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【塩こんぶで無限きゅうりの一本漬け】
①きゅうり6本の両端を落とし、皮を少しとる
②きゅうりを塩もみしたら10分寝かしたら洗って水気をきる
③ビニール袋に塩こんぶ大さじ2、ごま油大さじ3、おろしにんにく小さじ1加える
④きゅうりを加え冷蔵庫でひと晩寝かしたら割りばしをさして完成
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【たこ焼き器で作る！カンタン焼売】
①玉ねぎ半玉をみじん切り
②①、豚ひき肉200g、醤油大さじ1、砂糖小さじ2、鶏がらの素・おろししょうが各小さじ1、片栗粉大さじ2混ぜる
③たこ焼き器にごま油をひき焼売の皮→②の順に乗せてから加熱
④温まったらさし水しアルミホイルで5分蒸し焼きして完成
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【ボリューム満点なのにヘルシーな巨大豆腐つくね】
①ビニール袋で鶏むねミンチ200g、絹豆腐150g混ぜ片栗粉大さじ2加えたらハンバーグ状にする
②サラダ油で両面を焼いていく
③醤油・料理酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1混ぜ③に回しがけて完成
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【材料3つで至福のひとくち生チョコ】
①板チョコ300gを砕いて溶かす
②牛乳120mlを600w1分チンして①としっかりなじむまで混ぜる
③ラップをしいたトレーに流し込み冷蔵庫で冷やし固める
④温めた包丁で③を一口大に切り分けココアパウダーを振りかければ完成
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【フライパン不要！炊飯器チャーハン】
①洗った白米2合に鶏がら大さじ1、醤油大さじ1/2加えたら規定量より少な目に水を入れ混ぜる
②細かくしたウインナー適量を①に加え通常炊飯
③炊けたらきざみねぎ適量、ごま油大さじ1、溶き卵2こ加えたらフタして5分保温
④卵が半熟のうちに全体を混ぜて完成
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【罪悪感ゼロ！オートミールと豆腐でヘルシーお好み焼き】
①オートミール30g、水100ml加えて600w3分チンして混ぜる
②絹ごし豆腐150g、千切りキャベツ100g、顆粒だし小さじ1混ぜる
③フライパンにサラダ油を適量広げたら②を両面焼いたら完成
お好みでマヨやソース、鰹節でどうぞ！
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【悪魔のハニーバターポテト】
①皮をむいたじゃがいも2個を乱切りしたら耐熱容器に移しふんわりラップして600w4分チン
②全体に片栗粉大さじ1をまぶしたらフライパンにバター1かけ溶かして焼く
③火を止めたらはちみつ大さじ2、粉チーズ適量、塩少々と和えて完成
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【油不要！超ヘルシーな塩からあげ】
①鶏もも肉1枚を1口大にカット
②ビニール袋で①、鶏がらの素・マヨ・料理酒各大さじ1、おろしにんにく小さじ1混ぜ10分ほど漬け置き
③片栗粉大さじ2、小麦粉大さじ1まぜ取り出した②にまぶす
④トースターで1000w10分、ひっくり返して10分焼けば完成
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【ツナと塩こんぶで無限白菜】
①白菜1/8をこま切れにしたら塩小さじ1もみこんで10分放置
②しっかりと水分を絞ったら塩こんぶ1つかみ、ツナ缶1つ、ごま油大さじ2、おろしにんにく小さじ1和えて完成
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【ダイエットにもおすすめ！まるごとキムチーズ厚揚げ】
①厚揚げをトースターで1000w5分焼いて表面をカリッとさせる
②刻んだキムチ、とろけるチーズをのせてさらに3分焼く
③仕上げにきざみねぎをお好みで添えれば完成
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【背徳感あふれる！悪魔の汁なしチーズみそラーメン】
①ごま油大さじ1で半分にカットしたソーセージを炒める
②火が通ったら水200cc、麺を投入
③麺がほぐれたらスープの素を半分、粉チーズ大さじ2混ぜる
④仕上げにとろけるチーズを添えて完成
（溶けにくい時はアルミホイルで落し蓋してください）
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【パスタソースでチーズリゾット風オートミール】
①オートミール30gに水100ml加え600w1分半チンしたら混ぜる
②お好みのパスタソース1人前分を混ぜチーズをのせたら600w1分チンして完成
パスタソースを使うことでお手軽にオートミールをチーズリゾット風アレンジできますのでぜひ！
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【レンジで簡単！チキンの濃厚カルボナーラ風】
①鶏もも1枚を一口大、薄切りベーコン4枚を1cm幅にする
②耐熱容器で牛乳100ml、コンソメ小2、マヨネーズ大1混ぜる
③②に①を混ぜふんわりラップして600w6分チン
④粉チーズ大2、卵1つ絡めたら塩こしょうして600w1分半チンして完成
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【シュワっと爽快！カルピスフローズン】
連日続く真夏日にぜひ試してもらいたい清涼レシピを投下！
①カルピスの原液100mlに牛乳200ml混ぜたらジップロックに移し薄く伸ばした状態で冷凍
②凍ったら手でもんでシャーベット状にする
③グラスに移しサイダーでアップすれば完成
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冷凍庫で冷やすときは薄く延ばすことで早く固まります！
（だいたい1～2時間程度）
暑い日が続いておりますのでみなさん体調にはお気をつけください！
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【鮭フレークでガリバタ醤油炊き込みご飯】
①白米2合を洗い水を規定量より少な目に入れる
②しょうゆ大さじ2、おろしにんにく小さじ1、鮭フレーク好きなだけ、バター20g混ぜたら通常炊飯して完成
お好みで黒こしょうと追いバターもおすすめ！
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【サッポロ一番で作る！冷製ぶたねぎ塩レモンそば】
真夏日にぜひお試しいただきたい冷製レシピを投下！
①沸騰したお湯に麺、豚こま80gを投入し規定時間ゆでたら湯切り
②水200ccにスープを溶かす
③器に①、②、スライスしたレモン（レモン汁でもOK）、きざみねぎを盛り付けたら完成
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【炊飯器で1発！まるごと玉ねぎの無水ミネストローネ風】
①玉ねぎ2個の上下を落とし皮をむく
②炊飯釜でトマト缶1つ、コンソメの素大さじ1混ぜる
③玉ねぎ、ウインナーを投入して通常炊飯すれば完成
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【材料4つ！レンジさつまいもプリン】
①さつま芋200gの皮をむき乱切りしたらラップして600w5分チン
②ペースト状にする
③牛乳100ml、砂糖大さじ3、卵2個まぜたら②に少しずつ加える
④耐熱容器に③をそそぎ濡らしたキッチンペーパーで覆ったら600w2分半チン→冷やし固めて完成
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【炊飯器で1発！極上の鶏むねチャーシュー】
①炊飯釜で醤油・料理酒・砂糖各大さじ3、マヨ大さじ1、おろしにんにく小さじ1混ぜる
②鶏むね肉1枚（冷凍でもOK）の皮目を下にして投下
③アルミホイルで落し蓋して通常炊飯すれば完成
炊飯後はお好みでゆで卵を投入して10分ほど保温するのもおすすめ
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炊飯釜でじっくり煮込むことによりホロホロ食感＆味がよく染みこんで最高の仕上がりになっています！
材料いれてスイッチひとつで完成するので時間がない時のおかずとしてもぜひ！！
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【カップヌードルで作る！絶品カレーピラフ】
①カップヌードルカレー味を取り出して袋で砕く
②フライパンに①と水100cc加え中火で加熱
③麺がふやけて水分がとんできたら白ごはん1膳、きざみねぎ大さじ1くわえ炒める
④お皿に盛り付け真ん中に生卵をのせたら完成
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【カップまるごと！レンジでコーヒープリン】
①カフェラテをパックから半分だけ耐熱容器に移し600w2分チン
②ゼラチン4gを①にしっかり溶かす
③パックに②を戻し全体をよく混ぜたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
お好みでホイップクリームやカラメルソースをかけてどうぞ！！
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【レンジで簡単！豚バラで時短くるくるチャーシュー】
①豚バラスライス400gを並べてくるくる巻いたら片栗粉を適量まぶす
②砂糖・しょうゆ・料理酒各大さじ3、マヨ大さじ1混ぜ合わせる
③耐熱容器に①②を加えラップして600w3分チン、裏返して3分チンしたら粗熱をとって完成
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【チーズとろける！ハッシュド長いも】
①長芋の皮をむいたら1cm大に角切り
②コンソメの素小さじ1、とろけるチーズをたっぷり加えて混ぜる
③フライパンにサラダ油適量ひいたら両面をカリッとやいて完成
さいころ状にしたゴロゴロ長いもの食感と背徳感あふれるとろ～りチーズが相性抜群で最高です！
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp