組んで頂いてます😭
39mag.benesse.ne.jp/library/
サンキュ！掲載6年間のレシピのまとめの1冊
●人気おかずBEST3
●めんつゆ、鶏がらスープ、焼肉のタレ1発味付け
●ワンプレート
●副菜
●のっけ弁当
●新作時短おかず
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【里芋サラダ】
(2人分)
①冷凍里芋200g(約8個)を凍ったまま耐熱容器に入れ水を大さじ4入れ両端を開けてラップし5分、裏返して2〜3分チンし、潰す。
②塩少々をふって少ししんなりさせた薄切りきゅうりを1/2本、短冊切りハム1〜2枚を加え、好みの量のマヨネーズとめんつゆ小さじ1位で和える。
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ちなみにこちら、うまい棒やキャベツ太郎、蒲焼さん太郎で有名な、やおきんさんとこのおばさんでした。
検索するとクッキー焼いてるおばさん意外と多い！
料理コラムニスト 著書「syunkonカフェごはん」1～7他(累計700万部)エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 インスタグラムinstagram.com/yamamoto0507 お仕事のご依頼syunkon@hotmail.co.jp