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ソースはお好みの種類で大丈夫です!
ハンバーグがうまく浸かっていない場合は炊飯後にひっくり返して保温で10分ほど煮込んでください!
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半熟たまごをとろっとろに作るには
・お湯をしっかり沸騰させておく
・たまごは常温に戻しておく
・中火でゆでながらこまめに卵を動かす
これだけでかなり成功率がアップしますのでぜひ!
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大さじ3のサラダ油で揚げ焼きすることで面倒な油の処理を減らすことができます!
フライパンが大きい場合はサラダ油の分量は調整してください!
ぎょうざの皮は予想以上に火が通りやすいのでこまめにひっくり返して様子を見てください!
サクッと作れてやみつきになる生ハムチーズぎょうざをぜひ!
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