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とろっとした食感!ほのかなウイスキーの香り!
\卵黄とアボカドのめんつゆ漬け/
めんつゆにウイスキーを少量入れ、卵黄は半日~1日、アボカドは1~2時間ほど漬ける!両方を合わせてごま油をかけ、お好みでおろしニンニクを和えていただくぞい!少量のウイスキーで味もまろやかになるんじゃよ!
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長ネギの青いとこを活用するぞい!
\あつあつネギハムチーズ/
四つ折りにしたスライスチーズを縦に切り、棒状にする!ハムで巻き、ネギの葉の部分に入れる!少量の油で焼き、胡椒をかけ、全体が柔らかくなったら完成じゃ!トロ~リあつあつを #ブラックニッカ クリアのハイボールと愉しむぞ~い!
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たこ焼き器を出さずに「卵焼き器」でつくったんじゃよ!
🐙四角いたこ焼き“カクたこ”🐙
卵焼き器にたこ焼きの生地を入れ、手前にたこ、奥に青ねぎや天かすを散らす!生地が固まってきたら手前に折りたたみ、両面をかりっと焼いて完成じゃ!#ブラックニッカ クリアのハイボールと愉しむぞ~い!
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ハイボールの新しい楽しみ方を教えてもらったぜ
その名も「ジャーハイボール」!
ハーブやフルーツをブラックニッカに漬けてソーダで割ると驚くほど芳醇な香りが楽しめるんだってよぉ~♪
詳しい楽しみ方は↓で紹介されてるぜ!
nikka.eng.mg/d5811
みんなもジャーハイを試してみようぜ~♪
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今夜、ブラックニッカ クリアのハイボールといただくのは~
😈#デビルドエッグ🥚
固ゆで卵の黄身を取り出し、マヨネーズ、マスタード、おろしニンニクを合わせる!今回はクリームチーズも加えたぞい!よく混ぜ終えたら白身に盛り付けて完成じゃ!黒胡椒やカレー粉などをかけるのもオススメじゃよ!
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毎月25日、#プリンの日 に衝撃の発表じゃ!
🍮焼きプリンに
インスタントコーヒーをかけると激ウマ!!!
コーヒーの香ばしさとほろ苦さがプリンの甘み・コクを引き立て、大人っぽい味わいになるんじゃよ!インスタントコーヒーが魔法の粉に思えてくるのう!さらにウイスキーをかけてもイケるぞい!
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3月10日 #ミントの日 はこれ!
\ミントジュレップ/
グラスにミントの葉を10枚ほど入れ、少量の水、砂糖を加えて葉を潰す!クラッシュアイスを詰めてアーリータイムズを注ぎ、よくステア!ミントを飾って完成じゃ!バーボンのコクとほのかな甘み、超爽快な風味が堪らんぞい!皆も試してミント、な!
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お正月の餅を使って~
🥓餅のベーコン巻き・ハニーマスタード味🍯
アルミ箔にベーコンを敷き、粒マスタードを塗る!薄切りにした餅を並べ、軽く塩胡椒し、はちみつをかける!トースターで餅が焼けたら取り出し、くるくる巻いて完成じゃ!お供はモチろん、#ブラックニッカ クリアのハイボールじゃよ!
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6月15日は #生姜の日!そこで、
\こだわりジンジャーハイボール/
氷を入れた銅製マグカップにウイスキー1、辛口の「ウィルキンソン」ジンジャエール3を注ぐ!さらにすりおろし生姜を少々加え、ライムをちょいと搾って完成じゃ!キンと冷えた銅マグで飲むと、パンチの効いた刺激が駆け抜けるぞい!
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梨好きにオススメの一杯じゃ!
\すりおろし梨のハイボール/
#ブラックニッカ クリアのハイボールに、冷やした梨をすりおろして入れるだけ!軽くかきまぜると、ジューシーですっきり優しい甘みが広がるぞい!レモンをちょい足しすると、より爽やかになるのう!
おいしくて、言うことナシじゃな!
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🧅#新玉ねぎ の季節に~
\新玉ねぎと豚スラのウイスキー蒸し/
玉ねぎの上下をカットし、切り込みを入れる!深皿に玉ねぎと薄切り豚肉を置き、軽く塩胡椒!ウイスキーの水割りを少量まわしかけ、ラップをして600Wで約5分レンチン!仕上げにポン酢をかけて完成じゃ!七味唐辛子をかけてもいいのう!
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紅茶の香りとフルーツは相性抜群じゃ!
「フォション 紅茶のお酒」の
🍊オールドファッションド🥝
グラスに氷と #フォション紅茶のお酒 を入れ、軽く混ぜる!オレンジ、キウイ、梨などお好みのフルーツを入れ、マドラーやフォークで軽く潰しながらいただくぞい!炭酸水を少し加えてもイケるのう!
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