青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんの人気ツイート（いいね順）

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農家さんからキャベツの選び方を教えてもらったのでシェア。キャベツは裏側の 5 本の筋の間隔が均等になっているものが成長に偏りがなくおいしいそう。 お買物の参考にどうぞ！
2022/04/08(Fri) 06:10:54
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先ほどのツイートで、 『来週キャベツや大根など一部野菜が高騰する』 …と言いましたが、逆にこれからの時期はきゅうりやトマト、ピーマン、国産オクラなどの夏野菜が安くなってきます。 旬の野菜は財布に優しいだけでなく、栄養も豊富で体にも優しいんです。 お買物の参考にどうぞ！
2022/04/16(Sat) 17:36:57
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直納の農家さんから聞いた話。 『桃はサイズで味は大して変わらない。ただ大きい桃の方が産地で大切に管理されてるから大きいのを選んだほうがいいよ。』 ちょっと高いけど、大きい桃を選んだ方が品質がいいようです。 お買物の参考にどうぞ！
2022/05/23(Mon) 20:20:27
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【農家さんのお願い】 長ネギを食べてーーー！ 長ネギを食べてーーー！ 長ネギを食べてーーー！ 最近仲良くなった群馬の長ネギ農家さんのツイート。 今長葱が豊作で農家さんの出荷価格が落ちこんでいる。畑には出荷出来ていない大量の長ネギが残っている状況。 今日だけでも長ネギを買ってほしい。
2022/02/04(Fri) 08:41:03
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【八百屋の料理】 まるごと新玉ねぎレンジでチン ①両端をカット ②頭に4回切込みを入れる ③バターとチーズをかける ④600wで6分チン パセリ、醤油、塩胡椒をかけて完成。 優しい味でおいしいですよ。 簡単なので、試してみてね！
2022/04/04(Mon) 21:22:53
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「買ってもいいけど、どうやって食べたらおいしいの？」という方はこのツイートのリプ欄にみんながたくさんレシピを載せてくれているので参考にしてください！ twitter.com/tetsublogorg/s…
2022/07/20(Wed) 23:07:56
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ほうれん草は冷凍できます！ ①よく洗う ②水気を拭き取る ③ざく切り ④保存袋に入れて冷凍庫へ 使うときは下茹でして使ってください！ もちろん茹でて冷凍しても大丈夫です。 参考にしてくださいね！
2022/12/30(Fri) 20:29:15
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『高騰すると言われても、野菜は腐るからまとめ買いなんてできない！』 …というリプを見かけたので冷凍保存の方法を貼っておきます。 参考になれば嬉しいです！
2022/04/16(Sat) 20:58:19
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【お願い】 玉ねぎをペットに… 与えないでください！！ 与えないでください！！ 与えないでください！！ 中毒を起こし、赤血球が破壊されて最悪の場合は死に至ります。 切れはしを台所に置いておくのも危険です。 うっかりということがないように注意しましょう。
2023/02/01(Wed) 17:06:07
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今日は夏至です。 冬瓜を食べる日です。 冬瓜は、冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。 冬瓜はビタミンCやカリウムを豊富に含んでいるので、厳しい夏にバテないよつにと食べられるようになりました。 煮物、炒めもの、スープなどにしてお召し上がりください。 あ、おはようございます。
2023/06/21(Wed) 09:09:13
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追加情報。 高騰していたナスも大幅に下がりそう！ 皮が薄く旨味が強い秋茄子をぜひ食卓に並べてほしい。 お買物の参考にどうぞ！
2021/10/10(Sun) 10:34:49
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インスタの影響などでミニトマトをヘタ付きのままでお弁当に入れる方が多くなってるみたい。 食中毒予防のため元ツイートを拡散して頂けたら嬉しいです。 よろしくお願いします！ twitter.com/tetsublogorg/s…
2022/11/21(Mon) 17:52:13
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以前バズったツイート。 「桃を無駄なく簡単に食べる方法」を記事にしました。 画像多めで理解しやすいと思います。 １度知れば一生使えますよ。気になる方は読んでみてくださいね！ tetsublog.work/peach-how-to-c…
2022/06/05(Sun) 11:57:58
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新社会人さんにこれだけは言わせてください。 会社員はオワコン スマホで簡単に稼げる オンラインサロンに… こんな甘い言葉に騙されず、全部詐欺と思って仕事にフルコミットしましょう。 企業は利益を作り給料を払う仕組みが既にできてる。自分で1から仕組みを作り利益を出すのは本当に大変だから
2022/03/31(Thu) 11:59:08
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【朗報】 野菜の値段は今がピーク。今後安くなっていきます。 ピーマン、レタスは除々に値下がり。 キャベツ、ブロッコリーは3月上旬くらいまで高いがそれ以降は下がりそう。 輸入南瓜や果物はコンテナ不足、原油高で高くなる見込み。 お買い物の参考にどうぞ！ 他の方にも教えてあげてね！
2022/02/17(Thu) 16:55:21
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【お願い】 人参の皮やヘタを捨てないで！ 食べられる部分まで捨ててしまっている家庭は多く、食品の廃棄量は年間32.8万トン 可食部を知りたい方は #やさしい切りかた辞典 が参考になります！ kai-group.com/products/speci… 今日は8/31 #野菜の日！切り方を見直し捨てる量を減らしましょう #貝印 #PR
2022/08/31(Wed) 17:00:25
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【八百屋のおすすめ】 意外と春においしい… 春きゅうりを食べてーーー！！ 春きゅうりを食べてーーー！！ 春きゅうりを食べてーーー！！ 春きゅうりは皮が薄くみずみずしいという特徴があります。さらに渋みが少なく爽やかな味わいなんです！ 今は値段も安い！！ ぜひ一度試してみて！
2022/04/10(Sun) 14:35:40
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聞いてください！！ ついに明日11月25日「野菜売り場の歩き方」が全国の書店に並びます！ ・おいしい野菜の見分け方 ・保存方法 ・生活に役立つ裏技 ・節約術 など野菜の販売に10年以上携わってきた中で得た知識を詰め込みました！ Kindleなど電子版も同時に発売されます！ amazon.co.jp/dp/4763139932
2022/11/24(Thu) 16:11:36
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【速報】 来週野菜が高くなります！ きゅうり、トマト、キャベツ、レタスは今がまとめ買いのチャンス！ 繰り返します。来週は今より野菜が高くなります。 他の人にも教えてあげてくださいね。
2022/01/29(Sat) 16:47:11
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【鮮度が良いスーパーの見分け方】 ◎店員の挨拶が元気 ◎マグロにドリップがない ◎鶏挽き肉にドリップがない ◎見切り品の状態が良い ☓店員が売場にいない ☓葉物がしなびている ☓タラの芽などの山菜の色が悪い ☓ポテチやカップ麺が外に陳列 お店選びの参考にどうぞ！
2022/03/11(Fri) 08:35:15
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これ知ってる？ キャベツは冷凍できるんです。 ①水洗いする ②しっかり水気を拭きとる ③冷凍用保存袋に入れる ④冷凍庫に入れる 使うときは中途半端に解凍すると、食感が悪くなります。そのまま味噌汁に入れたり、炒めものにしましょう。 試してみてね！
2023/04/12(Wed) 18:07:57
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【急募】 レシピお願いします！ 期限：僕と娘が満腹になるまで
2022/05/08(Sun) 20:13:48
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【速報】 来週、高騰していたトマトが激安に！今週の半値になります。 他にも多くの品目で値下がりします。キャベツ、南瓜、大根、ブロッコリー等は今買いだめ厳禁!! 繰り返します。トマトの値段が急落！ 他の人にも教えてあげてください。
2021/07/09(Fri) 16:36:45
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先月ツイートで全国各地の農家さんが自分の畑を使ってヒマワリいっぱいの景観作りをする取り組みをしていると紹介しました。 そのヒマワリが満開になったと写真つきで教えて頂いたのでお知らせします。 ぜひヒマワリ畑を見かけた方は #農家のひまわり でSNSに投稿してみてください！
2022/06/19(Sun) 19:00:12
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【八百屋の豆知識】 『水菜に栄養がない』はウソ。 実は栄養抜群な水菜、味が淡白なので栄養がないと思っていませんか？ βカロテンが非常に豊富で、他にもビタミンC、葉酸、カルシウム、カリウム、鉄分、食物繊維などを含みます。 葉物野菜が安くなってきているので沢山食べましょう！
2022/03/23(Wed) 23:12:35
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