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【レンジで簡単！鶏つくね棒】
①鶏むねミンチ200gと片栗粉大さじ1を混ぜる
②2等分したらまとめて竹串（割りばしでもOK）をさす
③耐熱皿で醤油・料理酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1混ぜたら②を投入
④ふんわりラップして600w2分チン、ひっくり返してさらに2分チンすれば完成
752
【はさんで焼くだけ！ズボラちくわ餃子】
①ビニール袋に合いびき肉投入し調理ばさみでニラ1束を1cm幅にカット
②醤油、鶏がらの素、おろしにんにく、おろししょうがと混ぜたら袋の端をはさみで切る
③ちくわにはさみで切れ込みを入れたら間に②を絞り入れる
④ごま油適量で焼いて完成
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【無限きゅうりのポリポリ漬け】
①きゅうり3本のヘタを落としを1cm幅に切ったら塩もみする
②耐熱容器でお酢50ml、砂糖200g、醤油300ml、おろししょうが小さじ1混ぜたらラップせず600w3分チン
③きゅうりの水気を絞り②へ投入したら冷蔵庫で冷まして完成
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【揚げずにカンタン！トースターでフライドポテト】
①洗ったじゃがいも2個を細切り
②ビニール袋で①に片栗粉・サラダ油各大さじ1加えまとわせる
③アルミホイルに②を並べ1000w15分ほど焼く
④塩を少々ふりかけて完成
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【至福のわかめごはん】
①乾燥わかめ大さじ2と水を耐熱容器に入れたらラップせず600w1分チンしたら湯切り
②白ごはん1合に戻したらわかめ、ごま油大さじ2、鶏がらの素大さじ1、しょうゆ小さじ1、お好みで鷹の爪を混ぜて完成
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【厚揚げでツナマヨグラタン】
①厚揚げ2つ（300g）の中心をスプーンでくり抜く
②水気を切ったツナ缶1つ、マヨネーズ大さじ2、醤油大さじ1/2、くり抜いた厚揚げを混ぜる
③①に②を投入したらピザチーズを適量のせラップせず600w3分チンして完成
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【ドイツ風！ウインナーマッシュポテト】
①皮をむいたじゃがいも2個を薄切り
②①に牛乳50cc加えラップしたら600w6分チン
③②をつぶしながら塩こしょうで味付け
④一口大にカットした香薫ウインナーを炒め③と混ぜたら完成
シンプルな味付けのマッシュポテトに香薫が相性抜群で最高です
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【丸ごとトマトとツナの炊き込みご飯】
①白米2合を洗って規定量水を加えたらコンソメの素大さじ1混ぜる
②トマト1玉のヘタを取ったら十字に切れ込みを入れる
③①に②、ツナ缶1つを加えたら通常炊飯して完成
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【ユッケ風漬けだこの一本焼き】
①たこをぶつ切りにする
②焼き肉のタレ、醤油、ごま油を混ぜたら①を10分漬け置き
③取り出したタコに串を通してフライパンで焼けば完成
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【コスパ最強！肉巻き厚揚げで南蛮風】
①厚揚げ250gを1口大にカットしたら豚バラスライスで包む
②片栗粉大さじ2を全体にまとわせる
③サラダ油適量で②を焼く
④火が通ったら砂糖・しょうゆ・お酢各大さじ1加え軽く煮詰めたら完成
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【たこ焼き器でころころじゃがチーズボール】
①皮をむいたじゃがいも4つを1～2mm幅ぐらいに千切り
②①、塩こしょう少々まぜる
③たこ焼き器にバターを塗り②を広げる
④とろけるチーズをたっぷりのせ表面がカリッとするまで焼いたら完成
お好みで仕上げに粉チーズを振りかけるのもおすすめ！
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【レンジで1発！ズボラクリームパスタ】
①ベーコンを食べやすい大きさにする
②耐熱ボウルに牛乳300ml、パスタ100g、①、クリームスープの素1つ加え軽く混ぜる
③ふんわりラップして600wで規定のゆで時間+2分チンして完成
お好みで塩こしょうで味を調整してください！
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【やみつきとうもろこしチヂミ】
①汁を切ったコーン缶1つ（固形量250g）と小麦粉・片栗粉・水各大さじ4混ぜる
②フライパンにごま油適量ひいたら①を広げ両面を焼く
③お皿に盛り付け塩少々ふって完成！
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【超濃厚なバター豚キムチ鍋】
①水と鶏がらの素をまぜる
②カットした白菜ともやしを投入
③豚ばらスライスを敷き詰めたらキムチを添えバターを乗せたらクタっとするまで加熱して完成
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【世界で一番カンタン！レンジポテトグラタン】
①皮をむいたじゃがいも2個を薄切り、玉ねぎ半玉をくし切り
②ボウルに①、水200ml、シチュールー大さじ3加えふんわりラップして600w6分チン、一度まぜて2分チン
③容器に②をうつしチーズを好きなだけかけたらトースターで焦げ目をつけて完成
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【チーズとろける焦がし醤油焼きおにぎり】
①白ご飯に醤油、みりん、ほんだしを混ぜ込む
②おにぎりの形に握って、中にチーズを忍ばせる
③フライパンにごま油を引いて焼き色がつくまで焼けば完成
作って時間がたった場合はオーブントースターを使えば表面もカリっと仕上がるのでオススメです！
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【材料5つ！バニラアイスでバスクチーズケーキ】
①バニラアイス200mlを600w1分半チン
②①に常温に戻したクリチー200g、卵黄4つ、小麦粉大さじ1混ぜる
③耐熱容器に②を注ぎ空気を抜いたら600w4分チン
④砂糖をふりかけトースター（5分ぐらい）で軽く焦がしたら粗熱をとって完成
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【さっぱりおいしい！マグロのポン酢漬け】
①マグロ100gをスライス
②ポン酢大さじ2、おろしにんにく1cmに①を漬け込み10分ほど寝かす
③きざみねぎ大さじ1とおろししょうが3cm混ぜ薬味を作る
④お皿に盛り付ければ完成
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【やる気1％で作れる！ツナときゅうりの無限ナムル風】
①洗ったきゅうり1本のヘタを落としビニール袋へ移したらめん棒でたたく
②①に油を切ったツナ缶1つ、ごま油大さじ2、鶏がらの素小さじ1/2、おろしにんにく1cmを加え全体に和えれば完成
火を使う元気すらない時でも作れるズボラおつまみをぜひ!
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【半熟卵でピリ辛エビマヨ風】
①常温に戻した卵5つを沸騰したお湯へ投入し6分ゆでる
②冷水を当てながら殻をむいたら食べやすい大きさにカット
③②とマヨネーズ大さじ2、ケチャップ・ラー油・砂糖各大さじ1を和えたら完成
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【レンジで作れる！鶏むね肉チャーシュー】
①耐熱容器で皮をとった鶏むね1枚、砂糖・しょうゆ・料理酒各大さじ3、マヨ大さじ1混ぜ合わせる
②ラップして600w3分チン、裏返して3分チンしたら粗熱をとって切り分ければ完成！
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【サッポロ一番で作る！汁なしヤンニョムそば】
①沸騰させたお湯で麺を規定時間ゆでザルで湯切り
②①、スープの素 半分、ごま油大さじ1、焼き肉のタレ・コチュジャン小さじ2、ケチャップ・砂糖各小さじ1混ぜる
③お皿に盛り付けチーズを好きなだけ乗せたら600w1分ほどチンしてとろけたら完成
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【やる気1％で作れる！ズボラねぎだくチキン】
①サラダチキンをいい感じにほぐす
②①にきざみねぎ・ごま油各大さじ2、鶏がらの素小さじ1/2混ぜたら完成
お好みで白ごまをふってどうぞ！
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【食欲そそる！至福の焼き鳥丼】
①鶏肉150gをひとくち大にカット
②フライパンにごま油をひき火が通るまで①を炒める
③砂糖・みりん・醤油各大さじ2を混ぜて②に回しがけ
④お茶碗に③をのせ卵黄、きざみねぎ、きざみのりを盛り付ければ完成
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【レンジで作る！豚バラのくるくる角煮風】
①豚バラの薄切りをずらして2枚重ね、くるくる巻き耐熱容器へ移す
②全体に片栗粉をまぶす
③料理酒、醤油、砂糖、みりん、おろししょうがを全体に回しがけたら混ぜる
④ふんわりラップして600w3分チン、ひっくり返してさらに1分チンすれば完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp