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これは有酸素運動中のスフレケーキ
ジムにある振動マシンと同じ仕組みで揺らすとカロリー減ります。
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ついに日本でパブロバが流行るときが来たか！
技術の要らない卵白消費にもってこいのケーキなので絶対みんな作って
卵白2個砂糖100gでメレンゲを作りバニラ少々レモン汁小さじ1コーンスターチ小さじ1を混ぜ150℃で90分焼く。上にホイップクリームとフルーツを乗せて完成！
youtu.be/gt3EXyWmepY
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検索しやすいようにまとめ作成したよ「えもじょわ レシピ まとめ」 min.togetter.com/q37UFpp
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「もらって嬉しいチョコレートレシピ」 が予約開始になりました！
家庭でも作りやすいシンプルな分量と写真付きの工程、綺麗に仕上げるポイントなど、初心者にやさしいレシピ
難しいと言われるテンパリングも電子レンジでだけで誰でも出来ます！
ぜひご予約お願いします！
amazon.co.jp/dp/404604280X
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発売日より２日ほど早く本が届きました！自分の撮った写真が本になって、手に取って見れる喜びは格別です！
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夜分遅くにすみません。
かなり間が空いてしまいましたが、新しい動画を投稿しました。
youtu.be/-Vp_5SPmerU
生きてましたｗ
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魔法のケーキを四角い型で焼いて見たんですが、どう頑張って撮影しても厚揚げにしか見えないんですよ。
#お菓子作り
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【苺のロールケーキのレシピ】
きれいな焼き色を活かした分厚いスポンジのロールケーキです。
作り方のポイント
・卵はLサイズ常温使用、牛乳は冷たくてもOK
・型に入れて平らにならさなくていいくらいまで生地をよく混ぜる
・生クリームは固めにホイップ
詳しい作り方
youtu.be/BNbHE-54he0
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えもじょわの2冊目のレシピ本が出ます！
『フライパンで作れる本格フレンチレシピ』
発売日は12月7日Amazonにて予約受付中です。amzn.to/2hGdmo2
フライパンだけで作れるレシピなので日常の食卓やクリスマスにも自宅でフレンチを楽しんでみてはいかがでしょう？
#フレンチ #料理 #レシピ
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レシピ本「魔法のクイックタルト」
2月2日の発売が決まりました〜
生地を休ませなくていい
綿棒で伸ばさなくていい
スプーンで広げるだけ
圧倒的時短のタルト生地！
Amazonで予約できます
amazon.co.jp/dp/4046054255/
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クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 洋菓子の世界大会で日本チーム優勝❗️ おめでとう㊗️ twitter.com/cmp_lyon/statu…
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タピオカ５０倍衝撃シーン
【粉から作る】手作りタピオカ | タピオカ５０倍作ってみた
youtu.be/1KZq6yRLOZs
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卵白消費お菓子の定番フィナンシェのレシピ
フィナンシェはアーモンドがたっぷり入ったしっとりバターケーキです。
材料は順番に混ぜていくだけ。
初心者でも作りやすいお菓子です。
詳しい作り方は動画で↓
youtu.be/bekPRC5Wc3g
作り方のポイント↓次
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自家製のジャンドゥーヤ作る為だけにフードプロセッサー買っても損はないくらい美味しすぎて感動するぞ
お試しあれ
材料
ヘーゼルナッツ 100g
粉糖 50g
ミルクチョコ100g 板チョコ可
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新しい動画を投稿しました！
『カルボナーラ』
YouTube youtu.be/3Tv935A-vEw
ニコ動 nico.ms/sm33526916
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パリの地下鉄で隣に座った人から握手を求められ、1分近く固い握手をされて困惑し、最後には自分の教養のなさに反省したって事があって…
結論から言うとその方は日本人と日本政府に物凄く感謝してました。
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レシピ本の発売が7/20に決まりました！Amazonで「えもじょわ」で検索、またはプロフィールのURLから。レシピ本にはスフレチーズケーキの失敗しないコツなども書いています。 #チーズケーキ #cheesecake #japa… ift.tt/2tEG11f
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休ませる必要なし。伸ばす必要なし。すぐに焼けるタルト生地
➢丸型18cm
バター75ｇ
砂糖30ｇ
塩ひとつまみ
薄力粉70ｇ
普通のセルクルで作る時はくっつかないように内側にクッキングシートを貼ってください
フルーツとホワイトチョコクリームタルトの動画↓
youtu.be/rL4VAKIBuGs
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バスクチーズケーキ風のクリームチーズテリーヌ投稿しました！
クリーミーで滑らか。そしてこの断面力。
動画、作り方↓
youtu.be/IW-jAVxELDQ
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サクサクパイ生地とジューシーなトマトのお惣菜系タルト
簡単激ウマなので作ってみて~
①伸ばしたパイ生地を切り取り外側に水をつけて貼り付ける、穴をあける
②お好みでディジョンマスタードやチーズを。省略可
③トマトを並べて塩コショウオリーブオイル、あればハーブ類を
④200℃で25-30分焼く
料理やお菓子作りの動画、レシピなどを投稿しています。
新刊 圧倒的時短の簡単生地で作るタルト『魔法のクイックタルト』発売中→amzn.to/3BkrWGj