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広島に原爆が投下されてから76年の日です。
2021年現在、広島市が原爆犠牲者として名前を把握しているのは約9万人。
約14万人が亡くなったと推計されているなか、いまだ相当数の死亡者が特定できていないようです。
黙祷の時間は午前8時15分。
亡くなられたすべての御霊に黙祷を捧げたいと思います。
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台湾ラーメンは1970年代に名古屋にある台湾料理店「味仙」の台湾人店主である郭明優が、台南名物の担仔麺(タンツーメン)を元に作ったのが起源とされています。
担仔麺を再現しきれず、辛い物好きの店主の好みで唐辛子などを加えた結果、現在の台湾ラーメンが出来あがりました。
#秘密のケンミンSHOW
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