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【レンジで簡単！鶏もも肉でてりやきチキン風】
①鶏もも肉1枚に片栗粉大さじ1をまぶす
②耐熱容器で醤油・砂糖・みりん各大さじ2、マヨ大さじ1混ぜたら鶏肉全体と絡ませたら皮が下になるようにする
③ふんわりラップして600w3分チン、裏返して3分チンして粗熱がとれれば完成
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【無限トマトの塩こんぶ漬け】
①トマト1玉を食べやすい大きさにスライス
②塩昆布・ごま油各大さじ2、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1まぜ①を漬け置きすれば完成
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【炊飯器で作る！紅茶香るスフレチーズケーキ】
①クリームチーズ200gを600w1分チンして柔らかくする
②ホットケーキミックス150g、①、卵2個、砂糖大さじ6、牛乳150ml、紅茶のティーバック1つ分の茶葉を混ぜる
③釜にバターを塗り②を注いだら空気を抜いて炊飯して完成
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【悪魔の無水ごま油なべ】
①にんにく1かけをスライスしたら鍋でごま油大さじ5と炒める
②①にざく切りにしたキャベツ1/4玉、鶏がらの素大さじ1、豚バラスライス200gの順に加えクタっとするまで煮込んだら完成
お好みできざみねぎや白ごま、鷹の爪を添えるのもおすすめ！
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【カマンベールチーズとろける！悪魔の炊き込みご飯】
①炊飯釜に洗ったお米2合と水を規定量いれる
②コンソメ・醤油・おろしにんにく・オリーブオイル各小さじ1加える
③1cm幅に切ったベーコン180gとカマンベールチーズ6Pを敷きつめたら炊飯スタート
④パセリと黒こしょうをかければ完成！
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【豚こまで悪魔のチーズボール】
①キャンディチーズを豚こま肉でつつむ
②片栗粉を全体にまんべんなくまぶす
③サラダ油でサッと焼く
④みりん、砂糖、しょうゆを全体に回しがけたら軽く煮詰めて完成
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【シーフードヌードルでバターミルクチーズ炒飯】
①シーフードヌードルをビニール袋へうつして砕く
②フライパンに①、牛乳を加え中火で加熱
③水分が飛んできたら白ごはん、バター1、粉チーズ、余ってる卵白を投入して炒める
④カップに③をうつし、お皿へ盛り付けたら卵黄、パセリを添え完成
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【混ぜて焼くだけ！コスパ最強のツナ豆腐ナゲット】
①ビニール袋で絹ごし豆腐1丁、水切りしたツナ缶1つ、卵1つ、片栗粉大さじ6、マヨ大さじ1、鶏がら小さじ1混ぜる
②フライパンにサラダ油1cmほどひいたら中火で加熱
③ビニール袋から絞り出した①を②で揚げ焼きすれば完成
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【ワンパンでズボラじゃがチーズガレット】
冷凍のフライドポテトを使ったズボラなのに絶品レシピをシェア！
①フライパンに中火でバターを溶かしたら冷凍のポテト、チーズたっぷり、塩こしょうを投入したら混ぜて薄くのばす
②焼き色がついてきたらひっくり返す
③両面に焼き色がつけて完成
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【たいの胡麻みそ漬け風】
①たい100gを食べやすい大きさにカット
②みそ・めんつゆ各大さじ2、白ごま大さじ1、砂糖小さじ2混ぜたら①を投入して10分ほど寝かせれば完成
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【半熟たまごで爆弾マヨおにぎり】
①常温に戻した卵3つを沸騰したお湯で中火5分半ゆでたら冷水にあてながら殻をむく
②白ごはん1合に醤油大さじ1を混ぜる
③ラップに白ごはん→マヨ→卵の順に乗せたら優しくおにぎりにする
④大判の焼き海苔で③を包み込めば完成
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【卵黄のユッケだれ漬け】
①容器に焼き肉のタレ・しょうゆ・ごま油を2:1:1の割合でまぜる
②①に卵黄を5つ投下したらラップで落しぶたして冷蔵庫でひと晩寝かせて完成
※卵黄が半分浸かるぐらいの調味液量がおすすめ
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【究極の卵黄ユッケうどん】
①冷凍うどん1玉を規定時間チン
②たまご1つを卵黄と卵白に分ける
③うどんを器へ移し卵白、焼き肉のタレ大さじ1、ごま油・しょうゆ各大さじ1/2と混ぜる
④卵黄を添えたらお好みで白ごまを添えて完成
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【レンジで簡単！かにかま天津飯】
①耐熱容器で卵2個、ほぐしたかにかま、マヨ大1混ぜふんわりラップして600w1分チン、混ぜて40秒チン
②水100cc、醤油・砂糖各大1、お酢小1、鶏がら小1/2、片栗粉大1/2混ぜ600w1分半チンして混ぜる
③白ごはんに①、②、きざみねぎをのせ完成
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【超濃厚！卵黄のしょうゆ漬け】
①タッパーなどの容器でしょうゆとごま油を2:1の割合で加え、おろしにんにく小さじ1混ぜ合わせる
②卵黄5個を投入したらラップで落し蓋をして冷蔵庫でひと晩寝かせれば完成！
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【サーモンのぶつ切り漬け丼】
①サーモン150gをごろごろの角切りにする
②ごま油、焼き肉のタレ、おろしにんにく2cmをまぜたら①と絡め10分ほど漬ける
③白ごはんに盛り付け卵黄を添えて完成
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【罪悪感ゼロ！高たんぱくなダイエットチーズケーキ】
①クリームチーズ1かけを600w10秒チンして柔らかくする
②①、ギリシャヨーグルト1つまぜる
③お湯大さじ1にゼラチン2.5g溶かし②に混ぜ冷蔵庫で冷やし固めて完成
パック丸ごと使ってつくるヨーグルトチーズケーキをぜひお試しください！
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【豪快な豚バラねぎ塩バターなべ】
①水300mlに鶏がらの素大さじ1加える
②カットしたキャベツ1/4玉、薄くスライスした白ネギ1本を加える
③豚ばら肉200gを敷き詰めバター1かけのせたら加熱
④仕上げにごま油大さじ1回しがけたら完成
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【やる気1％でトマトカルボナーラ風】
冷蔵庫にある調味料だけで簡単に作れるズボラパスタレシピを投下！
クタクタな時でも簡単に作れちゃうのでぜひ！
【材料】
パスタ100g
水 200ml
ケチャップ 大さじ3
コンソメの素 大さじ1
牛乳 100ml
溶き卵 1つ
粉チーズ 大さじ2
※ブラックペッパー
作り方→… twitter.com/i/web/status/1…
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【生ハムでペペロンチーノ丼】
①生ハム150gを細切り
②生ハム、おろしにんにく小さじ1、オリーブオイル大さじ1を混ぜる
③ごはんに生ハムをのせたら卵黄を添えて完成
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【にんにくが食欲をそそる！ねぎ塩サーモン丼】
①白ネギ5cmを刻み、ごま油大1、おろしにんにく2cm、塩少々でねぎ塩ダレをつくる
②白ご飯に刺身風にカットしたサーモン150gを盛り付けてタレをかけたら卵黄をのせて完成
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【冷製鶏がら醤油うどん】
暑くなってきたこれからの季節にぴったりな冷凍うどんアレンジを投下！
【材料】
冷凍うどん 1玉
お湯 50ml
水 200ml
しょうゆ 大さじ1
鶏がらの素 小さじ1
おろしにんにく 2cm
ごま油 大さじ1
※きざみねぎ
※黒こしょう
※氷
作り方はこちらをタップ→… twitter.com/i/web/status/1…
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【ワンパンで作れる！ごろごろミートボール】
①豚ひき肉300g、片栗粉大さじ2を混ぜたら丸める
②サラダ油適量で①の表面を焼く
③ケチャップ・料理酒・ソース・砂糖各大さじ2まぜ全体に回しがけたら軽く煮詰めて完成
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【甘辛やみつききゅうり】
①調理ばさみで洗ったきゅうり3本のヘタを落としたら食べやすい大きさにカット
②しょうゆ大さじ3、お酢大さじ2、砂糖・ラー油各大さじ1と合わせて10分ほど漬け込みば完成
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【長いものベーコンマヨチーズ焼き】
①長芋300gの皮をむき薄切りしたら耐熱容器に移しラップして600w4分チン
②細かくしたベーコン、マヨネーズ、チーズの順番にトッピング
③トースターで1000w5分焼いて焦げ目をつければ完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp