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今日6月16日は、菓子を神前に供え疫病退散を祈ったという「嘉祥菓子(かじょうがし)」に由来して「和菓子の日」だそうです。
和の食文化シリーズ特別編切手(2018年発行)では、日本の食文化が誇る奥深い和菓子の世界を楽しむことができます。
#和菓子の日
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