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ぜったい教えない❣️
やってください twitter.com/saxoth/status/…
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やったらできますよ❣️
考えることが料理です。
論より けいけん twitter.com/noncoro3/statu…
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地球の引力を感じろ twitter.com/antoinette_oza…
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「おいしいもんには理由がある」
「ひととき」で 連載しています。🔴襟裳岬ではじめて昆布漁を見てきました。大自然に生きる人々の暮らしに感動しました。日本の出汁文化が分かった気がします。 twitter.com/hitotokieditor…
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そういうもんなんですね。落ちないことにのみ執着している。たしかにおとなしい。 twitter.com/Michael_Ende_j…
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「先生考案のジャムがおいしい」の声に、土井善晴先生「違います」 理由にシビれる grapee.jp/867516 @grapeejpより
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EUで使用禁止の農薬が大量に日本へ (猪瀬聖) - Y!ニュース news.yahoo.co.jp/byline/inosehi…
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@Kujiransnk そうだね。みんなと同じになろうとするより、それよりも今の自分を失わないように大切にする。その上に、ちょっと何か乗っけることが社会性。あせらず、あるとき出合えば、きっと君の居場所はあります。居心地の良いとこをえらんでね。私にすれば、すでにそんなあなたがすばらしい。
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暮らしの中で、大小いろんな発見があるもんです。それは、変化する自然やふいに訪れる社会に、一人の人間が対応せなあかんからです。いろいろ融通を利かせてなんとか生活してるんですわ。🔴家の仕事ってたいへんなんですよ。仕事はルールですって終わらせられるけど。#栗あん #栗ジャム twitter.com/doiyoshiharu/s…
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土井善晴考案違うんですよ。
栗ジャムは私の妻の考案です。
🔴そこだいじ。レシピは特許にならなくても、オリジナルは人間の存在意義。「レゾンデートル」日本もそこを大切にしないとだめ。他と違うことに価値がある。人間はみな違う。おんなじ人間って、君の代わりいるから、君いらんいうこと。 twitter.com/foo_gagaga/sta…
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栗ジャム・栗ジャムのからみ餅
kyounoryouri.jp/recipe/41942_%…
#みんなのきょうの料理
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そろそろ新栗❣️
くりじゃむ くりあん しらたま t.co/oBtqUCd72V
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養老先生・・
ノイズという個性、ノイズという人間らしさ、情緒はノイズ、データに入れられないものだから、不要なもの、余計なものにする社会。🔴ノイズは思いやりがないと、他者から理解できないからメチャイライラする。だから都会では人間をすでに排除し始めているねんな。ストレスに弱すぎや twitter.com/HuffPostJapan/…
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おきなわのおみその特徴
沖縄は本土よりも気温が高いので、仕込み味噌の塩分は本土よりも高いのです。しかしその分よく醸されるからでしょうか、塩気を感じない。🔴数値化された塩度よりも、身体感覚で選んでいます。良い味噌とはよく醸されたお味噌/これは数値化できません。 twitter.com/1214_ami/statu…
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たしかに、料理のレシピには思想が反映されないから著作物にはならない という解釈はおかしい。🔴レシピを見たら その人がなにを考えているのか、どういう人なのか 読みとれてます。だから怖いんですよ。 twitter.com/dunda111/statu…