กว่าจะได้เป็นไข่ที่พิเศษแบบนี้ (6 ฟอง 518 เยน / ประมาณ 150 บาท) คนเลี้ยงไก่ชาวญี่ปุ่นจะเอาอาหารไก่ใส่มือ แล้วป้อนอาหารไก่ทีละตัว ..ทีละตัว.. จนครบทุกตัว ทำแบบนี้ไก่จะไม่รู้สึกเครียด ออกไข่ออกมามีคุณภาพมากๆ #สาระญี่ปุ่นกับคุณบูม
คนญี่ปุ่นที่บริษัทส่งมาบอกว่า นี่คือคำถามสำหรับสอบเข้าชั้น ม.ต้น ที่ญี่ปุ่น (คนตอบคือเด็ก ป.6) ผมเห็นว่าน่าสนใจมาก เลยอยากให้เราลองตอบคำถามนี้กันดู หัวข้อคือ “อนาคตที่พวกเราคิด” คำถามคือ “เพื่อให้โลกที่เราอยู่ดีขึ้นกว่าเดิม และมีความยั่งยืน เราควรคิดและทำอย่างไรดี?” (ต่อ)
จุดสังเกตว่าไข่ใบนั้นๆ ยังสดหรือไม่ สามารถสังเกตได้หลังจากการด้วยการตอกไข่ดู! จากนั้นให้สังเกตที่บริเวณไข่ขาว จะมีทั้งแบบที่ไข่ขาวมีความขุ่น กับไข่ขาวสีใส เค้าบอกว่า ไข่ที่สดกว่าไข่ขาวต้องมีความขุ่นครับ . ส่วนสาเหตุนั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านไข่ไก่ในญี่ปุ่นบอกว่า..
เทคนิคการทำความสะอาดจากผู้ชายญี่ปุ่นที่ชื่อว่า Motegi Kazuya เจ้าของแบรนด์น้ำยาทำความสะอาดชื่อดังในญี่ปุ่น คราบสกปรกที่คิดว่ายากๆ ผ่านมือเขามาหมดแล้ว ติดตามดูวิธีการต่างๆ ได้ในโพสต์นี้ครับ #สาระญี่ปุ่นกับคุณบูม Cr: Hanataka no Yuetsukan
ติดตามชีวิตสาวญี่ปุ่นผู้ทำงานเป็นนักปรุงสูตรช็อคโกแลตให้แบรนด์ Lotte ในญี่ปุ่น และเป็น 1 ใน 5 คนของบริษัทที่รับผิดชอบสูตรช็อคโกแลตบาร์ Ghana แบรนด์ช็อคโกแลตยอดขายอันดับ 1 ในญี่ปุ่น งานของเธอเป็นยังไง กฎในการทำงาน 7 ข้อของเธอมีอะไรบ้าง ติดตามได้ที่นี่ครับ cr: รายการ 7RULES
เมื่อ 23:08 น. ในเวลาญี่ปุ่นมีเหตุแผ่นดินไหวขนาดใหญ่ที่จังหวัดฟุกุชิม่า และมิยางิ ขนาด 7.1 M โดยแหล่งกำเนิดอยู่ที่ทะเลฟุกุชิม่า ญี่ปุ่นถือว่าไม่ได้เจอใหญ่แบบนี้มาพักใหญ่ๆ แล้ว ตอนนี้ที่ญี่ปุ่นน่าจะตกใจกันมาก ขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนนะครับ (ไม่มีสึนามินะครับ)
ตามติดชีวิตสาวญี่ปุ่นกับอาชีพเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านการกวนถั่วแดงแบบญี่ปุ่น (อังโกะ) พร้อมเคล็ดลับการใช้ชีวิตและการทำงานของเธอ 7 ข้อ ใครชอบกินขนม หรือเคยมีความฝันแบบนี้ ติดตามอ่านได้ที่โพสต์นี้ครับ cr: รายการ 7RULES
หนึ่งไอเดีย พลิกธุรกิจสบู่จากที่ยอดขายตกต่ำทุกวัน กลายเป็นยอดขายเพิ่มขึ้น 100 เท่า . ไอเดียที่ว่านั้นคืออะไรติดตามได้ที่นี่ครับ #สาระญี่ปุ่นกับคุณบูม Cr: Hayashisensei ga Odoroku Hatsumimigaku
ที่ญี่ปุ่นเค้าจะมีคำฮิตว่า 腸活 (Chou-Katsu) คือต้องทำให้ลำไส้เราทำงานกระฉับกระเฉงนะ เพราะลำไส้เป็นอวัยวะภายในร่างกายที่สำคัญมาก ถ้าทำงานดี ปัญหาหลายอย่างที่ไม่เคยแก้ได้ อาจแก้ได้ก็ได้นะ เช่น ท้องผูก ผอมยาก สภาพผิวไม่ดี ผมรวมเทคนิคต่างๆ ที่จะช่วยให้ลำไส้ทำงานดีไว้ในโพสต์นี้ครับ
หากใครมีความรู้สึกว่าช่วงหลังๆ นี้ผอมยากจัง พยายามลดน้ำหนักแต่ก็ไม่ลด. ผิวหนังแห้งง่ายหยาบกร้าน ทำยังไงก็ไม่หาย หรือแม้แต่สาวๆ ที่มีอาการปลายมือปลายเท้าเย็น ปวดประจำเดือนมากกว่าปกติ คุณหมอ Kobayashi บอกว่าปัญหาทั้งหมดมีโอกาสแก้ได้ด้วยการสร้างสุขภาพที่ดีให้กับลำไส้ของเรา
เทคนิคช่วยให้ลำไส้เราทำงานกระฉับกระเฉงมากขึ้น 1. ตื่นเช้าให้ดื่มน้ำเปล่า 1 แก้ว ยกกระดกรวดเดียว ลำไส้ในตอนเช้าตรู่จะยังไม่ทำงาน การดื่มน้ำหลังตื่นนอนจะช่วยให้ลำไส้เริ่มทำงาน และการดื่มรวดเดียวเป็นวิธีการกระตุ้นให้ลำไส้ทำงานไวขึ้น ทำแบบนี้จะช่วยให้อุจจาระนิ่มลงขับถ่ายง่ายขึ้นด้วย
2. ตอนเช้าถ่ายไม่ออกทำไงดี!? คุณหมอแนะนำว่าอย่ารอให้รู้สึกปวดถึงไปเข้าห้องน้ำ แต่ให้สร้างนิสัยไปนั่งชักโครก แม้จะยังไม่รู้สึกปวดท้อง เพราะการสร้างนิสัยถ่ายในเวลาเดียวกันทุกๆ เช้าคือสิ่งที่ดีมากต่อลำไส้ แต่ทว่า อย่าฝืนนั่งนานจนเกินไปและอย่าพบายามเบ่งจนมากเดินไปจะทำให้ความดันขึ้น
3. ควรทานข้าวอย่างไร!? กินเป็นเวลาหรือกินเมื่อหิวดีกว่า!? คุณหมอบอกแบบนี้ครับ มื้อเช้า :ควรทานให้เป็นเวลา เช่นเราทาน 6:30 บ่อยๆ เราก็ควรทาน 6:30 เพราะเป็นการเซ็ตนาฬิการ่างกาย ส่วนมื้อกลางวันและมื้อเย็น: ไม่แนะนำให้ทานก่อนหิวเพราะในลำไส้อาจมีอาหารมื้อก่อนหลงเหลืออยู่ ย่อยไม่หมด .
ผมขอสรุป 6 เทคนิคที่จะช่วยให้ลำไส้กระฉับกระเฉง 1.ตื่นมาดื่มน้ำรวดเดียว 1 แก้ว 2.สร้างนิสัยขับถ่ายทุกเช้า 3.ข้าวเช้าทานเป็นเวลา มื้อกลางวันและเย็นทานเมื่อหิว มื้อเย็นควรทานให้เสร็จก่อนเวลานอน 3-4 ชั่วโมง 4.ให้ลองทานโยเกิร์ตหลายๆ แบรนด์ หาโยเกิร์ตที่เหมาะกับร่างกายตัวเอง .
5. เดิน หรือเล่นโยคะ (ออกกำลังกายเบาๆ) หลังทานอาหาร 30 นาที ช่วยให้ลำไส้ทำงานดีขึ้น 6. ไม่นอนน้อยเกินไป และมากจนเกินไป แนะนำให้นอนประมาณ 6-7 ชั่วโมงจะดีต่อลำไส้ที่สุด หวังว่าจะเป็นประโยชน์นะครับ Cr: รายการ Baguette, Nittere #สุขภาพญี่ปุ่นกับคุณบูม
ถ้าให้พูดถึงเสื้อผ้าของแบรนด์นี้ต้องบอกก่อนว่าผมมีเต็มตู้เสื้อผ้าเลยครับ มีตั้งแต่ตอนอยู่ญี่ปุ่นแล้ว ย้ายกลับมาไทยก็เอากลับมาด้วย หลังกลับมาก็แวะเข้า shopบ่อยมาก ล่าสุดได้รู้จักกางเกงรุ่น ‘Ultra Light Pants’ ผมมีโอกาสได้ลองแล้วรู้สึกชอบมาก เหมาะเลยอยากมารีวิวให้อ่านกันครับ
นั่งฟัง อ.ฮายาชิ ติวเตอร์ชื่อดังของญี่ปุ่นพูดถึงวิธีการเลี้ยงลูก อ.บอกว่าถ้าอยากให้ลูกตั้งใจเรียน กลับบ้านมาทำการบ้านอ่านหนังสือ ก็ไม่ใช่ให้เอาแต่พูดแต่สั่ง แต่ควรเป็น ตย.ให้ลูกดู เช่น อยู่บ้านก็เป็นพ่อแม่ที่รักการอ่าน สร้างสิ่งแวดล้อมที่บ้านให้เป็นแบบนั้น ลูกจะขยันเองโดยธรรมชาติ
ที่ญี่ปุ่นมีช่างฝีมือทำกระถางต้นไม้ด้วยไม้ฮิโนกิ ด้วยความที่เป็นไม้ชั้นดีเลยต้องขายแพงหน่อย ชิ้นละ 4,000 เยน วางขายไป 1 เดือนไม่มีใครซื้อเลย จนกระทั่งพนักงานคนหนึ่งลองเอากลับไปวางที่บ้าน น้องแมวที่บ้านอยู่ดีๆก็เข้าไปนอน เลยผุดไอเดียขายแบบใหม่ เปลี่ยนไปขายกลุมทาสแมว เท่านั้นแหละ..
เมื่อเปลี่ยนจากกระถางต้นไม้เป็นการขายที่นอนแมวเท่านั้นแหละ ร้านขายดีแบบน่าตกใจ ใช้เวลาเพียงแค่ 2 เดือน ขายได้มากกว่า 500 ชิ้น (ยอดขาย 2,000,000 เยน) จะสั่งตอนนี้ต้องรออีก 5 เดือน พลังทาสแมวจริงๆ ผมก็อยากได้อะะะะ #ธุรกิจญี่ปุ่นกับคุณบูม
ที่ญี่ปุ่นเค้ามีคนเปิดร้าน T-Shirt สีขาวโดยเฉพาะด้วยนะครับ ในร้านมีแต่เสื้อ T-Shirt สีขาวจากหลากหลายแบรนด์หลายรุ่น ที่ชอบมากคือ T-Shirt ออกแบบพิเศษไว้เพื่อคนมีพุงใส่แล้วดูพุงไม่ยื่นเหมือนเสื้อ T-Shirt ทั่วไป โดยเค้าดีไซน์ช่วงตัวให้กว้างขึ้น อยากได้สักตัว 5555
รายการญี่ปุ่นไปถามคุณยายว่ามีอะไรที่คุณยายสงสัยแล้วอยากรู้คำตอบมั้ย คุณยายบอกว่าสงสัยมากทำไมเสื้อผู้ชายกับเสื้อผู้หญิงถึงกลัดกระดุมต่างกัน เสื้อผู้ชายกระดุมอยู่ขวา ผู้หญิงกระดุมอยู่ซ้าย ทำไมถึงเป็นแบบนั้นนะ!? จริงด้วยครับยาย พอยายพูดแล้วผมเริ่มสงสัยละ cr: Hanataka no Yuetsukan
เม่ีอก่อนที่ญี่ปุ่นมีอาชีพผู้ติดตามที่จะ ”รับผิดแทน” เมื่อเจ้านายตดด้วยนะครับ เค้าเรียกอาชีพนี้ว่า 屁負比丘尼 (He-Oi-Bikuni) คนจ้างส่วนใหญ่ก็จะเป็นเจ้าหญิง หญิงสาวที่เป็นชนชั้นสูง หรือผู้หญิงที่มียศฐาบรรดาศักดิ์ เวลาเผลอตดออกมา ผู้ติดตามก็จะรับผิดแทนทันที #สาระญี่ปุ่นกับคุณบูม
ผมไปเจอสาระความรู้เกี่ยวกับหอยนางรมมาจากรายการญี่ปุ่น โพสต์นี้จะเล่าวิธีเลือกหอยนางรม รวมทั้งวิธีเตรียมหอยนางรมอย่างไรให้ได้หอยนางรมที่อร่อยที่สุด ใครที่ชอบทานหอยนางรมอยู่แล้ว ห้ามพลาดนะครับ #สาระญี่ปุ่นกับคุณบูม Cr: Hanataka no Yuetsukan
4 สาเหตุทำไมใส่หน้ากาก แล้วเป็นสิวง่ายขึ้น ไปค้นหาข้อมูลมาจากสื่อฝั่งญี่ปุ่นครับ #สุขภาพญี่ปุ่นกับคุณบูม