【漬け置きで簡単!サーモンのねぎ塩ユッケ丼】 ①サーモン200gをスライスしたらビニール袋へ移す ②ごま油・きざみねぎ各大さじ2、鶏がらの素・おろしにんにく各小さじ1混ぜ冷蔵庫で10分寝かす ③白ご飯に盛りつけ卵黄をそえて完成
【半熟とろとろ!ゆでたまごの生ハム包み】 ①常温に戻した卵5つを沸騰したお湯で5分半ゆでる ②水で冷ましながら殻をむき生ハムで包む ③お好みで粉チーズ・オリーブオイル・黒こしょうをトッピングして完成
【チキンラーメンでカップチャーハン】 ①チキンラーメンをカップから取り出して砕く ②フライパンで砕いた麺、水100ccを加えて中火で加熱 ③②にごま油大さじ1、白ごはん1膳、きざみねぎ大さじ1、溶き卵1つ加えて炒める ④③をカップに戻しお皿に盛り付けたら完成
【パリッと美味しい!大葉とささみのチーズぎょうざ】 ①耐熱ボウルでささみ2本、料理酒大さじ1を合わせたら600w3分チン ②茹で汁を捨てたらささみをほぐす ③ぎょうざの皮で大葉→半分にしたスライスチーズ→ほぐしたささみを順に包む ④サラダ油大さじ3で揚げ焼きしたら完成
【レンジで一発!肉巻きえのきポン酢】 ①えのき1株の根を落としたら食べやすい大きさにさく ②薄切りの豚ロースで包む ③耐熱皿に並べたら全体にめんつゆ(2倍濃縮)大さじ3を回しがけラップして600w3分チン お好みで白ごま、きざみねぎ、一味をふったらポン酢にディップして完成
【レンジで簡単!ぷるぷる茶碗蒸し】 ①卵1つ、めんつゆ大さじ1、水120ccまぜる ②お茶碗に茶こし(あればでOK)を使って①をうつす ※チンすると膨らむので少し大き目のうつわがおススメ! ③スライスしたしいたけとかまぼこをのせる ④ふんわりラップして600w2分チンして完成
【パリっとジューシー!豚こまの塩からあげ】 ①ビニール袋で豚こま300g、鶏がらの素大さじ1、おろしにんにく2cmもみこむ ②片栗粉大さじ4、小麦粉大さじ2をまぜたら豚こまにまとわせる ③小さめのフライパンにサラダ油を1cmほどひいたら揚げ焼きして完成
【とろける食感たまらない!カマンベールチーズフライ】 ①カマンベールチーズに小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまとわせる ②サラダ油大さじ3をフライパンに広げ①を揚げ焼きすれば完成
【まいたけとバターのやみつき炊き込みご飯】 ①洗った白米2合に水を規定量加えたらめんつゆ(2倍濃縮)大さじ4まぜる ②ツナ缶1つ、バター1かけ、まいたけ1袋をほぐし入れ通常炊飯したら完成
【レンジで簡単!たまごバターサンド】 ゆで卵やフライパンも不要で作れる背徳サンドをご紹介! ①耐熱ボウルで卵とチーズを加え黄身をつぶすよう5回ほど混ぜラップして600w1分半チン ②卵が固まる前にほぐす ③②にマヨ、マスタード、塩こしょうまぜる ④③で耳を落とした食パンを挟めば完成
【レンジで簡単!さつまいもタルト】 ①ビニール袋で砕いたビスケット、溶かしたバター40g混ぜる ②クッキングシートを容器に敷き①をスプーンで押し固めたら冷蔵庫で冷やす ③さつま芋の皮をむき乱切り→ラップして600w5分チンして潰す ④バター20g、砂糖、牛乳と混ぜ②へ広げたら冷やして完成
【夏バテでもズルズル食べれる!ねぎ塩レモンそうめん】 ①沸騰したお湯でそうめん100gゆでたら冷水で〆る ②お湯50mlに鶏がらの素大さじ1溶かしたらレモン汁小さじ1、水200ml混ぜる ③そうめんを沈めたらきざみねぎ、黒こしょう、氷、レモンをお好みで添えたらごま油回しがけたら完成
【食欲を刺激する!ピリ辛ほたてユッケ丼】 ①ビニール袋にホタテを入れ醤油、ごま油、コチュジャン、砂糖、うま味調味料、にんにく、しょうがを入れて10分ほど寝かせる ②白ご飯に①を盛り付けて白ごまと卵黄をトッピングすれば完成 漬け置きだけで完成する簡単メニューなので、お試しください!
【卵黄とろ~り!ハンバーグ爆弾】 ①常温に戻した卵5つを沸騰したお湯に中火で5分半ゆでたら流水で冷やしながらむく ②ビニール袋で合いびき肉400g、片栗粉大さじ2加えよく混ぜたら①を包む ③サラダ油で②の表面を焼いていく ④ケチャップ・ソース・砂糖各大さじ1混ぜ③に回しがけたら完成
【ボリューム満点なのにヘルシーな巨大豆腐つくね】 ①ビニール袋で鶏むねミンチ200g、絹豆腐150g混ぜ片栗粉大さじ2加えたらハンバーグ状にする ②サラダ油で両面を焼いていく ③醤油・料理酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1混ぜ③に回しがけて完成
【クリームチーズおさつもち】 ①さつまいも3本の皮をむき乱切りしたら耐熱容器でふんわりラップして600w6分チン ②①をつぶし牛乳・片栗粉各大さじ3加えてなめらかにする ③ラップを使い②でちぎったクリームチーズをつつんだらサラダ油をひき表面を焼く ④盛り付けたらはちみつを回しがけて完成
【レンジで1発!鶏がら水餃子】 ①水200mlに鶏がらの素小さじ2、おろしにんにく2cm混ぜる ②冷凍餃子1パック分を並べ①をかけたらふんわりラップして600w6分チン ③仕上げにごま油大さじ1を回しがけ、きざみねぎを適量かければ完成
【サーモンとクリームチーズのわさび漬け丼】 ①サーモン100gとクリームチーズ50gを薄くスライス ②醤油大2、わさび1cmを混ぜたら①を加えて10分漬け置き ③白ご飯に②、大葉、卵黄をのせれば完成
【コスパ最強!厚揚げでかさ増し角煮風】 ①厚揚げ250gを1口大にする ②①を豚バラスライス100gで包んだら片栗粉大さじ1まぶす ③サラダ油大さじ1ひき②の表面を焼いていく ④水100ml、しょうゆ・料理酒・みりん・砂糖各大さじ3加えてまぜ10分ほど煮込めば完成
【悪魔のバターサーモン丼】 ①耐熱容器でしょうゆ・料理酒各大さじ1、おろしにんにく2cmまぜラップせず600w20秒チンしたらバター10g加えて溶かす ②サーモン150gを角切り ③①の粗熱がとれたら②と和える ④白ごはんに③を盛り付けたらお好みで卵黄、黒こしょうをそえて完成
【さっぱりおいしい!パック丸ごとヨーグルトムース】 ①ヨーグルト1パック分にカルピス100ml、砂糖大さじ4混ぜる ②耐熱容器でゼラチン10gにお湯大さじ4加え600w10秒チン ③①に②を加えダマにならないようしっかり混ぜる ④パックに戻し軽く空気を抜いたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
【悪魔の豚バラのネギ塩炊き込みご飯】 ①白米2合を洗ったら水を規定量入れる ②鶏がらの素・ごま油各大さじ1、醤油小さじ1、おろしにんにく2cm混ぜる ③豚バラのスライス200gで全体を覆いつくすようにしきつめたら炊飯スタート ④お茶碗に盛り付けお好みできざみねぎ、黒こしょうをふって完成
【レンジで簡単!濃厚抹茶テリーヌ】 ①ホワイトチョコ200gとバター100gをそれぞれ溶かして混ぜる ②溶き卵3つ分を①に少量ずつ混ぜる ③②に牛乳・抹茶各大さじ2をダマにならないよう混ぜる ④耐熱容器にサラダ油をぬり③を流し込んだら軽く空気を抜いて600w3分チンして冷蔵庫で固めて完成
【やる気1%で作れる!ごま味噌うどん】 ①冷凍うどんを規定時間チン ②うつわにお湯250ml、みそ・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ2、白ごま大さじ1、砂糖小さじ1を溶かす ③うどんを投入したらお好みできざみねぎを添えて完成
【バター香る!さつまいも丸ごと炊き込みご飯】 ①白米2合を洗ったら水を規定量、めんつゆ大さじ3を投入 ②よく洗ったさつまいもを中心にドンッ!と添えたら通常炊飯スタート ③炊けたらさつま芋を軽くほぐしバター20gを投入したらよく混ぜて完成 お好みで黒ゴマをふるのもおすすめです!