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栗の季節！手軽に市販の"むき栗"を使ってつくったぞい！
🌰簡単マロングラッセ💛ウイスキー風味🌰
砂糖と水をフライパンに入れて中火にかける！沸騰したらむき栗とウイスキーを投入！さらに弱火で10分ほど煮詰めた後、冷やして完成じゃ！秋の夜長に、ロックやストレートと合わせて楽しみたいのう！
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【朗報】余市蒸溜所の10の建造物が、文化庁が定める国の「重要文化財」に登録されることが発表されたぞい！
対象は、第一乾燥塔(キルン塔)、旧事務所、第一貯蔵庫などじゃ！1934年の竣工から87年！これからもずっと、おいしいウイスキーをつくり続けていくぞい！
▼詳しくは▼
nikka.eng.mg/6f577
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話題になった簡単おつまみをアレンジしてみたぞい！
＼パリパリ餃子ソーセージ磯辺巻き／
餃子の皮に海苔、チーズ、ソーセージを重ね、巻いて留める！フライパンに油を引き、パリッと焼いて完成じゃ！チーズと海苔がマッチしとるのう！もちろんお供は #ブラックニッカ クリアのハイボールじゃよ！
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🍎アップルワインを使った、フルーティーな1杯はいかがかな！
＼アップルワイン・サングリア風／
氷を入れたグラスにアップルワイン2、オレンジジュース1、グレープフルーツジュース1を注ぎよく混ぜる！お好みのフルーツやミントを入れて出来上がり！アップルワインと柑橘の風味がマッチしとるぞい！
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3月3日は桃で楽しむぞい！
🍑フローズン桃缶×ウイスキー🍑
シロップごと凍らせた桃にウイスキーをかけ、しばし待つ！半解凍のシャーベット状になったら食べ頃じゃ！シャリっとした桃、キンと冷えたシロップとウイスキーが絶妙！思わず歌いたくなるうまさじゃよ！
♪きょ~うは楽しい #ひげまつり ~♪
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＼期間限定🍎新発売／
毎年この時期のお楽しみ！「ニッカ シードル紅玉リンゴ」が発売じゃ！“紅玉リンゴ”ならではの甘ずっぱさと爽やかな香り、みずみずしい味わいを愉しめるぞい！真っ赤な背景にハートマーク！華やかなゴールドをあしらったラベルデザインは、母の日のプレゼントにもぴったりじゃな！
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明日5月15日は #ヨーグルトの日 じゃな！そこで
＼飲むヨーグルト💛ウイスキー／
氷を入れたグラスに、ブラックニッカ クリア１：飲むヨーグルト４を目安に注ぐ！ガムシロップまたは砂糖を加え(←ここがポイント！)、よく混ぜて出来上がりじゃ！まろやかな酸味とウイスキーの風味がマッチするぞい！
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寒い冬はこれでポカポカあったまるぞ~い！
🍎ホットアップルワイン・ジンジャー🍎
アップルワイン1:熱湯2を目安に注ぎ、すりおろし生姜を加えて出来上がりじゃ！まろやかな甘みと酸味の中に生姜がピリッと利いとるのう！香りづけのレモンはお好みで！搾らず、スライスを浮かべるだけでOKじゃ！
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10月4日、👼#天使の日 の話題といえば「天使の分け前(エンジェルズシェア)」じゃな！ウイスキーが樽熟成する間に蒸発していく分をこう呼ぶんじゃ！
貯蔵庫の温度・湿度などに影響され、乾燥して暖かい土地ほど減る量が多くなるぞい！余市の天使よりアメリカ・テネシー州の天使は欲張りかもしれんのう！
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🦑イカしたうまさの超簡単おつまみ！
＼さきいかバター／
さきいかをハサミで食べやすい長さに切り、バターを乗せてレンチン！ジュワッとしたらすぐ取り出し、甘い香り漂う溶かしバターといかを絡めて完成じゃ！さきいかの旨みとバターのコクが馴染み、乾物の塩気もマイルドになるんじゃよ！んまい！
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今宵は、みんな大好きなこのお魚で~
＼サーモンユッケ／
サーモンを細かく切り、醤油・ゴマ油・おろしにんにく・少量の砂糖・塩・胡椒・七味唐辛子の合わせダレと和える！仕上げに卵黄を乗せて完成じゃ！よく混ぜて、とろっとした旨みを味わうぞい！ #ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな！
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香ばしさと柑橘の香りが絶妙にマッチ！
☕コーヒーとオレンジピールの漬込みウイスキー🍊
漬込み用瓶にコーヒー豆、薄くむいたオレンジの皮、砂糖、#ブラックニッカ クリアを入れる！冷暗所に保存して約7日(好みで調整可)で香り高い漬込みウイスキーが完成！ハイボールやミルク割りがイケるぞい！
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そうめんや冷奴と相性がいい“和のハーブ”で！
＼みょうがハイボール／
みょうがの根元を少し切り落とし、ばらけないように縦半分に切る！ ハイボールに入れ、マドラーやスプーンで軽く潰し、香りを出していただくぞい！独特の爽やかな香り、すっきりとした飲み心地が堪らんのう！日本の夏、じゃな！
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焼き牡蠣ならぬ「焼き柿」もウマいんじゃよ！
ヘタの部分を切り落とし、トースターで10~15分ほど焼くだけ！皮まで食べやすく、トロっとあつあつの甘さを楽しめるぞい！熟して少し柔らかい柿がおすすめ！さらにクリームチーズをのせて、#ブラックニッカ ディープブレンドのロックと合わせたいのう！
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冬といえば鍋！鍋といえばネギ！今夜は長ネギを主役に
＼簡単💚ネギソー鍋／
コンソメスープにおろしニンニクを加え、ぶつ切りにしたたっぷりのネギとソーセージを入れて煮るだけ！仕上げに黒胡椒！あつあつトロトロ、甘くなったネギが #ブラックニッカ クリアのハイボールとよく合うぞい！んまい！
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🎄#クリスマス に究極のウイスキーフードを！
＼フルーツ・ナッツ・チーズ💛生ハム巻／
クリームチーズを容器に入れ、ウイスキーを少量加えて1分弱レンチン！砕いたナッツとドライフルーツを混ぜる！ラップに生ハムを敷き、混ぜたチーズを乗せて巻く！冷蔵庫で冷やし、切り分けて完成！絶品じゃよ！
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パンではなく、コロッケに挟むんじゃよ！
＼コロッケたまごサンド／
固ゆで卵を刻んでマヨネーズを加え、よく混ぜる！市販のコロッケに切り込みを入れて半分ほど開き、混ぜたマヨ卵を詰める！仕上げにケチャップを乗せて完成じゃ！合わせるのは、ブラックニッカ クリアのハイボールでキマリじゃろ！
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王道のウイスキーおつまみ誕生！
＼ウイスキー・ドライフルーツバター／
湯で洗ったドライフルーツをウイスキーで1日漬ける！無塩バターを容器に入れ軽くレンチンし、漬けたフルーツを混ぜる！ラップに包んで成形し冷やして完成じゃ！#ブラックニッカ リッチブレンドの華やかな甘さとよく合うぞい！
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さくらんぼが旬じゃな！そこで
🍒チェリーのオールドファッションド🍒
グラスに砂糖少々とアメリカンチェリー5粒を入れ、スプーンで軽く潰す！氷を加えて #ジャックダニエル を注ぎ、レモンを搾って完成じゃ！ウイスキーはもちろん、浸したチェリーもひと味違うおいしさに！炭酸を加えてもイイのう！
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今夜のおつまみはパパッと超簡単💛
＼半熟卵のバターしょうゆがけ／
半熟ゆで卵に、常温で柔らかくしたバターとしょうゆをたらすだけ！トロットロの黄身と濃厚なバターしょうゆの溶け合いが絶妙じゃ！お好みで黒胡椒をパラリ！#ブラックニッカ リッチブレンドのロックと一緒に愉しむとするぞい！
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毎月29日は #肉の日！さて、今宵の肉祭りは~
＼ひき肉の丸焼き／
①パックのひき肉に塩胡椒してアルミ箔に乗せ、もう片面も塩胡椒！周りにニンニク薄切りを添え、上を開けたままトースターで5分強焼く！
②チーズを乗せてアルミ箔で包み、余熱で10分蒸して完成じゃ！肉肉しいがっつり感が堪らんな！
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この2カ月、皆に心配をかけて申し訳なかったのう！じゃが、ルパンとの道中はなかなか楽しかったぞい！
さて、ルパンと銭形警部から粋なプレゼントじゃ🎁なんと、オリジナルデザインのクリスタルグラスをペアでお届けするとか！？
▼詳しくは下記
nikka.eng.mg/a64f6
#ブラックニッカ #ルパン
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上下締めて油はねの心配なし！
＼鬼にんにく塩モツ焼き／
ホットサンドメーカー使いの技が増えたぞい！途中、出た脂をこまめに捨てるのがポイントじゃ！蒸し焼き状態のモツはふっくら、プルプル！にんにくもホクホクじゃよ！こりゃ、#ブラックニッカ クリアのハイボールを合わせねばならんじゃろ！
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