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トマトが美味しい季節は丸ごと凍らせて「冷凍トマト」にするのがお勧めなのですが、解凍不要で料理にそのまま使えて便利です🍅
袋買いして余ったらひとまず冷凍しておけば大丈夫。メイン料理やスープにどうぞ！
・冷凍トマトとわかめの卵スープ
・冷凍トマトパスタ
・鶏の出汁冷凍トマト煮
レシピ▼
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想像以上にかなり美味しい。素麺を油そばにしてしらす入れると魚介の旨味でお店みたいな本格的な味になります。
5分ちょいでこの味作れるの嬉しい。
素麺1.5束分としらす大2、ごま油大1、3倍濃縮麺つゆ・酢各小1、おろしにんにく・鶏ガラ各小1/4、胡椒混ぜ、しらす、葱、卵黄のせラー油かける。
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箸が止まらないそうめんつゆアレンジとして「麺つゆ×鶏ガラ」つゆをおたくま経済新聞でご紹介いただきました！
ラーメンスープみたいな味のつけつゆです🍥たくさんの方に作っていただけていて嬉しいです。冷凍うどんや中華麺で食べても美味しいです。
otakei.otakuma.net/archives/20210…
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エリンギは手でさけば包丁いらず。これだけでこんなに美味しいマリネになるとは…！って味作れるのですが、
エリンギ600W4分チンし酢大2、白だし大1.5、オリーブ油大1、おろしにんにく少々、塩胡椒絡めるだけであともう1品に最高なのになります。
白だしがいい仕事してる。出来立てでも冷やしても！
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無限味玉できそうな位、この【うま塩レモン味玉】止まらない美味しさです。1度に2、3個いける。鶏ガラ麺つゆのうま味がいい感じに効いてます。
卵は6分半茹でが絶妙。
水170ml、塩・おろしにんにく各小1/2、鶏ガラ・3倍濃縮麺つゆ・レモン汁各大1、胡椒、ゆで卵5個を混ぜ冷蔵庫に8時間程おく。
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やせるラーメンが食べたいと言われたのでこんにゃく麺で作ったら思ってた以上にラーメン。
鶏ガラ×麺つゆでお店みたいなスープすぐできます。
水300ml、3倍濃縮麺つゆ大3、鶏ガラ大1、おろしにんにく小1/2を600W4分チンし醤油少々、ごま油小2混ぜこんにゃく麺2袋にかけ、葱、白胡麻、胡椒焼きのり。
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カップ焼きそばにオイスターソースとごま油入れ油そば化すると止まらない美味しさ。これからは全部油そばにしよって思うやみつきの味です。エリンギの食感がいい
#ちょい足し野菜 #料理を手間抜きに #西友 #PR
西友のちょい足し野菜プロジェクトに参加しています▼
seiyu.co.jp/campaign/ctv4/…
レシピ▼
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「サバ水煮缶の煮汁と麺つゆ」合わせたスープで麺食べるの美味しい。夜遅ごはんになった時に糖質0g麺か豆腐そうめん重宝しているのですが、これなら帰宅後10分以内に作れてヘルシー。
麺、リーフミックス、煮汁ごとのサバ水煮1缶、すりごま盛り、3倍濃縮麺つゆ大1、水大3、おろし生姜少々混ぜかける。
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はんぺんはバターでこんがり焼いて甘辛だれを絡めると飯泥棒に
なにこの美味しいの？って聞かれる美味しさ。包丁なし簡単。ちょい味噌入れるとグンと美味しくなります
【照り照りはんぺん丼】
バター3gではんぺんの両面を焼き、醤油大1/2、味醂大1、酢小1、味噌小1/2を絡めご飯にのせ、青葱、黒胡椒
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涼しくなってくると食べたくなる味。コンポタで超簡単に【グラタンパン】を作る方法です。ホワイトソースなしでこの味は嬉しい。
牛乳100ml、ベーコン1枚を1分半チン。粉末コンポタの素1袋、くり抜いた4枚切り食パンの中身、チーズ20g混ぜくり抜いた食パンに詰めチーズのせて焼き、黒胡椒、オリーブ油
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忙しい朝でもレンジで簡単！茶葉の香り広がるティーバナナケーキです。月曜日も美味しい朝食で心地よくスタートできるようにと #イエローマンデー なレシピ作りました。
材料混ぜてチン！するだけ。10分もあればパパッと作れるので、パン買い忘れた朝にもぜひ。#PR #リプトン #YELLOWMONDAY
作り方▼
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お鍋で茶葉煮て作るミルクティーってすごく美味しい。洗い物ちょっと増えてもこの味を一度知ったら何度でも作りたくなります。秋冬のおうちカフェにあるとうれしい。
このレシピをロンネフェルトのアイリッシュモルトで作ると信じられない美味しさのミルクティーに出逢えます☕️メープルはぜひ。 twitter.com/toroa_kutsurog…
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このニラだれ、ニラでひたすらにご飯が進む食べすぎ注意な飯泥棒です。
「麺つゆ、酢、ごま油、にんにく」と混ぜるだけ。酢入れてちょい酸味効かせるのが絶妙。
ニラ1/3束を1cm幅に切り、3倍濃縮麺つゆ大3、酢大1、ごま油大1/2、おろしにんにく小1/2と混ぜる。適量ご飯にかけ、バターのせる。
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塩ラーメン作る時、鶏肉5分茹でてからラーメン作ると「パイタンスープ」みたいな濃厚さになってすごく美味しい。
多めの水と付属のスープで鶏肉煮て、あとはいつも通り作るだけ。
水、鶏もも肉小1枚、付属のスープを強火で熱し、沸騰したら中火で5分。麺、おろしにんにく少々加え鶏肉のせ青葱、胡椒
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アボカド即美味しく食べられる。
この濃厚な「めんつゆ黄身だれ」が合う。🥑好きにはたまらない美味しさです。ちょいマヨつけても美味しい！おつまみにもご飯のおともにも。
卵黄1個分、3倍濃縮麺つゆ大1、おろしにんにくとごま油少々、鰹節ひとつまみ混ぜ切ったアボカドに和えて醤油で味調える。
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余った卵白はこのスープにすると美味しい。完成まで3分かからない位簡単だけどすごく美味しい卵白スープです。
水180ml、3倍濃縮麺つゆ小1、顆粒鶏ガラ小1/2弱を強火で熱し、煮立ったら卵白加え半熟になったら火を止め器に盛りごま油小1/2、胡椒。
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お刺身見つけたら作りたくなる美味しさ。
「みそ：味ぽん＝1:1」に漬けるだけでご飯に合いすぎる漬けになります。カツオで作るの美味しいし、サーモンも美味しい！食べるときはちょい醤油かけます。
【刺身のみそぽん漬け】
おろしにんにくかおろし生姜（もしくは両方）を少し入れると更に美味しい。
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金木犀の香りが漂う季節になると飲みたくなる金木犀のお茶「桂花茶（けいかちゃ）」
金木犀の香りがふわりと心地よく香って美味しい。お湯で濃いめに作って水で割ってアイスで飲むのも美味しいです。
緑茶にほんの少しブレンドして飲むのもおすすめです。
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アボカドは「めんつゆ：みそ＝1:1」におろしにんにく、ごま油少々で漬けるとごはんのお供にもおつまみにも最高なのできます。
半分に切って絡めて一晩漬けるだけ。
🥑1個に対し3倍濃縮麺つゆ・みそ各大さじ1、おろしにんにく、ごま油少々が目安。豆板醤ちょい加えても！切ったら漬けたたれかけます。
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フライパンの中で混ぜた調味料に豚肉と葱絡めて焼く「豚丼」が簡単すぎるのにご飯止まらない美味しさ。
この甘辛味が絶妙。葱とろあまです。
醤油大2、砂糖大1.5、酒大1、おろしにんにく小1/2混ぜ、葱1本、片栗粉小1まぶした豚肉200gに絡め中火で片面5分程焼き、2程分炒めご飯にのせ、卵黄、黒胡椒。
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はんぺんを麺つゆで煮て卵でとじるだけのこの「ぺんたま丼」、はんぺんがふわしゅわな食感で美味しい。仕上げの醤油たらり、で味が締まるのがいい感じ。七味ふっても！
水100ml、3倍濃縮麺つゆ大1煮立たせ、はんぺん1枚を1分煮たら溶き卵2個をまわしかけ、蓋をして半熟状に。ご飯にのせ、醤油たらり。
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実はひじきはサラダにするのが一番美味しいのでは…！って思う位、サラダにするとすごく美味しい。オリーブ油と家にある調味料で味つけ簡単。常備しておきたくなる美味しさです
乾燥ひじきを戻すのはレンジで簡単！NHKひるまえほっとのかんたんごはんでレシピご紹介していますnhk.or.jp/shutoken/recip… twitter.com/nhk_hirumae/st…
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ランチどうしよ、って時にこれ作れば間違いない美味しさ。サバ味噌缶とポン酢、麺つゆでおかわりいきたくなる味
パスタ160g茹でお湯100mlとっておく。フライパンに戻しサバ味噌1缶煮汁ごと加えほぐしポン酢大1、麺つゆ小1加え中火で熱しパスタに絡めたら火を止めごま油大2混ぜ醤油で味調え青葱、七味
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ミルクティーが美味しい季節になったのでtoroaで「ミルクティープリン」のレシピご紹介しています。
ミルクティーの香りがふわりと香る、香りのいいプリンです。仕上げにホイップ&メープルトッピングするとだいぶしあわせになれます。
茶葉はアールグレイ、アッサム等おすすめです☕️ twitter.com/toroa_kutsurog…
管理栄養士・料理研究家。スイーツブランドtoroa（@toroa_kutsurogi ）とろ生ガトーショコラ、とろ生チーズケーキ、トロバタ、toroaTea商品開発。 お仕事はレシピ開発、商品開発等▼お仕事はDMまで▼YouTubeでは身近な食材で簡単・時短で美味しく作れるレシピをご紹介is.gd/dqxARW