129
予想外の反応に驚きましたが、もう一つ加えると、白菜の尻の部分を切り落としたやつ、これも経験からいうと日本で突出してすべる野菜です。都市部の若者よ、スーパーとかでもほんと気をつけて!
130
よくバナナの皮ですべる場面がありますが、ネギの緑の部分がその100倍すべることはあまり知られていません。都市部の若者よ、気の緩みは禁物。外の世界には気をつけて！
131
夏日で暑いと水をたくさん消費しますがまだ急な冷え込みの日もあります。そんなときは水の代わりにトマトジュースを温めたスープがオススメ！
トマト農家直伝！トマトジュースを温めて作るスープがお手軽でおいしそう - トゥギャッチ ch.togetter.com/2020/05/01/852… @togech_jpから
132
実は今年、キッチンカーで「クリームチーズトマトスープ」と「トマトアスパラホットサンド」を提供しようと思っていましたがコロナでイベントがなくなってしまいました。5月になって暖かくなりトマトがたくさんとれだしたら家の奥さんが直売所の前で販売する予定です。コロナ早くおさまって！
133
トマト農家の感覚ですが、直売所利用率が高い人の８割超は「トマトジュース」が嫌い、もしくは「飲めません」と言います。しかしそのジュースを温めて粉チーズやオリーブオイルを加え「スープ」にするだけでほとんどの人が好きになります。寒い4月にオススメなのでやってみてください。
134
学生の頃、面接の練習で「将来は何を目指していますか？」という質問に対し「スプリガン」と答えてから20年が経ち、今農家として密かにオーパーツを探していますが、先日、銀行の方に「御社の目指すかたちは？」と聞かれて「特攻野郎Aチーム」と言えなくなった自分の力の衰えを感じます。
トマトが食べられないトマト農家。規格外トマトを大切にしています。2022年、23年野菜ソムリエトマト選手権「越冬トマト」2年連続日本一、日本ネーミング大賞「闇落ちとまと」優秀賞 加工品販売→sogafarm.jp/collections/all