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焼肉屋のあの味、お家で再現してみない？
ワンボウルでできるの助かるー！
【旨塩のりキャベツ】
キャベツをレンチン。ごま油・しょうゆ・塩・ごまでさっと和える。ちぎったのり半分を和え、皿に盛り付け、のりとごま。
キャベツをレンチンするのが味がよく絡むポイントだよ！
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ピザ生地じゃなくて油揚げ！？糖質オフレシピだよ＾＾
外はカリッと中はとろ〜りでやみつきに♪
【ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ】
油揚げの中にほうれん草、ベーコン、チーズを詰める。フライパンに入れ、両面を焼く。皿に盛り、塩・こしょうを。
ツナを入れても◎
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これは・・・我ながら絶品^^
大葉の香りが唐揚げと合いすぎてやみつき！！！
【おうちで絶品！香味唐揚げ】
ポリ袋に調味料、大葉、鶏肉入れ漬け込む。薄力粉→片栗粉の順に粉付け、揚げる。取り出し、油の温度を上げて再度揚げる。
薄力粉と片栗粉を順番につけるのがポイント！
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外サクッ！中じゅわとろ〜！
アボカド好きにはたまらない！濃厚なおいしさ^^
【アボカドとツナのサクッと焼き】
アボカドの種を取る。ツナにマヨネーズ、にんにく、塩こしょう混ぜアボカドの穴に詰める。粉チーズ、パン粉振り、トースターで焼き、パセリ。
見た目もお洒落＾＾
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ふわっふわの卵にネギ油と香ばし醤油がうますぎる・・！
お肉がなくてもボリューム感抜群！！
【トマトとふんわり卵の中華炒め】
フライパンにごま油、溶き卵入れ軽く炒め取り出す。ごま油で長ネギ入れ炒め、調味料。トマト加えて炒め、卵を入れる。皿に盛り、青ネギ。
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罪悪感なし！
おつまみでも、夕飯でも大活躍しそう^^
【しらたきの中華ごまポンサラダ】
しらたきを5cm幅に切り、耐熱容器に入れ電子レンジで加熱し、水気を切る。ポン酢、ごま油、白ごまを合わせ、しらたき、きゅうり、ハムを入れて混ぜ合わせる。
ハムは、ツナやカニカマでも◎
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ハニーマスタードのキャベツソースが・・うまい！！
カリっと焼いた鶏むねと相性抜群♪
【カリッと！鶏むねのキャベツソースがけ】
キャベツ、マヨ、マスタード、はちみつ、レモン汁、塩・こしょうを合わせる。むね肉に片栗粉、油しきフライパンで焼く。皿に盛りキャベツソース。
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新じゃがに、めんつゆ×バターで最強の組み合わせ！
だしとバターのコクで間違えないね🤤
【新じゃがのめんつゆバター炒め】
新じゃがは塩を振ってレンチン。フライパンに少量の油をあたため、炒めたら、
めんつゆを入れて味を絡めて。仕上げにバター、そして青ネギをどさっと！
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絶品おつまみ！鶏むね×チーズは間違いない。
鶏むねにチーズを挟んで揚げ焼き。
鏡月グリーンのレモンティー割りと合わせて
すっきりして飲みやすい…！
ゆっくりした楽しい時間を過ごすのに最高の組み合わせ✌️
#鏡月グリーン #サントリー #鏡月グリーンレモンティー割り #pr
👇詳しいレシピ
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これ、ごはんに合いすぎる・・！
豚肉の旨みと野菜のシャキッと感がやみつき！
野菜たっぷりで満足感あり^^
【ぱぱっと！うまい肉味噌キャベツ】
フライパンにごま油、キャベツ、ピーマン炒め取り出す。豚ひき肉。しょうゆ、酒、みりん、にんにく加え、煮詰まったら野菜を炒める。
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とろけたチーズがトマトに合う＾＾
ごはんでもパンでもおいしいよ♪
【トマト缶で簡単！豚バラトマチーズ】
オリーブオイルでにんにく。玉ねぎ、しめじ。トマト缶、コンソメ、めんつゆを入れ煮る。豚バラを入れチーズも。皿に盛りリーフ。
めんつゆで味に深みを＾＾
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なすはレンチンしてから焼くと油少なくても中までしっとり^^
ポン酢としょうがの味付けが暑い日にぴったりすぎる・・・！
【さっぱりなすポン！大葉のせ】
なす切ってレンチン。フライパンにごま油、なす入れ焼く。すりおろししょうが、ポン酢加え調味。皿に盛り、大葉、ごま。
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糖質オフレシピ！！
カリッと香ばしい油揚げの中にとろ〜りチーズがやみつきに^^
おつまみにもぴったり♪
【ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ】
油揚げにほうれん草、ベーコン、チーズ詰める。フライパンに入れ、両面焼く。皿に盛り、塩・こしょう。
ツナを入れても◎
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これ、おいしすぎるよ…大葉の香りが食欲そそる！
いつもとちょっと違う唐揚げいかが？
【おうちで絶品！香味唐揚げ】
ポリ袋に調味料、大葉、鶏肉入れ漬け込む。薄力粉→片栗粉の順に粉付け、揚げる。取り出し、油の温度を上げて再度揚げる。
薄力粉→片栗粉のW使いがポイント！
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最近暑くなってきたし、さっぱりした味が食べたくなるよね！
レモンの香りと酸味が食欲そそるよ^^
【豚バラとズッキーニのレモン醤油炒め】
フライパンで油、にんにくを弱火。豚肉を炒め、玉ねぎ、ズッキーニ。しょうゆを回し入れてさっと炒め、レモン汁。
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このみそだれが・・たまらん！
重ねて蒸すだけでできちゃう＾＾
【豚ばら白菜のうま味噌仕立て】
白菜、小松菜の芯、豚ばら半分、小松菜の葉、残りの豚ばらを重ねて酒。蓋をして5分蒸す。みそ、鶏がらスープ、にんにく、水（好みで赤唐辛子）を入れてさらに5分。仕上げに黒胡椒。
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ブロッコリーがクリームソースに？
ぜひワインと一緒に楽しんで^^
【カリッとベーコンとブロッコリーのクリームペンネ】
ベーコン炒めブロッコリー下茹で。フライパンにオリーブオイル、にんにく、ブロッコリー、コンソメ、生クリーム、塩。ペンネ、ベーコン混ぜ、粗びき黒こしょう。
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いつもの麻婆豆腐を和風仕立てに！
辛くないから辛いのが苦手なに人にも^^
【豚ひきと豆腐で和風だし麻婆】
フライパンにごま油、長ネギ、豚ひき肉、しょうが、にんにく。水、だし、しょうゆ、みりん。火を止め、水溶き片栗粉。豆腐入れ、皿に盛り、青ネギ。
ご飯と相性抜群！
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塩昆布とチーズをのせたら麻薬的和風トーストできた・・・！
塩昆布って万能すぎ！
【塩昆布ととろけるチーズの和トースト】
食パンにマヨネーズを塗り、塩昆布とチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
朝ごはんにもおつまみにも最高^^
詳しい材料👇
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ポン酢×梅×大葉って最強の組み合わせじゃない？
おつまみにもおかずにもおすすめ＾＾
【しっとり鶏むねの梅大葉ポン酢】
鶏に酒、塩こしょう、片栗粉、フライパンで焼く。両面焼けたらポン酢絡め、梅、千切り大葉。
鶏むね肉に片栗粉をまぶすのがポイント！
詳しいレシピ👇
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鶏むねが、ジュワッとジューシー！
梅干しや大葉使って、さっぱりさわやか！
【鶏むねの梅肉大葉揚げ】
ポリ袋に鶏むね、ポン酢、しょうが、刻んだ梅干し、大葉入れ揉み込む。別のポリ袋に薄力粉、片栗粉入れ、水気を切った鶏むね入れてまぶし、揚げ焼きする。器に盛り、大葉。
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さっぱりトマトとツナの旨味が最高の組み合わせ！
暑い時でもさっと作って食べれるよ！
【トマトとツナの冷製パスタ】
にんにく、オリーブオイル、トマトを炒め、冷やす。ボウルで茹でたスパゲティ、トマト、ツナ、ブラックオリーブ和え、塩、こしょう。皿に盛り、大葉。
詳しいレシピ👇
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トマトの旨みがおいしすぎる！！
なすとの相性も抜群♪
【なすとツナのトマト煮】
なす炒める。フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ中火。トマト缶、なす戻し入れ、ツナ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう。皿に盛り、パセリ、こしょう。
詳しいレシピ👇
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トマト×麻婆って絶妙にうまい！
白米すすみすぎ注意！
【ごはんと食べたい！麻婆トマト】
ごま油、にんにく、しょうが炒める。長ネギ、豆板醤加える。豚肉、甜面醤。水、ガラスープの素を入れトマトも。豆腐を加える。しょうゆ、砂糖を加え水溶き片栗粉。青ネギ。
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なすのとろっと食感がたまらん！
ツナとトマトの旨みが凝縮してうますぎ^^
【なすとツナのトマト煮】
なすはオリーブオイルで炒める。フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ中火。トマト缶、なす入れ、ツナ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう。皿に盛り、パセリ、こしょう。
詳しいレシピ👇
料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL