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🔴 don’t think feel
考えるな感じろ
考えたことだけを
信じるな
どうぞ手を動かして
手は心とつながって
いますから
手は
嘘をつけないもの
いいもわるいも
正直なもの t.co/dWwIlK7AFE
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マンゴーの大きい種をイメージすることが大事🔴マンゴーを横に寝かせ魚を下ろす要領で、側面、手前から丸みのある種の上部にそわせ、中程まで切っ先を通して、水平に半回転して、反対側からも同様に切り込むと一方の実が取れます。もう一方はタネを下にして、同様にナイフを入れて外す。ステンレレス twitter.com/kabe_aizaburo/…
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一汁一菜
味噌汁を具沢山にすれば、ご飯と汁だけでオッケー。人間は料理する動物だから、元気ならだれでも作れる。元気なくても作れば元気。性差はない。
おかわりすれば、これで十分。
ご飯の炊き方、味噌汁の作り方子供たちにも教えてあげてください。🔴まだ文句言う人は、余裕あるんよ。 twitter.com/uedmshk/status…
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🔴これはうまい。
煮干し料理やよ。 twitter.com/Doi_Washoku/st…
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こんな🔴夏の土井善晴講座がありますので、ご参加ください。ZOOM講演会は、世界中から参加できるのですごいですね。
7/29(水)土井善晴「この夏の一汁一菜」チケット(夏が楽しくなる!大人のためのサマー講座) ... mishimasha-books.shop/items/5f080753…
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美学、政治学、哲学などの科学者、学者が、「料理」について語ってくれるなんて、はじめてのこととちゃいますか! きっと「料理」になんかあると思ってくれているのでしょう。🔴うれしいなぁ。土井善晴 twitter.com/nakajima1975/s…
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🔴坂さん ほんますごいな。
私もがんばろ。
「今パリへ戻らず今週3回目の熊本入りで間仕切りを作っています」
坂 茂
Shigeru Ban
熊本県御船町仮設住宅 — 設計: 坂茂建築設計 + ボランタリー・アーキテクツ・ネットワーク shinkenchiku.online/project/%e7%86…
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ほんまうれしいなぁ。『一汁一菜でよいという提案』たくさんの人に読んでいただいて、ほんまうれしいなぁ。🔴一汁一菜は昔ながらの庶民の食事スタイルなんですね。創刊5年、それはなにも、気高い精神に裏打ちされた伝統じゃなくて、庶民の知恵で、健康な生活の核になるもんやと思うようになりました。 twitter.com/gsha_design/st…