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あ、パスタしかない…
って時でも旨いの作れます。
「麺つゆ」×「ポン酢」で味つけ簡単!
【レンジで出汁ポンパスタ】
具はあればお好みで。
半分に折った5分茹でパスタ80g、水210ml、3倍濃縮麺つゆ大1/2を8分チン。ポン酢小2、オリーブ油大1、胡椒混ぜる。味の調整は麺つゆで!
#しかない料理
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素麺の味をガラリと変えたい時にこれ最高。
鶏ガラちょい入れるとめちゃくちゃ美味くなります。
仕上げに卵黄か温玉のせは更に最高…
【素麺カルボナーラ】
かために茹でた素麺を600W1分半チン。バター、粉チーズ、めんつゆ、オリーブ油、おろしにんにく、鶏ガラ、胡椒、卵混ぜ粉チーズ、黒胡椒。
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今は風邪引いてられぬ…
って時にこの【白菜の鶏ガラスープ煮】おすすめです。
白菜でビタミンCとれてやさしい味です。じんわりくる旨さ。
鍋に4cmざく切り白菜1/8個、鶏ガラ・蜂蜜各小さじ1、水150ml入れ白菜がくたっとするまで煮る。味足りなければ塩胡椒。
レンジなら600W7分が目安。
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ポテト好きにこれたまらん…フライドポテトにカンロ飴の甘じょっぱいタレをかけるとやみつき必至の背徳の旨さです。気づいたらポテトが消えてる禁断の味…
カンロ、水をチンしポテトにかけ、バターのせるだけでやばい旨さしてる。
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↓レシピ詳細
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