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【夏バテ対策に！冷製スタミナだし茶漬け】
①お湯50mlに鶏がらの素・焼き肉のタレ各小さじ1、おろしにんにく2cm溶かしたら水100mlと混ぜる
②白ごはんに①をかけキムチ、ごま油小さじ1回しがけたら完成
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【炊飯器で1発！まるごと新玉ねぎのポトフ】
①新玉ねぎ2個の皮をむく
②炊飯釜で水300mlにコンソメの素大さじ1溶かす
③②に①、ソーセージ1袋投下して通常炊飯すれば完成！
スプーンでもぷりッと切れちゃうぐらい柔らかくなった新玉ねぎをぜひ！
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【半熟とろとろ！絶品ネギ味噌煮卵】
①沸騰したお湯へ常温に戻した卵5つを投入し中火で5分半ゆでたら冷水に当てながら殻をむく
②白ネギをみじんぎり
③みりんをラップせず600w1分チンして煮切る
④ビニール袋で②、③、お味噌、おろしにんにく2を混ぜたら①を投入し、ひと晩寝かせて完成
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【悪魔の豚バラチーズなべ】
①水300mlにコンソメの素大さじ1加える
②カットしたキャベツ1/4玉、くし切りにした玉ねぎ半玉を加える
③豚ばら肉200gを敷き詰めチーズを好きなだけのせ加熱すれば完成！
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【1度で2度おいしい！カップヌードルで即席茶碗蒸し】
①カップヌードルを作っておいしくいただく
②耐熱カップに残ったスープ、たまごを投入したらよくかき混ぜる
③ラップせず600w2分チンして完成
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【ヘルシーなのに濃厚！豆腐ガトーショコラ】
①絹豆腐1丁をペーパーでつつみ600w30秒チンして水分を切る
②溶かした板チョコ6枚分、①、小麦粉大さじ5、卵2個まぜる
③耐熱容器にラップをしき②を流しこんだら底をたたいて空気を抜く
④600w8分チンして冷蔵庫で冷やし固めたら完成
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【レンジで簡単！鶏もも肉でてりやきチキン風】
①鶏もも肉1枚に片栗粉大さじ1をまぶす
②耐熱容器で醤油・砂糖・みりん各大さじ2、マヨ大さじ1混ぜたら鶏肉全体と絡ませたら皮が下になるようにする
③ふんわりラップして600w3分チン、裏返して3分チンして粗熱がとれれば完成
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【レンジで1発！スピードペペたまうどん】
①耐熱容器でオリーブオイル大さじ2、だしの素・おろしにんにく各小さじ1混ぜる
②冷凍うどんを投入したらふんわりラップして600w5分チンしたら全体をまぜて軽く粗熱をとる
③仕上げに卵黄1つ投下して和えたら完成
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【ポリポリきゅうりとささみのピリ辛和え】
①耐熱ボウルで鶏のささみ2本、料理酒大さじ1まぜて600w3分チンしてほぐす
②ヘタを落としたきゅうり1本をビニール袋に入れめん棒でたたく
③②に①、ごま油大さじ2、豆板醤小さじ1、鶏がらの素小さじ1/2くわえ全体に和えれば完成
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【コスパ最強！悪魔のキムチもやしナムル】
①水洗いしたもやし1袋を耐熱容器へ移し600w4分チンしたら流水で粗熱をとる
②キムチを細かくカットする
③①、②、鶏がらの素・ごま油各大さじ1を加え混ぜれば完成！
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【レンジで簡単！絶品鶏むねチャーシュー】
①大き目の耐熱容器で醤油、みりん、砂糖、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜる
②鶏むね肉の全体にマヨネーズを塗り込んだら①に両面を浸しラップして600w3分チン
③ひっくり返し再度600w3分チンして粗熱が取れたら完成
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【材料3つ！世界一簡単なユッケ風ホタテ丼】
①ほたて100gをビニール袋にいれ、焼き肉のタレ・ごま油各大さじ2、しょうゆ大さじ1加えたらもみこんで冷蔵庫で10分漬け置き
②白ご飯にほたてをもりつけ、卵黄を乗せたら完成
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あまりのウマさにもう普通の食べ方には戻れないかもしれません…。
【辛ラーメンで作る！ソーセージペペロンチーノ】
①ソーセージを半分に切る
②ラーメンを2分茹でたら湯切り
③オリーブオイル大さじ1フライパンにひき、おろしにんにく小さじ1、①、②を投入
④スープの素を半分くわえ完成
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【うま味溢れる！鯛の塩こんぶ漬け丼】
①ビニール袋で塩こんぶ、ごま油、醤油、にんにくを混ぜ合わせたら①を入れ冷蔵庫で10分寝かす
②ごはんにもりつけて白ごま、卵黄を乗せれば完成
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【カップまるごと！レンジでコーヒープリン】
①カフェラテをパックから半分だけ耐熱容器に移し600w2分チン
②ゼラチン4gを①にしっかり溶かす
③パックに②を戻し全体をよく混ぜたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
お好みでホイップクリームやカラメルソースをかけてどうぞ！！
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【ヘルシーなのに大満足！豚巻き春キャベツ】
①ホットプレートで水500ml、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ6まぜる（お鍋などでもOK）
②春キャベツ1/4を千切り（ピーラーでもOK)
③①に②を投入してクタクタにする
④豚ロースをしゃぶしゃぶしたらキャベツを包み、ポン酢にダイブすれば完成
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【奇跡のねぎ塩TKG】
①白ネギ5cmをみじん切り
②①に鶏がら小さじ1、ごま油大さじ1、塩こしょう少々いれてねぎ塩ダレを作る
③白ご飯にネギ塩ダレをのせたら真ん中に卵をダイブして完成
一度食べたら普通のTKGにはもう戻れなくなりますのでご注意ください！
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【レンジで簡単！かにかま天津飯】
①耐熱容器で卵2個、ほぐしたかにかま、マヨ大1混ぜふんわりラップして600w1分チン、混ぜて40秒チン
②水100cc、醤油・砂糖各大1、お酢小1、鶏がら小1/2、片栗粉大1/2混ぜ600w1分半チンして混ぜる
③白ごはんに①、②、きざみねぎをのせ完成
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【材料たった4つ！抹茶アイスチーズケーキ】
①抹茶アイス1つとクリームチーズ200gを耐熱ボウルで600w2分半チンしてダマにならないように溶かす
②①に卵1つ、小麦粉大さじ1を加えなめらかになるまで混ぜる
③ラップをしいた耐熱容器に②をそそぎ600w4分チン
④冷蔵庫で冷やし固めて完成
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【やる気1％で作れる！鶏ガラだし茶漬け】
①お湯150mlに鶏がらの素小さじ2溶かす
②白ごはんに①をかけきざみねぎ、白ごま、ごま油小さじ1回しがけたら完成
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【買い出し不要！超シンプルなズボラ和風パスタ】
①パスタ100gをゆでる
②湯切りしたパスタにめんつゆ大さじ3、マヨ大さじ1、おろしにんにく小さじ1混ぜて完成
お好みで卵黄やきざみねぎを乗せればよりおいしくいただけます！
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【さっぱりおいしい！マグロのポン酢漬け】
①マグロ100gをスライス
②ポン酢大さじ2、おろしにんにく1cmに①を漬け込み10分ほど寝かす
③きざみねぎ大さじ1とおろししょうが3cm混ぜ薬味を作る
④お皿に盛り付ければ完成
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【豪快な豚バラねぎ塩バターなべ】
①水300mlに鶏がらの素大さじ1加える
②カットしたキャベツ1/4玉、薄くスライスした白ネギ1本を加える
③豚ばら肉200gを敷き詰めバター1かけのせたら加熱
④仕上げにごま油大さじ1回しがけたら完成
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【レンジで1発！明太バターうどん】
①耐熱容器に冷凍うどん1玉、2倍濃縮のめんつゆ大さじ2、バター1かけ、めんたいこを好きなだけ乗せたらふんわりラップして600w4分チンして完成
材料ぶちこんでレンチンするだけで完成する究極のズボラ飯をぜひお試しください！
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【やる気1％で作れる！和風ズボラソーセージうどん】
①耐熱容器に冷凍うどん、半分にカットしたウインナー、めんつゆ、にんにくチューブ、とろけるチーズを投入
②ふんわりラップして600w4分チンして完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp