126
悪の人工甘味料トリオ
・アスパルテーム
・スクロース
・サッカリン
これらは自然界に存在しない人間が作り出した化学物質で体重増加、Ⅱ型糖尿病のような代謝疾患、耐糖能障害やメタボリックシンドロームを引き起こす。脳腸相関に炎症を引き起こす可能性も。
127
モンサント社に次いでアスパルテームを製造しているのは日本の味の素社。
アスパルテームのイメージが悪いので、現在アミノスイートというネーミングで売り出し中。
ちなみに、アスパルテームはフェニルアラニンとアスパラギン酸をメタノールで結合させた今まで人類が経験したことのなかった化合物。
128
甘い麻薬、砂糖
砂糖は一種の興奮剤で、砂糖によってさらに砂糖が欲しくなり、砂糖を食べないとイライラするようになります。砂糖を摂取するとビタミンB群が余計に消費されるため、細菌、ウィルス、カンジダ菌に対する体の抵抗力が衰えます。
免疫力を上げて感染症を予防するには、砂糖は避けるべし✋
129
野菜の栄養素の低下がハンパない。
1950～2000年からの50年で
人参のビタミンA：63％減
ほうれん草の鉄分：85％減
キャベツのビタミンB2：90％減
残っているのは食物繊維くらいか？😅
農薬と化学肥料使用で土が弱ったこと、ビニールハウスなどで旬を外れた時期の栽培、鮮度の低下などが原因。 twitter.com/pureorganic888…
130
人工甘味料アスパルテームの50%はフェニルアラニンというアミノ酸。アスパルテームの過剰摂取で体内でフェニルアラニンが増えると、ドーパミン、ノルアドレナリン、アドレナリンという代謝物が増加。これらがうまく代謝できないと、不安、抗うつ、頭痛、けいれん、ふるえなどの精神症状が現れます。
131
絶対に食べてはいけない食べ物がそこにはある
・人工甘味料（アスパルテームなど）→腸内環境を悪化
・加工肉（ハムやソーセージ）→発がん性物質
・添加物→自然界に存在しない分子構造のものも
自分のことを大切にしていますか？だったら、大切な自分の体に不自然な物質を入れるのはやめよう🤚
132
「添加物を気にしだしたら食べるものが無くなる」と思っているあなたへ
正しくは「食べるものが減る」であって「無くなる」ではない。そして世の中的にはこうしたものが「増える」流れだ。その証拠にAmazonだってホールフーズを買収したし、イオンだってビオセボンというオーガニック店を増やしている
133
「少々高くても良いものが欲しい」という消費者が増えれば、日本全体の食のレベルは向上すると思う。「見た目はきれいで、日持ちがして、なおかつ安いものが欲しい」と消費者が言うならば、企業がそれに誠心誠意答えてくれるだろう。「添加物」や「食品加工」「大量生産」という手段を使って。
134
「自然食品は値段が2倍以上で高い」というのを聞きますが、私に言わせれば普通の食品が「安すぎる」のだと思う。種まきから収穫まで4か月以上かかるキャベツが1個100円。1羽につき1日1個しか生まない卵が25円。
値段が倍でも、野菜は皮や芯まで使えて調味料も半分の量で済む。結局そんなに変わらない。
135
1袋100円のお菓子と1個100円のキャベツ。
「お菓子が高い」とは聞いたことがないが「キャベツが高い」とは聞いたことがある。
1本1000円の日本酒と1本1000円の醤油。
「日本酒が高い」とは聞いたことがないが「醤油が高い」とはよく聞く。
「高い」ことが食生活を変えられない理由とは限らない。
136
真似してはいけない料理番組の特徴【7選】
・電子レンジを使用している
・うまみ調味料を入れる
・味付けに白砂糖を投入
・油が明らかにサラダ油
・ピンク色のハムやベーコン
・テフロン加工、フッ素加工品のフライパン使用
・シェフが不健康そう
137
外食の揚げ物のリスク
外食の油は一日中使用しているにもかかわらず、交換頻度は1日1度～3日に一度。中には真っ黒になるまで使い続けている店も。
長時間高温で加熱された油はトランス脂肪酸&有害物質アルデヒドまみれ。
もはや毒物製造装置😅
138
生理前のチョコレート渇望の理由
生理前にチョコレートが欲しくなる理由は「マグネシウム不足」。チョコレートにはマグネシウムが大量に含まれているため、マグネシウムはプロゲステロンの生産に密接に関係しPMSを和らげる。マグネシウム不足だとプロゲステロンが不十分でPMSの症状が。続く→
139
プラスチックボトルに入った油は買うな
油の酸化は光から始まります。スーパーの油コーナーの透明なプラスチックボトルに入った油は「どうぞ酸化してください」と言っているようなもの。
選ぶなら色つきの遮光瓶に入った良質な油を。スーパーではなかなかお目にかかりませんが😂
140
もしかして副腎疲労？
【副腎疲労の主な症状】
・朝起きられない、だるい
・やる気がでない
・1日をやっとの思いで過ごしている
・夕方18時以降に元気になる
・集中力が続かない
・甘いものとカフェインがないと生きられない
・PMS、月経不順
・性欲減退
・怪我や傷がなかなか治らない
・人生に疲れた
141
30年前まで日本人は月1回～2回しか髪の毛を洗っていなかった。その後も週に2～3回。
なぜ毎日洗うようになったかって？シャンプーを売りたいメーカー側の意向とは無関係ではないだろう。
週2～3回の湯シャンで十分😋✨ twitter.com/honkiku1/statu…
142
牛乳の害
乳製品の摂取量と骨粗鬆症の発生率には相関がある。つまり牛乳を飲むほど骨が折れやすくなるということ。なぜなら牛乳は酸性食品のため、体が酸性に傾くとそれを中和するために、アルカリである骨を溶け出させてしまうからだ。「骨粗鬆症予防に牛乳」は逆効果😅
143
牛乳の害②
日本人の約9割は「乳糖不耐症」といわれ、乳糖を消化する酵素を持ち合わせていません。つい60年前まで日本には牛乳を飲む文化はありませんでした。
牛乳を飲むとお腹を下すのはこのせいです。ちなみにヨーグルトで「お通じが良くなった」と感じるのは単に下痢しているだけの場合も😅
144
牛乳の害③
牛乳には「カゼイン」というたんぱく質が含まれています。このカゼインはモルヒネに分子構造がそっくりで、中毒性があり、依存症状を引き起こします。また牛乳に含まれるカゼインはαカゼインで、人間が消化できるのは母乳に含まれるβカゼイン。消化できないたんぱく質は腸を荒らします。
145
電磁波過敏症の治し方
私は高校生の時から重度の電磁波過敏症で携帯（当時はガラケー）を見ると吐き気と頭痛でしばらく動けないほど。スマホになるとさらに症状は重くなりました。
電磁波過敏症を治すために何をしたかというと【腸】を整えること。腸漏れ（リーキーガット）を治したら一気に改善し、→
146
→ようやく普通の人のように、スマホを見られるようになりました。
電磁波過敏症や化学物質過敏症など【過敏症系】方は肝臓の解毒機能が低下していることが多く、その原因は腸を漏れ出した異物が門脈経由で肝臓に流れ込むからです。だから腸を整えることで肝臓の負担を軽減することができますよ😋
147
チョコレートの盲点
チョコには中毒性のある白砂糖やカフェインが含まれているが、「パーム油」が含まれているのをご存知だろうか？
原材料の「植物油脂」がこれにあたる。パーム油の問題点は長期間の船上輸送による酸化を防ぐために、酸化防止剤としてBHA（ブチルヒドロキシアニソール）という→
148
→食品添加物が使われている。このBHAは、1998年に食品衛生調査会で、ラットに対する発ガン作用や膀胱ガン促進作用が確認されている。さらに脳卒中ラットの異常な寿命短縮作用や内分泌撹乱作用も。
ちなみにチョコやアイス、スナック菓子、カップ麺などの加工食品に隠れて使われているため気づかない😅
149
キャノーラ油を二世代にわたって脳卒中ラットに与えると、子の数が減り、血漿と精巣のテストステロンを大幅に低下させる内分泌かく乱作用を示しました。
キャノーラ油は菜種を遺伝子組み換えしたものがほとんど。油脂中の環境ホルモン物質は、脂溶性で容易に細胞膜を通過して核のDNAに影響を与えます。
150
砂糖は甘い毒。中毒性があるだけでなく、砂糖の過剰摂取で貴重な栄養素であるビタミンB群が失われていきます。一方で清涼飲料水やお菓子を食べ、一方でビタミンサプリを飲んでいたら二重にお金を落としていることになりますよ😉
慶應義塾大学経済学部卒。メガバンク勤務後、自身の不調で退職、その後起業。現在、株式会社No.8GooD代表。自身の医者では治らなかった体調不良が食事療法で劇的に改善したことから、食や身体に興味を持つ。
食やメンタルの講座主催。知識ゼロ、経験ゼロから体質改善、食事や栄養素を使いこなして人生史上最高の健康体へ✨