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本格的な冬の寒さがやってきたのう！そこで今夜は
🍋ホットウイスキー・レモネード🍋
グラスに「ブラックニッカ クリア」45mlとレモン果汁10ml、砂糖5gを入れ、熱湯を注ぐ！仕上げにレモンスライス！ウイスキーとお湯は1:3が目安じゃ！蜂蜜を使ってもイケるぞい！酸味と甘みがやさしい一杯じゃよ！
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肉がはがれる心配なし！
＼ピーマン丸ごと肉詰め／
ピーマンのヘタと種を取る！塩胡椒、焼肉のタレを加えてこねたひき肉をギュッと詰める！ひき肉面をよく焼いた後、側面も焼く！仕上げに焼肉のタレと少量の水を加えてフタを被せ、蒸し焼きにして完成じゃ！キンと冷えたハイボールがよく合うのう！
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季節到来じゃな！
みんな大好き！
🍓いちごの漬込みウイスキー🍓
漬込み用瓶にいちごとレモンスライス、砂糖、#ブラックニッカ クリアを入れる！冷暗所に保存して約4日で色鮮やかな漬込みウイスキーの完成じゃ！甘ずっぱくフルーティー！ロック、ハイボールはもちろん、アイスにかけてもイケるぞい！
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広報の青山です。今夜は
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ウイスキーのミルク割り🥛
やってみました！
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参考レシピはウイスキー1：牛乳2でしたが、私は牛乳3ぐらいが好みかな。ちょっと甘みがほしかったので、はちみつを加えたら、これ、おいしい 飲みやすい！ハニーミルク・ウイスキー💛私のお気に入りに登録です！
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11月20日、#ピザの日 にやってみたいのが
＼ピザ肉まん／
“ピザまん”ではなく、あえての“ピザ肉まん”じゃ！肉まんにケチャップをかけ、とろけるチーズを乗せる！ラップせずにレンジで加熱し、チーズが溶けたら完成じゃ！お好みでバジルやタバスコ！爽快なブラックニッカのハイボールを合わせるぞい！
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10月8日は #東ハトの日！とのことで、東ハトさんからいただいた「キャラメルコーン」をアレンジ！
＼#キャラメルコーン チーズペッパー風味／
みんな大好きなキャラメルコーン(@CaramelCorn1971)に粉チーズと黒胡椒を足してシャカシャカするだけ！いつもと違う大人味をウイスキーと愉しんでおくれ！
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そろそろ鍋がうれしい季節じゃな！そこで、
＼モツァしゃぶ×ハイボール／
モッツァレラチーズをしゃぶしゃぶして、トロ~リしたところをパクリ！熱々のトマトスープとチーズ、爽快なブラックニッカのハイボールが絶妙の相性じゃ！ソーセージを入れたり、締めに麺やリゾットを楽しむのもいいのう！
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6月1日、#牛乳の日 はこれでキマリじゃな！
🐝ジャックハニーミルク🥛
「ジャック ダニエル テネシーハニー」とミルクは1:3が目安！はちみつの上品な甘み、かすかなナッツの香ばしさが冷たいミルクと相まって…うんま~い！まろやかで飲みやすい一杯じゃ！お好みで砂糖を少々足してもイイのう！
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2021年の冬もホット推しで行くぞい！
＼ホット・マシュマロ・ウイスキー／
耐熱グラスに「ブラックニッカ」と熱湯を注ぎ、レモンスライスとマシュマロを2、3個入れる(個数で甘み調整)！…す・る・と…
マシュマロがシュワシュワ溶けて、甘いホットウイスキーの出来上がりじゃ！是非、試しておくれ！
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9月17日、#イタリア料理の日 はハイボールとこの一皿じゃ！
＼煉獄のたまご／
鷹の爪とにんにく(みじん切り)をオリーブ油で熱し、玉ねぎ(みじん切り)を加えて炒める！トマト缶を投入して煮詰め、塩胡椒で味を調え、卵を割り入れる！半熟になったら粉チーズとパセリをかけて完成！パンも忘れずにな！
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明日3月27日は #さくらの日！今年もおうちの中でお花見するぞい！
🌸さくらハイボール🌸
桜の塩漬けを水洗いして塩を落とし、水気を切ってハイボールに入れる！ブラックニッカ ディープブレンドの甘くウッディな香りと深いコクが、桜の香り・塩気とマッチするぞい！グラスに桜🌸なかなか風流じゃろ！
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甘くてまろやかなウイスキーの卵酒じゃ！
＼ホットウイスキー💛エッグノッグ／
温めたグラスに卵黄、砂糖を入れて混ぜ合わせる！「ブラックニッカ」1を入れ、さらに温めた牛乳3～4を少しずつ注ぎながら混ぜ、グラスを満たす！仕上げにシナモンパウダーを振って完成じゃ！ぽかぽかあったまるぞ~い！
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#7月7日はカルピスの日！そこで
みんな大好き💫
🌟「カルピス」とミルクのウイスキーカクテル🌟
氷を入れたグラスに #カルピス 1、#ブラックニッカ クリア1、牛乳5を注ぎ、よくまぜる！さわやかな甘さとまろやかさ、ほどよい酸味が絶妙なんじゃよ！今宵は🎋#七夕の願い事 をしながらいただくぞい！
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皆さま今週もおつかれさまでした。私も今夜はルパンのことを忘れてガッツリいかせていただきます！
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ということで、
🍝ミートボールスパゲッティ
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うん、おいしい！！コクのあるうまみがハイボールと合いますね◎あれ、でも、この料理、どこかで見たことあったかな🤔皆さんはご存じですか？
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みんな大好き！冬においしいホットスイーツ
＼焼きチョコ🍌バナナッツ／
バナナに切り込みを入れ、板チョコとナッツを差し込む！トースターにアルミ箔を敷き、皮ごと焼く！チョコとナッツが焦げないように注意し、トロッとしたら完成じゃ！濃厚な甘みとナッツの香ばしさがリッチブレンドに合うぞい！
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＼わしが『ホワイトニッカ』に！／
#エイプリルフール のネタにしたいところじゃが、1968年から76年まで実際に販売しとったんじゃ！わしの向きが逆！帽子と服の色が逆！帽子の羽根飾りがよく見えるのう！当時のブラックニッカより柔らかな味わいだったんじゃよ！
#エイプリルフールに本当のことを言う
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“ウイスキー”の語尾の綴りは「ky」と「key」の二通りがあるのをご存じかな！
「ky」はスコッチ流、「key」はアイリッシュ流！アメリカンウイスキーは「key」が多いが、「ky」もあり、創業者の家系によるものと言われておる！日本のウイスキーは、竹鶴政孝が学んだスコッチの系譜から「ky」なんじゃよ！
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秋なすがおいしい時期に~！
🍆トロトロなすの和風ツナチーズサンド🍆
なすに深い切り込みを1か所、浅い切り込みを数か所入れ、深い切り込みにチーズ(中央寄り)とツナを詰める！希釈しためんつゆをかけて浸し、ラップを被せ約8分レンチンして完成じゃ！溶けたチーズを絡めていただくぞい！んまい！
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