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【材料3つで究極のサーモン漬け丼】
①醤油、料理酒、みりんを混ぜ600w1分チンしてアルコールを煮切る
②サーモンをスライスしたら①に10分漬ける
③白ごはんに②を乗せて完成
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【レンジで作れる！鶏むね肉チャーシュー】
①耐熱容器で皮をとった鶏むね1枚、砂糖・しょうゆ・料理酒各大さじ3、マヨ大さじ1混ぜ合わせる
②ラップして600w3分チン、裏返して3分チンしたら粗熱をとって切り分ければ完成！
878
【超ヘルシー！厚揚げでガーリックステーキ】
①バター1かけで厚揚げの表面を焼いていく
②醤油大さじ1、おろしにんにく・砂糖各小さじ1くわえ軽く煮詰めたら完成
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【豚バラ大葉チーズぎょうざ】
①プロセスチーズを半分にカット
②ぎょうざの皮→大葉→豚バラ→チーズの順につつむ
③1cmほどのサラダ油で②をサッと揚げ焼きして完成
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【究極の甘酢マヨのパリパリチキン】
①鶏もも肉1枚をひとくち大にする
②①に片栗粉大さじ2まぶしたらごま油大さじ2で焼く
③しょうゆ・お酢各大さじ2、料理酒・みりん・砂糖各大さじ1混ぜたら②に回しがけ軽く煮詰める
④お皿に盛り付けマヨネーズをかければ完成
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【ねぎポン酢でぶたの冷しゃぶ風和え】
①沸騰したお湯で豚コマ肉150gをゆでる
②白ネギを半分ほどきざむ
③ごま油大さじ1、ポン酢大さじ2まぜたら①、②とまぜて完成
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【レンジで簡単！鶏つくね棒】
①鶏むねミンチ200gと片栗粉大さじ1を混ぜる
②2等分したらまとめて竹串（割りばしでもOK）をさす
③耐熱皿で醤油・料理酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1混ぜたら②を投入
④ふんわりラップして600w2分チン、ひっくり返してさらに2分チンすれば完成
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【材料3つだけ！悪魔のチョコまみれクッキー】
①板チョコ1枚を砕き耐熱ボウルで600w40秒チン
②ビニール袋で①、バター40gなじませたら小麦粉大さじ6少しずつ加え棒状にして冷蔵庫で10分寝かす
③②をひとくち大に切りアルミホイルに並べる
④砕いた板チョコをのせトースターで4分焼き完成
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【居酒屋風！大葉ささみチーズぎょうざ】
①耐熱ボウルで鶏のささみと料理酒を混ぜ600w3分チンしたらほぐす
②スライスチーズを半分にカット
③ぎょうざの皮に大葉→チーズ→ささみの順で包む
④サラダ油でサッと揚げ焼きすれば完成
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【材料2つでオレオアイスサンド】
①オレオ半分をビニール袋に移して砕く
②バニラアイスと①を混ぜる
③オレオ5つに②を挟んで完成
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【とろける旨さ！明太チーズ豆腐グラタン】
①ほぐした明太子とマヨネーズ大さじ2、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1/2混ぜる
②絹ごし豆腐300gをキッチンペーパーでつつみ600w1分半チン
③①、②をまぜてペースト状にする
④耐熱皿に移しチーズをたっぷりのせたらトースターで焦げ目をつけて完成
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【豚バラで鶏がらしょうゆ炊き込みご飯】
豚肉のジューシーさと鶏がら醤油が相性抜群！
【材料】
豚バラスライス 200g
醤油 大さじ2
鶏がらの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 2cm
白米 2合
※きざみねぎ
※黒こしょう
（炊飯器は3合炊きマイコンタイプ）
作り方の詳細→… twitter.com/i/web/status/1…
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【材料3つ！めんつゆベースの和風煮卵風】
①沸騰させたお湯へ常温に戻した卵5こ投入したら6分半茹でる
②ごま油大さじ2、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3、おろしにんにく小さじ1を混ぜる
③冷水に当てながらたまごの殻をむいたら②とビニール袋で合わせ、ひと晩寝かせて完成
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【至福のサーモンレアステーキ】
①フライパンでバター1かけ溶かす
②中～強火でサーモン150gの全面をサッと焼いたらすぐ取り出す
（表面の色が変わったらすぐひっくり返すイメージ）
③マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、わさび2cmまぜる
④サーモンを切り分けたら盛り付け③を回しがけたら完成
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【無限サーモンキムチユッケ風】
ビールを秒で奪い去る最強おつまみが爆誕しました！
①サーモン150gを薄切り
②キムチを好きな量だけ細かくする
③①、②、焼き肉のタレ・ごま油各大さじ1、しょうゆ小さじ1和えたら完成
頑張った自分へのご褒美にぜひお試しください！
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【こっさりウマい！豚バラのネギ塩レモンなべ】
①白菜1/4をざく切り、白ネギ1本を小口切り、レモンを薄くスライス
②鍋に水100ccくわえ鶏がらの素大さじ2溶かす
③白菜、豚ばら肉200g、白ネギ、ごま油大さじ2の順に投入したら加熱
④全体がくたっとなったらレモンを添えて完成
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火も包丁も不要！
【レンジで1発！とろとろキャベツのクリームスープ】
①キャベツ1枚を手で細かくちぎる
②薄切りベーコンも手でちぎる
③耐熱容器に①、②、コンソメの素小さじ1、牛乳150cc加え600w3分半チンしたら完成
材料ぶち込んでチンするだけ！
完全無欠のズボラスープをぜひ！
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【背徳感あふれる！ガリバタソーセージ丼】
①ソーセージを1cm幅にカット
②フライパンにバターを溶かしたらソーセージ・おろしにんにく・しょうゆを投入してサッと炒める
③白ごはんに盛り付けたら卵黄を添えて完成
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【悪魔のヤンニョムチーズ焼きおにぎり】
食欲そそる韓国風なピリ辛の味わいにのび〜るチーズが相性抜群な焼きおにぎりを投下！
【材料】
白ごはん 1合
めんつゆ 大さじ2
（２倍濃縮）
さけるチーズ 2本
ごま油 大さじ1+1
焼き肉のタレ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
※白ごま
作り方→… twitter.com/i/web/status/1…
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【超カンタンにたこのカルパッチョ風おつまみ】
①たこをひとくち大にカット
②ビニール袋でたこ、しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁を合わせ冷蔵庫で10分ほど寝かせたら完成
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【レンジで簡単！塩昆布で和風ジャーマンポテト】
①じゃがいも2個の皮をむき乱切り
②耐熱容器で①、塩こんぶ大さじ3、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1と和えたらバター1かけのせる
③ラップして600w3分チン、一度かきまぜたらもう一度3分チンして完成
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【揚げずにカンタン！トウモロコシの塩からあげ】
①ゆでトウモロコシ1本を半分にしたら縦4等分にする
②ビニール袋で小麦粉大さじ2、片栗粉・鶏がらの素各大さじ1を混ぜる
③②に①を投入したらふりふりして全体にまぶす
④フライパンにサラダ油を1cmほどひいたら③を揚げ焼きして完成
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【さつまいもで塩バターポテト風】
①さつまいもをよく洗って短冊切り
②耐熱容器へ移しラップして600w4分チン
③バターで②をカリッと焼いたら弱火にして砂糖大さじ3と絡める
※小さめのフライパンで揚げ焼きっぽくするのがおすすめ！
④お皿へ盛り付けたら塩少々、お好みでおいバターして完成
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【レンジで1発！まるごとチーズリゾット風】
①耐熱皿で白ごはん1膳、牛乳100cc、コンソメ大さじ1、ちぎった薄切りベーコン1枚を混ぜる
②6Pチーズを上にのせ600w3分チン
③仕上げに卵黄をそえて完成
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【レンジで簡単！チキンラーメン油そば】
①耐熱皿にチキンラーメン、水400ml加えラップして600w4分チンしたらザルで湯切り
（汁は取っておく）
②麺とごま油大さじ1、お酢小さじ1と和える
③お皿に盛り付けきざみねぎ、卵黄、ラー油をお好みで添えて完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp