351
これはご飯必須。ブリの刺身は「麺つゆ、醤油、砂糖」に漬けるととんでもない飯泥棒になります。麺つゆの出汁の効き具合が絶妙。
ご飯に乗せて漬け汁かけて、卵黄のせるのが最高です。
ブリの刺身1パック、水大2、3倍濃縮麺つゆ・醤油各大1、砂糖大1/2をポリ袋に入れて冷蔵庫に3時間以上おく。
352
この「塩だれ」でブロッコリー1株あっという間に消えてく。
塩だれで食べるのが一番美味しいのでは、って思うくらい止まらない美味しさです。レンジで簡単。
ブロッコリー1株に酒大1かけ600W5分チン。ごま油大1、レモン汁（or酢）大1/2、鶏ガラ・おろしにんにく各小1、砂糖小1/2和えて塩胡椒で調える
353
パパッとランチ作りたい時にレンジで簡単。
「豚バラ白菜」とパスタをチン！で豚バラの旨みと白菜の甘味が麺にしみしみな美味しいパスタ作れます。
5分茹でパスタ80g、白菜100g、豚バラ80gに水200ml、鶏ガラ小1、おろしにんにく小1/2を混ぜてかけ600W7分チン。ごま油小1混ぜ塩胡椒で調え黒胡椒ふる。
354
ホワイトソースなし簡単！「豆腐＋シチューのルウ」で濃厚クリーミーなドリア作れます。
こんな簡単にこの味できるとは…と驚く美味しさです。
絹ごし豆腐400g泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、ブロッコリー6房加えふんわりラップし600W3分半チン。シチューのルウ大3混ぜ溶かし、ご飯200g、
続↓
355
356
357
フレンチトースト食べたい時はこの3つの材料で美味しいのすぐ食べられる。
この #プレンチトースト、「プッチンプリン、食パン、バター」でほんと簡単なのですが、 #プッチンプリン のカラメルソースで味わいに深みがでて驚く美味しさです。
cp.glico.com/pucchin-2021wt…
#Glico_PR
358
トマトソース作る時は「オイスターソース」必須では…って思う美味しさ。牡蠣の旨みでお店みたいな味簡単に作れます。
トマト缶400g、オイスターソース大1、おろしにんにく小1を強めの中火で熱し、半量に煮詰めオリーブ油大1混ぜ茹でたパスタに絡め塩胡椒。粉チーズ、あればドライパセリふる。
359
生クリームなしでも濃厚で美味しいクリームパスタ。
コンソメだけでも美味しいけど、「醤油」も入れると味に深み増して格段に美味しくなります
牛乳500ml、コンソメ・醤油各小1強火で熱し、煮立ったら5分茹でパスタ160g、ベーコン2枚、ブロッコリー6房加え中火で火が通るまで煮てバター20g混ぜ塩胡椒
360
お店にあったら毎回頼みたくなるやみつきの味のチャーハン、「オイスターソース＋バター」で作れます。
レンジで簡単。
ご飯250g、葱10cm、オイスターソース・鶏ガラ各小1、おろしにんにく小1/2混ぜ、溶き卵1個流し入れラップなしで600W3分チンしバター5g、ごま油小1混ぜ塩胡椒で味調える。
361
クリームパスタ作る時に「オイスターソース」入れると牡蠣の旨みで驚くほど美味しくなります。ベーコンとの相性がすごくいい。
薄力粉大1/2に牛乳200ml少しずつ加え溶かし、ベーコン1枚加え中火で熱して少しとろみをつけ茹でたパスタを絡めて塩、胡椒で味調えオリーブ油大1/2かけ粉チーズ、黒胡椒ふる
362
大学芋は全部カンロ飴で作るのがいいのでは…って思う美味しさ。すごく簡単に美味しいのできて驚く
調味料なしでこの味作れるのすごい。チンして溶かしてカリッと焼いたさつま芋に絡めるだけ
カンロ飴5個、水50ml5分チン。芋4分チンし水気ふき油大2でカリッと焼き溶かしたカンロ飴煮絡めて黒ごまふる
363
大さじ3の油で揚げずに簡単！
のり塩味好きにはたまらない【のり塩唐揚げ】
たっぷりの油を使わないから、揚げた後の油の処理はペーパーでふくだけ。おかずにもおつまみにも最高です。
鶏肉300gに酒・鶏ガラ各小1、砂糖・おろしにんにく各小1/2、塩小1/3、胡椒もみ込み30分おき
続く↓
364
じゃが芋3個がすぐ消える。家にじゃが芋あったら迷わず作りたくなる美味しさの【じゃがいものガレット】
「鶏ガラと醤油」混ぜてから焼くと箸止まらない美味しさになります。
じゃが芋3個、鶏ガラ小2/3、醤油小1、胡椒混ぜ、バター5g中火で溶かしてこんがり焼き、上下返して焼き、塩・黒胡椒ふる。
365
これは間違いない美味しさ【焼きカレーチーズご飯】
トマトジュースの酸味が絶妙な濃厚カレー飯にとろ〜りチーズがたまらないやつです。醤油で味調えると抜群に美味しい
ソーセージ2本、トマトジュース100ml、カレールウ1個を2分チン。ご飯150g混ぜ醤油で調えピザ用チーズ30gのせトースターで焼く
366
旬の玉葱はチンして「卵、麺つゆ、薄力粉」混ぜて焼くといくらでもいけそうな美味しさ。チンしてあまあまな玉葱が美味しい。
ポン酢&マヨが最高に合います。
【やみつき玉葱焼き】
玉葱1個、水大1/2を3分チン。卵1個、麺つゆ大1、薄力粉60g混ぜ中火で熱したごま油大1で両面こんがり焼く。
367
レンジナポリタンは「ケチャップ＋醤油」で味付けすると抜群に美味しくなる。喫茶店の味がレンジでできます。
植物性のゼロミートで作ると体にやさしいです。
パスタ80g、玉葱1/6個、ピーマン1個、ゼロミート ソーセージタイプ3本、水200mlを7分チン。水気を切り、チャップ大2、
#PR
続く↓
368
ずっとポリポリ食べてたくなる美味しさ。大根に鶏ガラのうま味とレモンの酸味が絶妙に効いて止まらなくなるやつです。ご飯のお供にぜひ。
【大根のやみつき塩レモンだれ漬け】
大根10cmの皮むき、長さを半分にし厚さ1cmの棒状に。鶏ガラ・レモン汁・ごま油各大1、胡椒を混ぜ冷蔵庫に3時間以上おく。
369
背徳の味がすぎる…
メープルシロップに #カリフォルニアレーズン 漬けてバターと混ぜた【背徳のレーズンバター】が禁断の美味しさ。これをクラッカーで挟むと止まらなくなります。
100g分にメープルシロップを注ぎ冷蔵庫一晩。40g分と練ったバター100g混ぜクラッカーで挟む。
#PR
@daisukiraisins
370
無限にカリカリ食べてたくなる止まらない美味しさ。大さじ3の油で揚げずカリッカリな【さつま芋のフライドポテト】
外サクっ中ホクッ。さつまいも好きにはたまらないやつです。
油大3中火で熱し、棒状に切り600W2分半チンしたさつま芋1本に醤油小1/2、片栗粉大3絡め、カリッと焼いて油を切り塩ふる
371
チーズケーキにホワイトチョコ入れるの濃厚で美味しい。酸味、甘み、濃厚さが絶妙。
混ぜて焼くだけでお店の味。手作りって言うと驚かれます。
クリームチーズ200gを600W40秒チンし練り、砂糖40g、卵2個、レモン汁大1/2、無糖ヨーグルト100g、生クリーム100ml、薄力粉大1順に加え混ぜる。
続↓
372
大根がみるみる消えてく…
冬の最強のご飯のお供。ポリポリ止まらない【やみつきの大根の漬物】大根あったら迷わず作りたくなる異様な美味しさです。
醤油80ml、酢大4、砂糖大4.5、生姜1かけを強火で熱し、煮立ったら大根1/2本、昆布10cm分を混ぜしんなりさせる。粗熱が取れたら冷蔵庫に一晩。
373
ダイエット中や年末食べ過ぎてしまいがち…という人にお勧めの【鶏胸肉とブロッコリーのスープ】
鶏胸肉は「下処理」と「スープに入れるタイミング」で驚くほどやわらかな仕上がりになります。
約166kcal、タンパク質約27.5g
水400ml、鶏ガラ小1、おろし生姜小1/2煮立たせ、ブロッコリー1/2株
続↓
374
寒くてお鍋食べたい…って時に水餃子と白菜ですぐできる。
モッチモチな水餃子にうま塩味のスープが絡んで最高に美味しいです
【白菜と水餃子のうま塩鍋】
水600ml、鶏ガラ・3倍濃縮麺つゆ各大1、おろしにんにく小1/2煮立たせ、白菜1/4株、水餃子1袋加え7分程煮て塩胡椒で調えごま油小1、黒胡椒
375
沖縄に【ポーたま】っていうすごく美味しいおにぎりがあるのですが、
家でも簡単に美味しく作れるレシピ作りました。「スパム×卵にみそだれ」を組み合わせるのが美味しい！一度食べたら何度でも作りたくなる味。
卵1個、牛乳大1/2、塩胡椒混ぜ、ごま油小1中火で熱しスクランブルエッグに。
続↓
管理栄養士・料理研究家。スイーツブランドtoroa（@toroa_kutsurogi ）とろ生ガトーショコラ、とろ生チーズケーキ、トロバタ、toroaTea商品開発。 お仕事はレシピ開発、商品開発等▼お仕事はDMまで▼YouTubeでは身近な食材で簡単・時短で美味しく作れるレシピをご紹介is.gd/dqxARW