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バナナとチョコレートのカスタードクリームと一緒に作ったのがこの二色コルネパン😆
ココアを使ったチョコクリームより作りますが、クーベルチュールチョコの方が色も味も濃くて、やっぱりパンに良く合いますねっ🤩
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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惣菜系パンの定番食材と言えば、やっぱりコーンは外せないですよね🌽
今回はコーンとツナを使って、焼き上がりはドーナツの中にコーン＆ツナが入っているような、そんな形のパンに仕上がっています😆
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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休みの日に自宅でお昼ご飯を食べていたら、奥さんがそっとスマホの画面を差し出してきた🤔
何かと思ってよく見てみたら、簡単にできるオールドファッションドーナツ！的な動画だった🍩
簡単そうなので作ってみました🙂
詳しい作り方はブログで😉
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#お菓子作り #sweets
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毛糸の束をイメージした面白い形をしたパンがあるんですが、焼いてみると意外に簡単に成功できた😁
1回成功したら中に具材入れてみようと欲が出てくるモンで、アップルフィリングを作ってリンゴたっぷりのアップルウールロールパンにしてみた😆
#パン #パン作り
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居酒屋さんの定番メニューの一つに「じゃがバター」というのがありますよねっ😆
パン生地でマッシュポテトを包み十字に切ってバター乗せれば、じゃがバターパンになるやーん😆って感じで作ったのが、今回のレシピです😁
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今年ふるさと納税の返礼品として送られてきたあまおうのサイズの大きいこと🤩
せっかくなんで、ミニタルト1個にこの大きなあまおう1個使って作ったのが今回紹介するいちごのチーズミニタルトになります😉
👇詳しい作り方は👇
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皆さんは「タルトタタン」というお菓子はご存じでしょうか🙂
タルトタタンはフランスの伝統的なお菓子の一つで、りんごのコンポートを使って作るお菓子でしすが、出来上がりの見た目がなかなか変わっていたので作ってみました😆
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#お菓子作り #sweets
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デニッシュパンにチョコレートを挟んだものをパン・オ・ショコラといい大変人気があります😆
今回はバトンショコラを使ってパン・オ・ショコラを作るレシピを紹介したいと思います。
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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キットドルチェの中から「コーヒージュレ」を使って作る、グラススイーツのレシピを紹介します😊
ホイップクリームに砕いたオレオを敷き詰めて、デコレーション代わりにオレオを一枚刺せば、今流行の韓国風スイーツっぽい仕上がりになります😆
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#お菓子作り #sweets
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あんこを使ったパンを作った時に、中途半端にあんこが100g余った🤔
何かに使えないか調べてみたら、中華風ごま揚げ団子がこのぐらいの量で出来そうだったので、作ってみた🤩
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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今日はカスタードクリームを使うパンの一つ、コルネの基本的な作り方を紹介したいと思います😊
コルネの作り方をマスターすれば、色んな味のカスタードクリームを作って楽しむことが出来るので、覚えておくと便利ですよっ😆
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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今回の紹介するパンレシピは、
子供と一緒につくるふんわり生地の自家製ハンバーガー
のレシピですっ😆
小学生の初めてのパン作りでも成功間違いなしのバンズレシピですねっ😉
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カスタードクリームは入れる材料が変われば色々つくれるので、今回はいちごカスタードクリームと紫芋カスタードクリームを作ってみました🍓
いちごは加熱すると色が飛ぶので、色を出すにはちょっとした工夫が必要になります😉
詳しい本文はブログで😆
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#パン #パン作り
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抹茶を使ったパンレシピの中には、抹茶入りのパン生地とプレーンのパン生地の二つを組み合わせて、マーブルパンに仕上げる物もありますが、今回は抹茶のチョコシートを使ったうずまき白パンの作り方を紹介したいと思います😋
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回は可愛いピンク色のいちごのクッキー生地の作り方を紹介します😊
いちごのクッキー生地を作ってパンの上にかぶせて焼けば、子供受け間違いないいちごのメロンパンを作ることが出来きますよっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回は基本のバンズの作り方で、ハンバーガーのときは、焼き上げ前に白ごまをふるとそれっぽい仕上がりになりますね😉
マリトッツォのときは出来るだけまん丸にしたら、見た目が可愛くなると思います😆
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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今回は黒糖の老舗黒糖メーカーの上野砂糖さんから、提供していただいた「焚黒糖」を使ったかぼちゃの煮物の作り方を紹介したいと思います😊
このお料理は奥さんが「焚黒糖」を使って作ってくれた料理の一つで、副菜として作ってくれました
👇詳しくは👇
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#上野砂糖 #黒糖
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今回紹介するパンは細かくカットしたオレンジピールをパン生地の中に混ぜ込み、クリームチーズは二次発酵の成型の時に包み込むだけなので、二つを練り合わせてフィリングにするパンよりは作りやすいと思います😉
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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塩パンレシピをベースに、もっと横長に伸ばした生地を三日月型に成型したパンのことをクレセントロールといいますが、前回作ったのが形がもひとつだったので、あらためて作り直してみました😉
#パン #パン作り
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ガナッシュというのはチョコレートを使ったお菓子作りにはよく出てくるスイーツで、マカロンやケーキに挟んだりして使いますよね🙂
バレンタインケーキ向けに濃厚ガナッシュを作ってみました😋
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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熟れ熟れになった柿もだいぶ減ってきたので、そろそろ柿ではない秋の味覚を使った何かを作ってみようと思います🙂
今回はシナモンロールとおなじ成型をして作るスイートポテトロールパンの作り方を紹介します😉
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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家の冷蔵庫にやわやわの柿がめっちゃ沢山残っていたので、今回もこれを使ったスイーツを作る事にしました😉
今回は柿ピューレを作って、ヨーグルトクリームと合わせた、グラススイーツを作る事にしました🙂
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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ダイソーでめちゃくちゃ映えそうなガラスコップを発見🤩
いい感じのガラスコップなので、マンゴーを中心に盛り付けをする、華やかなオレンジ色のパンナコッタを作ってみました😆
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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マーブルパンは二色の模様が見えて、見た目がとても華やか😆
今回は秋らしいパンを作ろうと思ったので、紫芋パウダーを使って紫芋シートを作り、それを織り込んでマーブルパンにした、紫芋マーブルパンの作り方を紹介します😉
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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紅まどんなが近所のスーパーでも売られていたので、少し買い足して、もう一回紅まどんなを使ったスイーツを作ってみました☺️
ロールケーキ生地で包めばなんとかなるだろうと思って作ってみましたが、結構ギリだった🤣
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
パン・お菓子作りをテーマにブログ書いてます!✏️載せてるパンレシピは400本以上🥖🎉仲の良いフォロワーさんなら、ほぼ確実にRTでお返し❤️ツイートはパン作り・家族•ほっこりネタ投稿多し👶ブロガーさんつながりましょ🤩@blackdog2tokyoはブログ用