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土井善晴
@doiyoshiharu
家庭料理に対応すると・・・ 茶道は「家庭もてなし」 民藝は「家庭工芸」 「この国では生活(暮らし)と分離したところに美は生まれない」白洲正子
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土井善晴
@doiyoshiharu
料理研究家 おいしいもの研究所代表 、十文字学園女子大学 特別招聘教授/ 甲子園大学客員教授/東京大学先端科学研究センター客員研究員/学習院女子大学
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