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生クリームなしでも超濃厚・レンジで簡単。いも・くり・かぼちゃスイーツが食べたくなる季節におすすめの【南瓜チーズケーキ】
もうオーブンで作らなくていいのでは、って位美味しい。
南瓜100gチンし潰しクリームチーズ200g混ぜ砂糖55g、卵1個、牛乳50ml、レモン汁小1、薄力粉大1混ぜ4分半チン。
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このゴーヤのサラダ、夏に疲れた体にじんわり沁みる。今の時期に食べると妙に美味しく感じます。
白だし入れるとゴーヤの苦味和らいで食べやすいです。
ゴーヤ小1本と茗荷1本薄切りして塩もみしキッチンペーパーで水気ふき、刻んだ梅干し1個、白ごま小1、ごま油大1、白だし大1/2まぜ、醤油で味調える
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2合炊いても秒でなくなる位、やみつきの味してる。鮭の旨みがしみたご飯がほんと美味しい。追いバターすると背徳の味。
【鮭ガーリックバターめし】
米2合研ぎ水2合分注いでから大1減らし30分おく。生鮭2切れに醤油大1もみ込む。酒大1/2、鶏ガラ小1、生鮭、にんにく3かけ加え炊きバター20g混ぜ塩胡椒
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新米が美味しい季節にこの【刺身の胡麻だれ漬け】毎日でも食べたくなる。すごい勢いでご飯さらってきます。
漬けだれもご飯にかけて卵黄のせると美味しいの極みです。ブリかサーモンがおすすめ。
醤油小4、みりん・すりごま各大1、砂糖小1、おろし生姜少々混ぜお刺身100g和え冷蔵庫に20分。
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先日ツイートした塩ラーメンを「パイタンスープ」みたいに濃厚にする方法をガジェット通信（@getnewsfeed）でご紹介いただきました！
鶏肉とインスタントの塩ラーメンを用意するだけで濃厚スープが美味しいお店みたいなラーメン簡単に作れます🍜
getnews.jp/archives/31169…
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こんなご飯進む味玉あります…？って位、この【旨みそ味たま】は飯泥棒。
5個作ったら多いのでは、と思いきやすぐ消えてきます。ご飯にのせ漬け汁もかけるの美味しい。
水150ml、みそ大2、顆粒鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ・醤油・ごま油各大1/2、おろしにんにく小1/2混ぜ半熟ゆで卵5個加え冷蔵庫に一晩
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1度作ると無性にまた食べたくなるレンジで超簡単な角煮で作る【豚のうま塩角煮丼】
鍋でコトコト煮ないでもこの味できるの嬉しい。
豚バラ300g、水140ml、麺つゆ大1、鶏ガラ小2、砂糖大1/2、おろしにんにく小1、塩小1/6、胡椒を600W12分チン。ごま油小1/2混ぜご飯にのせ煮汁適量かけ黒胡椒ふる。
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エリンギに切り込み入れて焼くとホタテみたいになるのですが、これをパン粉焼きにするともすごく美味しい。
マヨ、醤油、ごま油のソースが合います。
2本を2cmの輪切りし切り込み入れ塩胡椒。マヨ大1.5、ごま油小1、醤油小1/2、おろし大蒜小1/3混ぜ塗り、パン粉大3.5と青のり小1かけトースターで焼く
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このさつま芋どうしよ、って時に迷わず作りたくなる美味しさ
甘辛な味がご飯に合います。主材料2つ、レンジで簡単！煮汁まで美味しいです
【さつま芋のそぼろ煮】
7mm輪切りし水にさらし水気切ったさつま芋200g、豚挽肉100g、水100ml、3倍濃縮麺つゆ小4を600W5分チンし混ぜ4分チンしバター5g混ぜる
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豚バラの旨みがとろふわな豆腐にじゅわっとしみて美味しい。
この煮汁もご飯にかけて食べると美味しいです。煮物美味しい季節にぜひ
レンジで【やみつきの豚バラ豆腐煮】
豚バラ8枚に片栗粉軽くふり、木綿豆腐200gのせ巻き、水150ml、麺つゆ大3、おろしにんにく小1/2と8分チンしごま油、七味
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この「塩だれ」で食べるブロッコリーは箸止まらなくなる。ブロッコリー1株があっという間に消えてくやみつきの味です。
フライパンに水100ml注ぎアルミホイル敷きブロッコリー1株のせ蓋し中火で蒸し、砂糖・おろしにんにく・みそ各小1、酢・オリーブ油各大1、醤油大1/2、鶏ガラ小1/4混ぜる。
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お腹すいた…から10分で完成！鶏としめじのうまみじんわりなトマトスープご飯。
醤油がかなりいい仕事してます。この一皿で満足感◎レンジで簡単
鶏肉100g、しめじ1/2株3分チン。ご飯100g、コンソメ小2/3、醤油小1/2、トマトジュース150ml混ぜ3分チンし醤油・胡椒で調え粉チーズ、黒胡椒、オリーブ油
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このおにぎりのために味玉せっせと仕込みたくなる。
鶏ガラ混ぜたご飯ととろ〜り味玉の相性が良すぎて食べた瞬間おかわり作りたくなる禁断の美味しさです
【禁断の味玉おにぎり】
ポリ袋にゆで卵2個、水大3、麺つゆ大2、鶏ガラ小1を入れ冷蔵庫に一晩おく。NEWクレラップの上に
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続く↓
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この鶏そぼろTKG、忙しい朝でもレンジで簡単。和食に紅茶？？って思うかもですが、リプトン カフェインレスティーで香りを加えると味に深みがでます。
月曜日を美味しい朝食で心地よく始められる #イエローマンデー なレシピです。10分で作れます。
#PR #リプトン #YELLOWMONDAY
作り方▼
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このパスタは茄子好きにはたまらない。とろとろな茄子がパスタに絡んで美味しいです。火を使わずボウルひとつで簡単！
レンジで【とろける茄子のパスタ】
パスタ160g、なす2本、水400ml、麺つゆ大1を10チン。水気切りオリーブ油大2、鶏ガラ・レモン汁各大1/2、おろし大蒜小1混ぜ、醤油と胡椒で調える
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レンジでチン！で玉葱とろっとろなこの【オニオングラタンスープ】ほんと美味しい。このスープだけで玉葱いくつでもいけそう。
薄切り玉葱1/4個に水大2かけ5分チンし水200ml、コンソメ小1/2、醤油小1混ぜ3分チンし塩胡椒。パン2切れにピザ用チーズ30gのせトーストしスープにのせる。
#夜９スープ
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成形なしだからすごく簡単。この【塗るスイートポテト】濃厚なめらかでさつまいも好きにはたまらない美味しさです。レンジで簡単！
皮むいた1cm輪切りさつま芋100gにひたひたの水注ぎ600W4分程チン。お湯捨て潰し卵1個、砂糖大4、塩少々、牛乳100mlよく混ぜ2分チンし混ぜ1分チンしバター10g混ぜる。
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「市販の角煮、米、醤油」
この3つで美味しいが保証された【角煮めし】作れます。
ほろほろな角煮と味しみ最高なご飯一緒に食べるのが美味しい…これでTKGするの破壊力すごいです。
米1合とぎ水1合分注いでから水大1減らし市販の角煮1袋、醤油小2加えて炊くだけ！炊き上がりにごま油ちょい混ぜても
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NHKひるまえほっとのかんたんごはんのコーナーで【ブロッコリーのスタミナサラダ】ご紹介しています🥦
茹でずに「フライパン蒸し」したブロッコリーは水っぽくならず茎がほっくり甘くて美味しい！味付けにオイスターソースを入れると味に深みでます。
レシピはこちら▼
nhk.or.jp/shutoken/recip…
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「30秒」チンした葱混ぜるだけで何でこんなに美味しいの…ってなる【ネギ塩おにぎり】
2個あっという間に消えてくやみつき味です。チンでほんのり甘み出た葱がいい。
葱10gに酒小1/2かけ30秒チン。ご飯250g、鶏ガラ・ごま各小1、胡椒混ぜ、塩軽くふったラップにのせ握る。レモン汁少し混ぜても！
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ミキサーなしレンジで簡単！ほっくり甘い【皮ごと南瓜のポタージュ】
ミキサー使った時みたいに滑らかにはならないけど、むしろこの具感があるのがいい感じ。ちょっとの味噌がいい仕事してます。
南瓜200gを4分チンし潰し、牛乳250ml、コンソメ・みそ各小1/2混ぜ3分チン。バター5g混ぜ塩胡椒。
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これから美味しくなる春菊は、新鮮なものが手に入ったらサラダでぜひ。
「オリーブ油：酢：白だし＝1:1:1」のドレッシングで食べるといくらでもいけそうな美味しさです。
ざく切り春菊100g、オリーブ油・酢・白だし各大1強和え塩胡椒。器に盛り仕上げに粉チーズ、胡椒。クルミあるとかなり美味しい。
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具がごろっと入って一皿で満足感抜群。大根に豚バラの旨みしみっしみなのが美味しいです。じわじわくる美味しさ。
レンジで【豚バラ大根の中華スープ】
ごま油ちょいかけても！
豚バラ100g、大根3cmを4分チンし、水200ml、鶏ガラ小1/2、オイスターソース小1混ぜ3分チンし塩胡椒。ラー油かける。
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コンポタが美味しい季節きた。
水の代わりに「牛乳」で作るのマストでは…ってくらい牛乳で作ると濃厚で美味しい。粉チーズいれると更にうま。
指定の水分量の牛乳をレンジで温め、粉末コンポタ1袋、粉チーズ小1混ぜるだけ。お好みでオリーブ油、胡椒かけても！
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じゃが芋をスープにするなら迷わずこの【じゃがバタ味噌スープ】作るくらいこれ美味しい。バターがじゃがに絡んで濃厚です。ソーセージかベーコンもぜひ。
じゃが芋1個を2分チン。コーン大2、ソーセージ2本、水200ml、和風だしの素小1/2加え4分チンしみそ大1/2溶きバター5gのせ胡椒ふる
#夜９スープ
管理栄養士・料理研究家。スイーツブランドtoroa（@toroa_kutsurogi ）とろ生ガトーショコラ、とろ生チーズケーキ、トロバタ、toroaTea商品開発。 お仕事はレシピ開発、商品開発等▼お仕事はDMまで▼YouTubeでは身近な食材で簡単・時短で美味しく作れるレシピをご紹介is.gd/dqxARW