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【ポリポリ食感がたまらない！無限大根】
①大根の皮をむき、1センチ幅ぐらいに短冊切りにする
②カットした大根をビニール袋に入れ、塩でもみこむ
③ごま油、塩昆布、味の素、にんにく、醤油を追加して一晩ほど漬け込んだら完成！
あっさり目なので、醤油や塩昆布の量で調節してみてください！
952
【居酒屋風！6Pチーズのにんにく醤油漬け】
①みりんと醤油各大さじ2を混ぜたら耐熱容器で600w30秒チンして冷ます
②冷ました①におろしにんにく2cm、ごま油大さじ1、6Pチーズを合わせ1時間ほど漬け置きしたら完成
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【10分で作れるフレンチトースト】
①食パンを6等分にカット
②耐熱容器で牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、パンが重ならないように浸す
③②にラップをせずレンジで600ｗ30秒温めたら、パンを裏返しもう一度30秒チン
④フライパンにバターをひいて両面をじっくり焼き上げれば完成！
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【サッポロ一番で作る！マシマシ醤油ラーメン】
①もやし1袋、キャベツ1/4、豚バラスライス100gをしょうゆ大さじ3、砂糖大さじ1と炒める
②サッポロ一番しょうゆラーメンを作る
③②をうつわに盛り付け①をのせ刻んだにんにく2かけ分（orチューブ大さじ1）と刻んだ牛脂1つ分を乗せれば完成
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【悪魔の汁なしピリ辛チーズらーめん】
①水200ccへ半分にしたソーセージを投入し沸騰させる
②麺を投入したらほぐして水分を飛ばしたら火を止める
③スープの素を半分、ごま油大さじ1、コチュジャン大さじ1を②と混ぜる
④とろけるチーズをたっぷりのせ弱火で溶かしお好みで青のりを添えて完成
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【ハニーマスタードが相性抜群！チーハムたまごサンド】
①水に卵を入れ12分茹でたら氷水で冷やし、剥いて細かくつぶす
②マヨ、はちみつ、マスタードをまぜ塩こしょうで味を調整
③食パンをトースターで焦げ目をつける
④①、②、ハム、チーズを③の食パンにサンドしたら完成
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【悪魔のガリバタソーセージ丼】
①ソーセージを1cm幅に切る
②フライパンにバターを溶かしたら①、おろしにんにく、しょうゆを投入したら炒める
③白ごはんに②を盛り付け卵黄を添えて完成
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【サッポロ一番で究極のしお焼きそば】
①ごま油で豚こまと手でちぎったキャベツをサッと炒める
②火が通ったら水とサッポロ一番の麺だけを投入
③水分がとんで麺がほぐれてきたらスープの素を半分だけ加えて完成！
スープの素の残り半分はお湯で溶けば即席スープになるのでぜひ！
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【悪魔のバター豚キムチ鍋】
①水300mlに鶏がらの素大さじ1加える
②カットした白菜1/8、もやし1袋を加える
③豚ばら肉200g敷き詰めたらキムチをのせバター1かけそえて加熱したら完成！
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【ライスペーパーで豚バラ大葉チーズ】
①ライスペーパーを水で戻す
②①→大葉→豚バラ→スライスチーズの順に乗せたら包む
③サラダ油②に火が通るまで焼いて完成
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【さっぱりおいしい！ポン酢でもやし炒め】
①もやし1袋を水洗い、豚バラ100gを食べやすい大きさにカット
②ごま油適量ひき豚バラを投入
③火が通ったらもやしを加えたらポン酢大さじ3、鶏がらの素小さじ1、おろしにんにく2cm加えサッと炒めたら完成
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【カルピスレアチーズケーキ】
①砕いたビスケット80gと溶かしたバター40g混ぜクッキングシート敷いた容器に押し固める
②600w20秒チンしたクリチ200g牛乳200mlカルピス原液150ml混ぜる
③ゼラチン5g水大さじ2混ぜ600w10秒チンし②と混ぜる
④①に③を流し冷やして完成
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【キムチともやしでおつまみナムル】
①水洗いしたもやし1袋を耐熱容器へ移し600w4分チンしたら流水で粗熱をとる
②調理ばさみでキムチ細かくする
③①、②、鶏がらの素、ごま油を和えれば完成
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【にんにく味噌がたまらない！無限スタミナきゅうり】
①きゅうり2本を乱切り
②カットしたきゅうりを塩もみして水分をだしたらザルで水洗い
③ビニール袋にきゅうりをうつし、みそ・めんつゆ各大さじ4、おろしにんにく・砂糖各小さじ1加えたらしっかりまぜて10分漬け置きすれば完成！
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【悪魔のキムチーズ焼きおにぎり】
①白ごはんに刻んだキムチ、焼き肉のタレ、ごま油を混ぜたらおにぎりにする
②フライパンで両面に焦げ目をつける
③仕上げにチーズをのせたらトースターで焦げ目をつければ完成
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【悪魔のキムチーズキンパ風おにぎらず】
①白ごはん1合に焼き肉のタレ大さじ2、ごま油大さじ1、刻んだキムチ適量まぜる
②焼き海苔を下半分まで切り込む
③ラップの上に海苔をひき左上に2枚重ねのスライスチーズ、右半分に①を敷き詰める
④左下から順番に折りたたんだら600w1分チンして完成
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【背徳感ただようハチミツチーズもち】
①耐熱ボウルに切り餅3こ、牛乳大さじ3、ピザ用チーズ20g加えラップして600w2分チン
②①に卵黄1つ、片栗粉大さじ1加えて混ぜる
③②をまな板に広げたら食べやすい大きさにまとめる
④器にもりつけはちみつをかけて完成
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【悪魔の豚バラ味噌バターなべ】
①水300mlにお味噌大さじ2、鶏がらの素大さじ1加える
②カットした白菜1/8玉を加える
③豚ばら肉200gを敷き詰めバター1かけのせたら加熱したら完成
みそとバターのコクが悪魔的なウマさのこってり鍋をぜひお試しください！！
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【卵黄あふれる！トロトロつくね爆弾】
①沸騰したお湯へ常温に戻した卵を投入したら中火で5分半ゆで流水で冷やしながらむく
②ビニール袋で鶏むねと片栗粉を混ぜたら①を包む
③サラダ油で②の表面を色付くまで焼く
④醤油・料理酒・みりん・砂糖を混ぜたら③に回しがけ軽く煮詰めれば完成
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【レンジで簡単！砂肝ポン酢】
①耐熱容器でスライス済みの砂肝150g、料理酒大さじ3、塩小さじ1/2あえたらラップして600w3分チン
②お皿に盛り付けたらポン酢、きざみねぎ、お好みで一味をふって完成
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【レンジで1発！ごろごろかぼちゃシチュー】
①かぼちゃの種をとって皮をむき乱切り、ソーセージを好きな分量だけ半分でカット
②耐熱容器で①、シチュールー、牛乳を投入
③ふんわりラップして600w4分チン、一度取り出しかき混ぜたらもう一度600w4分チンして再度かき混ぜれば完成
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【コスパ最強！厚揚げの塩からあげ】
①厚揚げ300gを食べやすい大きさに手でちぎる
②ビニール袋で小麦粉大さじ2、片栗粉・鶏がらの素各大さじ1混ぜたら①を投入してフリフリする
③サラダ油大さじ3でサッと揚げ焼きして完成
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【韓国風！ツナマヨキムチ焼きおにぎり】
①水切りしたツナ缶1つ、マヨ大さじ2、醤油大さじ1/2、細かく刻んだキムチを和える
②白ごはん1合と①を和えたらおにぎりにする
③ごま油大さじ1で②を焼く
④仕上げに韓国のりをまけば完成
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【カリカリ食感！ベーコンじゃがチーズ】
①じゃがいも2つを千切り
②薄切りベーコン1パックを1cm幅にカット
③ボウルでじゃがいも、ベーコン、チーズを混ぜ合わせ、塩こしょう少々
④フライパンにバター1かけ溶かし③を片面ずつ焼けば完成
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【やみつき味付けたまご】
①常温に戻した卵5つを沸騰させたお湯に入れ中火で5分半ゆでる
②水で冷ましながら殻をむく
③玉ねぎ半玉、長ネギ半分をみじん切りする
④③と醤油と水各100ml、おろしにんにく小さじ1、砂糖大さじ3混ぜたら②を漬け込みひと晩寝かせば完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp