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これまで料理は、芸術にも科学にも、なりたかったけど、なれなかったんです。料理の不思議。
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「手の込んだ料理を作らなくていい」でよいという食卓(デイリー新潮) 土井 news.yahoo.co.jp/articles/6915b…
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再放送あるそうです。 twitter.com/nhk_ryouri/sta…
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映画の感想文 twitter.com/shari_movie/st…
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@ayausi それも大事だけど、男が声を上げないとだめですね。わからないと逃げていないで。知らんふりしていたら済むおもて。
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▽MC草彅剛▽絶滅寸前の伝統技術&職人を大特集 - 最後の○○〜日本のレッドデータ〜 - NHK nhk.jp/p/ts/7KG62328P…
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アレンジする理由があったらいくらアレンジしてもええねん。そやけどその食材と食べる人が納得できることでないとあかんよ。
なんでそんなんしたん? わからんけどおいしいやろ! そんなんはあかんねん。 twitter.com/papipapipeople…
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毎日新聞日曜版2月16日で、梨木香歩さんの「炉辺の風おと」を読みました。感動した。手を動かした家庭料理は舌先の喜び以上のなにか重要なことと繋がっているんでしょうね。🔴病院の待合室のテレビ。
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🔴めちゃめちゃええおばあちゃんですわ。なんとお名前はまさる、まさるおばあさん。
遠くへ行きたい(バラエティ)遠くへ行きたい「「春待つ上州! 山里の味わい」―群馬 伊香保〜片品―」【2020年3月1日 日本テレビ】 | ザテレビジョン(0000805423-900) thetv.jp/program/000080…
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第1回
土井善晴 もうひとつの「これでええんです、の料理講座」そもそも何から考えているか。 1101.com/n/s/doiyoshiha…
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🔴もっていきたい twitter.com/tadanoriyokoo/…
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「和食の感性」(視点・論点) | 視点・論点 | 解説アーカイブス | NHK 解説委員室 nhk.or.jp/kaisetsu-blog/…
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やりたい❣️ twitter.com/masa_kitauti/s…
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これからのそれぞれの人の心豊かな生活を考えるために。「暮らしのための料理学」NHK出版
土井善晴インタビュー❣️
book.asahi.com/article/144059…
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第5回
若い人が聞いてくれたから話せたこと。土井善晴もうひとつの「これでええんです、の料理講座」。からあげとサクサクの誤解。 1101.com/n/s/doiyoshiha…
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土井善晴が語る「本当においしいごはんの炊き方」 大切な一手間とは? news.j-wave.co.jp/2021/09/post-8…
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@arianrhod_diana そう思います。女性はいのちとつながっているからですね。男性はそれをわからない。男性だけでやっていける時代はとっくに終わっています。女性とはきっと人間らしさですね。おしえてください。
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資本主義は「もう限界」コロナに地球破壊、立て普通の人 [新型コロナウイルス]:朝日新聞デジタル asahi.com/articles/ASP1Y…
3.5%の人々の力で社会は変わるらしい。斉藤幸平先生 資本主義の先にあるものを開拓してください。
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椎名林檎さんの東京事変、ライブ決行へ 払い戻しは可能(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200227-…
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🔴SWITCHインタビューの再放送は
今週8月10日土曜午前0時(金曜深夜)からです。
スタイリスト原由美子✖️料理研究家土井善晴
私が40年前に憧れていた人です。
すばらしい才能です。
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夏休みにできること。生きる力をつけるきっかけになればいい。私になにができるかなっていつも考えていますが、このお料理の講座で種まきして、みなさん自身が水撒き、肥やしやって芽を出す。そんな講座ができたらいいな。⚠️⚠️土井善晴お料理学校。ミシマ社7月27日水曜 夜7時から。単発チケット有❣️ twitter.com/mishimasha/sta…
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リンゴ🍎に、玉葱の臭いがうつるでしょう。玉ねぎ風味のリンゴって嫌ですやん。そういう経験ありませんか? twitter.com/mimi838911/sta…
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おむすびやったわ
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「豊かさの原動力は家庭に」 料理研究家・土井善晴氏: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…