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【ごろごろサーモンとクリームチーズのわさび醤油漬け】
①耐熱容器で醤油大さじ3、みりん・料理酒各大さじ1まぜたら600w30秒チンして冷ます
②サーモン150g、クリームチーズ4Pを角切り
③①、②、わさび小さじ1混ぜ10分ほど漬け置き
④白ごはんに取り出した③を盛り付け卵黄を添えて完成
902
【悪魔のてりたまソーセージ丼】
①ソーセージを1cm幅にカット
②①をフライパンで炒める
③醤油・みりん・砂糖各大さじ1を②に回しがけたら軽く煮詰める
④白ごはんに盛り付け卵黄を添えたら完成
903
【サッポロ一番で究極のしお焼きそば】
①ちぎったキャベツ2枚、豚こま80gをごま油大さじ1でサッと炒める
②軽く炒めたら麺と水200ccを投入
③麺がほぐれてきたらスープの素半分くわえて完成
904
【ふんわり食感がたまらない！ヘルシーな豆腐ハンバーグ】
①木綿豆腐150gをキッチンペーパーで絞りながらつぶして水気をきる
②ビニール袋で①、豚ひき肉150g、たまご1つ、パン粉大さじ3混ぜたらハンバーグ状にする
③フライパンにサラダ油適量ひき②を焼いたら完成
905
【マグロとチーズのにんにく醤油漬け丼】
①みりん・醤油各大さじ2混ぜたら耐熱容器で600w30秒チンして冷ます
②マグロ100gとにんにく1かけをスライス、チーズを1cm角にする
③①、②、ごま油大さじ1を合わせて10分ほど漬け置き
④白ごはんに盛り付け卵黄を添えれば完成
906
【オーブン不要！紅茶バタークッキー】
①バター40gと砂糖大さじ3をビニール袋でなめらかになるまで混ぜる
②①に小麦粉大さじ6、紅茶1パック分を混ぜたら棒状にし冷蔵庫で10分ほど寝かす
③1cm幅にカットしたらアルミホイルに間隔をあけて並べる
④トースターで4分ほど焼き粗熱がとれたら完成
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【背徳感あふれる！肉巻きチーズおにぎり】
①割りばしを刺したさけるチーズをラップの上に広げた白ごはんで包む
②①を豚バラの薄切りで巻きつけたら片栗粉をまぶす
③フライパンにごま油大さじ1ひいたら②をこんがり焼く
④仕上げに焼き肉のタレ大さじ2かけたら完成
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一度はゼッタイ作って試してほしい”サッポロ一番しおラーメンレンジ”をまとめてみました！
ひと手間加えるだけでしおラーメンのおいしさを何倍にも増幅してくれます！
いつものサッポロ一番とはひと味違ったおいしさをぜひ！！
909
【食欲そそる！牛こまで甘辛しょうゆ丼】
①玉ねぎ半玉を薄切りにする
②①をサラダ油適量（分量外）でサッと炒めたら牛こま150gを投入
③火が通ってきたら醤油・みりん・砂糖・だしの素各大さじ1投入して煮詰める
④白ごはんに盛り付けたら卵黄を添えて完成
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【ぷるぷる食感がクセになる！ミルクティーゼリー】
①お好みのミルクティーをペットボトルから半分ほど耐熱容器に移したら600w1分チン
②粉ゼラチン7gまぜて溶かす
③②に残りのミルクティーを加えたら全体をまぜ軽く表面の泡を取ったら冷蔵庫で冷やし固めて完成
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【ヘルシーなのに濃厚！豆腐ガトーショコラ】
①絹豆腐1丁をペーパーでつつみ600w30秒チンして水分を切る
②溶かした板チョコ6枚分、①、小麦粉大さじ5、卵2個まぜる
③耐熱容器にラップをしき②を流しこんだら底をたたいて空気を抜く
④600w8分チンして冷蔵庫で冷やし固めたら完成
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【さっぱり浅漬け風！きゅうりの一本漬け】
①きゅうり6本の両端を落としたら皮を少しだけとる
②きゅうりを塩少々で揉み10分ほど寝かしたら水洗して水分をふき取る
③ビニール袋にめんつゆ大さじ5、お酢・砂糖各大さじ1混ぜる
④③にきゅうりを漬け込み、冷蔵庫でひと晩寝かし割りばしをさしたら完成
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【生ハム半熟卵のブラックペッパーオイル漬け】
①常温に戻した卵5個を沸騰したお湯に投入して中火で5分半ゆでる
②水で冷ましながら殻をむいたら生ハムで包む
③オリーブオイル大さじ4、醤油大さじ1、黒こしょう適量をまぜ②を10分ほど漬け置きすれば完成
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【居酒屋風！6Pチーズのにんにく醤油漬け】
①みりんと醤油各大さじ2を混ぜたら耐熱容器で600w30秒チンして冷ます
②冷ました①におろしにんにく2cm、ごま油大さじ1、6Pチーズを合わせ1時間ほど漬け置きしたら完成
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【材料2つでアイスカッププリン】
①バニラアイスを耐熱ボウルに入れ600w1分半チンしたら溶かす
②溶かしたアイスに卵1こを混ぜ耐熱容器にそそぐ
③容器1つに対して600w1分20秒チン
※ブクブクしはじめたら10秒後に取り出す
④冷蔵庫で冷ませば完成
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今回は耐熱カップ2つ分に分けて作りました！
茶こしを使えばよりなめらかに仕上がります！
ソースは砂糖・水各大さじ2を色つくまで加熱したら火を止めお湯大さじ2混ぜれば作れます！
レンジから取り出すタイミングがかなり重要なので目を離さず1つずつ加熱してください！
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【材料3つ！レンジでミルクプリン】
①牛乳200mlほどを耐熱容器に移したら600w1分ほどチン
②①に砂糖大さじ4、お湯でふやかしたゼラチン8g溶かす
③②に残りの牛乳200mlを加え全体をゆっくりまぜる
④容器に③をそそぎ冷蔵庫で冷やし固めれば完成
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【ピリ辛ねぎ塩冷やっこ】
①絹ごし豆腐150gを食べやすい大きさにカット
②ごま油大さじ2、鶏がらの素小さじ1、おろしにんにく1cmまぜる
③冷やっこに②を回しがけきざみねぎ、ラー油を乗せれば完成
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【夏バテ対策に！冷製スタミナだし茶漬け】
①お湯50mlに鶏がらの素・焼き肉のタレ各小さじ1、おろしにんにく2cm溶かしたら水100mlと混ぜる
②白ごはんに①をかけキムチ、ごま油小さじ1回しがけたら完成
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【たこ焼き器で作る！コロコロねぎ塩豚カルビ】
①ラップで白ごはんを硬めに丸めたら豚バラ肉で包んでいく
②ごま油適量をたこ焼き器にひき表面がカリッとするまで焼く
③白ネギ1本を刻み、レモン汁・おろしにんにく・鶏がら各小さじ1、ごま油大さじ2混ぜたら全体に回しがけて完成
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一度はゼッタイ作って試してほしい”半熟たまごレシピ”をまとめてみました！
卵黄あふれる半熟トロトロのたまごをいろんな角度からアレンジしてみました！
おかずにもおつまみにも最高な半熟たまごをぜひ！
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【ぶつ切りたこでごろごろユッケ風】
①たこ100gを角切り
②焼き肉のタレ・ごま油各大さじ2、醤油大さじ1、おろしにんにく2cmを①と和えたら10分ほど寝かせたら完成
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【レンジで1発！鶏がら水餃子】
①水200mlに鶏がらの素小さじ2、おろしにんにく2cm混ぜる
②冷凍餃子1パック分を並べ①をかけたらふんわりラップして600w6分チン
③仕上げにごま油大さじ1を回しがけ、きざみねぎを適量かければ完成
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【ホットケーキミックスでチーズハットク】
①牛乳大さじ4、卵1つ、ホットケーキミックス150gを混ぜる
②串に刺したさけるチーズ4本を①で包む
③溶き卵→パン粉の順で②にまとわせたらサラダ油大さじ3で揚げ焼きして完成
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【レンジで1発！即席チーズドリア】
①白ごはんにパスタ用のミートソースを絡めて耐熱容器に移す
②スライスチーズを乗せたら600w3分チンして完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp