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ケチャップ×ソースのかんたん洋風甘辛味！
「ミートポテト」
①じゃがいも2個を角切りにしてレンジ加熱。玉ねぎ1/2個はみじん切り
②豚ひき肉300gを炒め、玉ねぎも炒める
③油を拭き、ケチャップ大3ソース大2コンソメ小1で味付け
④じゃがいもも炒めて完成！
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ふっくらと美味しさが詰まっています。
「洋風味付きハンバーグ」
①ひき肉500gをこね、みじん切り玉ねぎ1/2個・卵1個・ケチャ大3・ソース大1・塩小1/2・ナツメグとコショウ少々を混ぜる
②パン粉1/2カップ・片栗粉大1をさらに混ぜる
③成形して焼いて完成！
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多層的な濃厚コク旨味！
「豚肉とじゃがいもの濃厚醤油煮」
①じゃが芋2個を八つ切り
②にんにく4片は半分に切る。豚肩ブロック350gは角切り
③圧力鍋で2を炒め、砂糖みりん各大2、醤油オイスターソース各大1、水200mLで加圧し煮る
④1を加え普通に煮て完成！
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ヘビロテで作っているスープです。
「たまごスープ」
①鍋で水300mL・白だし大1.5・醤油大1/2を煮立たせる。弱火にし、水溶き片栗粉小2でとろみをつける
②中火にして煮立たせ、溶き卵2個分を入れ、程よく固まったら完成！
③お好みでねぎやごまをトッピング
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簡単・美味しい・節約の三拍子！
「鶏むね肉の照り焼き」
①鶏むね肉250gを観音開きにし、酒大1に漬ける
②ポリ袋で片栗粉大1.5をまぶす
③片面を焼き、裏返して蒸し焼きにする
④余分な油と水気を拭き、醤油大1・酒みりん各大1/2・砂糖小1を煮絡めて完成！
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食欲を刺激するコク甘ソースとさっくり鶏むね肉がベストマッチ！
「ハニーマーマレードチキン」
①鶏むね400gを切って砂糖大1/2塩小1/2をすり込み、片栗粉大2をまぶす
②焼く。油を拭き、マーマレード大1.5 醤油大1 はちみつ大1/2 おろしにんにくを絡め完成！
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きのこのコリコリ食感とオイスターソースのコク👍
しっかり炒めて旨味を凝縮！
「豚肉ときのこのオイスター炒め」
①きのこ300gを炒める
②塩コショウをふった豚こま200gも炒める
③みりん大2・オイスターソース大1.5・砂糖と醤油各小1で味付けして完成！
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ご飯がすすむ「豚バラとほうれん草のコクうま炒め」
①豚バラ200gを切り、塩コショウをふる
②ほうれん草1袋を塩ゆでして切る
💡塩ゆでしてえぐみを取ります
③1を焼く。油を拭き、2を軽く炒め合わせる
④オイスターソース・醤油・砂糖各小2で味付けし完成！
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丼にしても最高なガッツリ飯！
「豚肉と玉ねぎの中華風」
①豚こまを切り酒をふる。玉ねぎはくし切り。にんにくはみじん切り
②玉ねぎを蒸し焼き。にんにくを加えごま油で炒める
③豚こまに片栗粉をまぶし炒める。醤油蜂蜜酒オイスタソースで味付けし完成！
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スープまで飲み干したい、ごまと味噌のまろやか鍋！
「鶏だんごと白菜のごま鍋」
①鶏ひき肉、みじん切りの生姜、片栗粉、醤油、塩で鶏だんごを作る
②細切りにした白菜を希釈しためんつゆで煮る
③2に1を加えて煮る
④みそとすりごまで味を仕上げて完成！
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とろとろで甘い長ねぎとマヨチーズのコク👍
「長ねぎマヨグラタン」
①長ねぎ（薄切り）2本、ベーコン（みじん切り）4枚、マヨ大3、オリーブオイル大1/2、塩コショウ少々をボウルで混ぜる
②耐熱容器に入れミックスチーズをかけ、オーブンなどで焼いて完成！
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つなぎ不要のやわらかジューシーハンバーグ！
「豆腐と鶏肉のふんわりハンバーグ」
①水切りした豆腐、鶏ひき肉、片栗粉、塩をこねて、成形して焼く
💡蒸し焼きにするとふっくら食感に！
②しょうが、砂糖、白だし、醤油、水、片栗粉でソースを作って完成！
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楽したい時やお弁当に大活躍！漬けて焼くだけ！
「にんにく醤油漬けチキンのチーズ焼き」
①むね肉400gを一口大に切り、砂糖大1/2と塩小1/2をすり込む
②醤油大1.5とにんにくチューブ5cmを合わせたタレに漬ける
③焼いて、チーズをのせ、溶けてきたら完成！
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時間が経つほどに美味しく作り置きにピッタリ！
「大根のナムル」
①大根1/4本を棒状に切り、塩3gを揉み込む
②しばらく置いてから水気をよく絞る
③酢大2・砂糖大1.5・ごま油大1・いりごま小2・にんにくチューブ3cmと和えて完成
お酢でさっぱりナムル！
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大げさですが味噌パワーでヤバイ美味い。
「鶏のコク旨みそから揚げ」
①もも肉400gを一口大に切り、ポリ袋でみそ大2・みりん大1・オイスターソース小1・にんにく&生姜チューブ各3cmを揉み込んで漬ける
②片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにして完成！
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作ると速攻でなくなるヤツ。チリソースかけても👍
「じゃがいも入りハムチーズオムレツ」
①卵3個・マヨとケチャップ各大1・コンソメ小1をよく混ぜる
②耐熱容器にじゃが1個・ハム4枚・スライスチーズ2枚を重ね入れ、1を流し入れる
③オーブン等で焼いて完成
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さっくり新食感！
「ブロッコリーのベイクドマッシュポテト」
1⃣じゃがいも2個を角切りにしてレンジ加熱
2⃣ブロッコリー1/2株は粗みじん切り
3⃣①をマッシュし、卵1個・マヨ大2・塩コショウ・②・チーズ80gを混ぜる
4⃣容器に入れ、オーブンで焼いて完成！
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お弁当や子どもごはんにもぴったり！
「ころころ照り焼き鶏しそつくね」
①鶏ひき肉250g・はんぺん1枚・みじん切りの大葉5枚・醤油小1・生姜チューブ4cmを混ぜる
②丸めてオーブンで焼く
③みりん大2・醤油大1.5・砂糖と酒各大1を煮立たせる
④煮絡めて完成！
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肉と野菜の旨味が凝縮。パンにも合う！
「ミートボールとキャベツのトマト煮」
①豚ひき肉250g・みじん切りの玉ねぎ1/4個・塩胡椒ナツメグ少々で肉団子を作り、にんにく2片と焼く
②キャベツ1/4玉・トマト缶・ケチャップ大3・コンソメ大1・水100mlを加え、煮て完成
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箸がすすむコクあま味！
「鶏むね肉のはちみつしょうが焼き」
①胸肉350gを切り、砂糖大1/2・塩小1/2をすり込む
②薄切りにした玉ねぎ1/2個を炒め、1に片栗粉大1をまぶして焼く
③おろし生姜2かけ分・醤油とはちみつ各大1.5・みりん大1で味付けして完成！
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すっごい簡単。カレーの風味が食欲をそそります。
「ソーセージとコーンのカレー炒め」
①ソーセージ1袋分は1cm幅に、玉ねぎ1/4個はみじん切り
②玉ねぎをよく炒め、ソーセージ・コーン150gを炒め合わせる
③コンソメ小1・カレー粉小1/2で味付けし完成！
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今安いほうれん草で！程よい甘味とごまの風味が👍
「ほうれん草とにんじんのごま和え」
①ほうれん草1袋を水洗いし塩ゆでする
②にんじん1/2本を千切りにしてレンジ加熱する
③水気を切り、すりごま大2・砂糖と醤油各大1/2と和えて完成！
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照り焼き味に相性◎な大葉をプラス！簡単おいしい！
「チキングリル大葉ソース」
①鶏もも1枚をポリ袋でタレ（酒大1・醤油小2・砂糖小1・胡椒少々）に漬ける
②焼く
③みじん切り大葉10枚・みりん大2・醤油と酢各大1・砂糖小1を煮詰める。2にかけて完成！
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これ一品作っておけば間違いなし！
「3種の彩りナムル」
①ほうれん草1束は塩ゆで、豆もやし1袋は酢水でゆでる。両方ざく切り
②にんじん1/3本は細切りにしレンジ加熱
③水気を切り、ごま油すりごま各大2・中華スープの素小1.5・おろしにんにくと和えて完成！
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イタリアンな王道の味！
「鮭とアスパラのアーリオ・オーリオ風」
①生鮭3切の水気を拭き、切って塩コショウ少々・レモン汁小1をふる。アスパラ4本も3cm幅に切る
②オリーブオイル大3・塩小1/2・唐辛子1本・薄切りにんにく1片を熱し、1を焼いて完成！
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