ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(リツイート順)

これは・・ご飯が止まらないやつ!! しっとりやわらかなお肉とコクのあるソース・・うますぎでしょ! 【鶏むねピーマンのチンジャオ炒め】 フライパンにごま油、鶏肉焼き、ピーマンも。調味料加えてさっと炒め、皿に盛る。 鶏むねは繊維を断つように切るのがポイント! 詳しいレシピ👇
のり塩味のやみつきチキン! 揉み込んで焼くだけなのに…おいしすぎる!^^ 【のり塩チキン】 鶏むねは棒状に切りめんつゆ・酒・塩を揉み込み、片栗粉をまぶし、両面こんがり焼く。あおさ、塩をまぶし皿に盛ってレモン。 おつまみにもおかずにも◎ 詳しいレシピ👇
電子レンジだけでこのクオリティ・・・ 市販のルウもいらないし簡単で思い立ったらすぐできるの嬉しい^^ 【豚肉としめじのハヤシライス】 耐熱ボウルに玉ねぎ、しめじ、豚肉、ケチャップ、コンソメ、砂糖、すりおろしにんにく、塩、こしょう入れレンチン。器に盛ったごはんにかける。 詳しいレシピ👇
鶏むねがやわらかくてうまい! 味付けはポン酢で簡単にね^^ 【鶏むねの焼き南蛮漬け】 玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒める。ポリ袋に鶏むね、片栗粉。フライパンにごま油、鶏肉。保存容器にポン酢、水、しょうが、唐辛子合わせ、野菜、鶏むね。 野菜も摂れて嬉しいメニュー♪ 詳しいレシピ👇
これ、炊飯器で作れるし包丁いらずで最高! 簡単で美味しすぎて何回も作ってる^^ 【シーフードピラフ】 米と水を炊飯器に入れ、シーフードミックス、ミニトマト、コンソメ、にんにく入れて炊飯。炊けたらバター、塩こしょう、しょうゆを入れてさっと混ぜ、盛付けてパセリ。 詳しいレシピ👇
これは…うますぎ! 鶏肉は調味料に漬けて、めっちゃやわらか~! 【バターチキンカレー】 オリーブオイル、にんにく、しょうが、玉ねぎ入れ炒め、調味料に漬け込んだ鶏肉入れ炒める。調味料加え煮たら、生クリーム、バター、はちみつ。器にごはん、カレー盛り、パプリカパウダー。 詳しいレシピ👇
はさんで焼くだけだから簡単! あっさり鶏むね肉にとろーりチーズを挟んでジューシーに^^ 【チキンのほうれん草チーズ挟み焼き】 開いた鶏むねに塩こしょう、ほうれん草、ピザ用チーズを挟む。フライパンでオイル、にんにくを弱火。鶏むねを両面こんがり焼く。 見た目もおしゃれ! 詳しいレシピ👇
フライパン1つで! 旬のズッキーニを1番おいしく食べられる! 【豚肉とズッキーニのごまみそ炒め】 フライパンに油、ズッキーニ。焼き色ついたら豚肉。みそ、みりん、しょうゆ、砂糖、しょうが、ごま加え炒める。皿に盛り、煮汁。 ご飯との相性抜群! 詳しいレシピ👇
炊飯器に材料入れて炊くだけ! ガリバタの香りとベーコンの旨みがたまらん!! 【しいたけとベーコンのガリバタ醤油ごはん】 炊飯器に米、すりおろしにんにく、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、酒、水。しいたけ、ベーコンで炊飯。バター、塩、器に盛り、青ネギ、粗びき黒コショウ。 詳しいレシピ👇
包んで焼くだけ!簡単なのにうますぎ! きのこの旨味とガリバタの相性が◎ 【鶏肉ときのこのガリバタじょうゆ焼き】 ホイルに鶏肉、塩こしょう。きのこのせ、しょうゆ、酒、にんにくを合わせてかける。ホイルで包みオーブンかトースターで焼き、バター、粗びき黒こしょう、パセリ。 詳しいレシピ👇
冬と言えば・・ブリ!! 薬味とおろしポン酢でさっぱりうまい! 【ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ】 ブリに酒・塩・こしょう、薄力粉。フライパンに油、ブリ入れ両面焼く。ボウルに大根おろし、ポン酢、しょうが。フライパンに入れ、絡める。皿に盛り、薬味。 詳しいレシピ👇
つるんと食感がたまらん! ねぎだれとの相性抜群で、箸がとまらない!! 【ネギだれたっぷり水餃子】 ボウルにひき肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、酒、しょうゆ、しょうが、にんにく混ぜ、たねを作り皮で包む。鍋で4〜5分浮いてくるまで茹で氷水に上げ盛付け、たれ、ネギ。 詳しいレシピ👇
炊飯器だけで作れる!絶品炊き込みごはん^^ 長ネギと豚バラの旨みがごはんにしみて・・・うますぎ!! 【長ネギと豚バラの中華炊き込みごはん】 炊飯器に米、しょうゆ、オイスターソース、水を入れ、豚バラ、長ネギを加え炊飯する。炊き上がったら、しょうが、ごま油、塩。 詳しいレシピ👇
フライパンで簡単!混ぜて丸めて焼くだけ! 香ばしい香りが食欲そそる♪ 明日の朝ごはんに作ってみて~^^ 【かつおぶしとチーズのこんがり焼きおにぎり】 ごはん、かつお節、チーズ、ごま、塩を混ぜ、握る。ごま油熱し、しょうゆを塗り両面焼く。かつお節のせて焼き付け。 詳しいレシピ👇
これは・・うますぎて食べ過ぎちゃう!! 鶏むねでお財布にも嬉しい♪ 【鶏むねのスティック香味から揚げ】 鶏むね調味料に漬け粉付けして揚げ焼き。梅肉とかつお節、、ゆずこしょうとレモン汁でたれ。皿に野菜、鶏むね盛り、たれを添える。 たれはお好みで^^ 詳しいレシピ👇
新じゃが あったらこれおすすめ‼️ 食材ひとつでできてお手軽! 【新じゃがのカリッと焼き カレーチーズ風味】 新じゃがをレンチンしたら片栗粉とカレー粉まぶしてさっと焼いて粉チーズ! やみつきうまい^^ 詳しいレシピ👇
旬の白菜がたっぷり食べられる! 白いご飯に汁だくでかけると、たまらなく美味しいよ^^ 【旬の白菜たっぷり!麻婆白菜】 フライパンにごま油、長ネギ、豆板醤、生姜、にんにく、ひき肉炒め、レンチンした白菜、調味料入れ煮る。水溶き片栗粉でとろみつけ、皿に盛る。 詳しいレシピ👇
金曜夜のアテはこれで決まり! あっさりささみにいろんな味が合うね! 【おうち居酒屋!いろんな味で鶏ささみ串】 ささみに酒、塩を振り竹串を刺す。油を熱したフライパンでささみを両面3分ずつ焼き、フタをし弱火で2分蒸し焼き。火が通ったらお好みのトッピングを。 詳しいレシピ👇
食べ過ぎ注意! シャキっとれんこんとしっとり鶏むねにのり塩の味付け・・・うますぎる!!! 【のり塩鶏むねれんこん】 鶏むねに塩、こしょう、酒、めんつゆで下味。袋に片栗粉、れんこんと鶏むね。フライパンに油、れんこん、鶏を焼く。青のり、塩。 おかずにもおつまみにも^^ 詳しいレシピ👇
スナック菓子好きな人、 絶対この味ハマるはず!!! 【簡単うまい!のり塩チキン】 鶏むねは棒状に切る。ポリ袋で鶏肉にめんつゆ、酒、塩・こしょうを揉みこむ。片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面焼く。あおさ、塩。 お酒くださーい!^^ 詳しいレシピ👇
あ!これ、お店で食べるみたいにふわっふわ! マヨネーズを入れのがポイント^^ 【ふんわり鶏つくねの黄身添え】 ボウルにひき肉、長ネギ、調味料入れ混ぜ成形。フライパンにごま油、つくね入れ焼き、取り出す。調味料煮詰めてつくね絡め、皿に盛る。ごま、七味唐辛子、卵黄添える。 詳しいレシピ👇
めんつゆとごま油って最強じゃない?! そこに韓国海苔は間違いないやつ^^ 【めんつゆで簡単!アボカドと鶏ささみのナムル】 ささみは茹で、さく。ボウルに調味料入れ混ぜ、ささみ、アボカド、きゅうり加えて和えて冷やす。器に盛り韓国海苔。 ささみはサラダチキンにしても◎ 詳しいレシピ👇
え…お店みたいなつくねがお家で作れちゃうの? 甘辛だれに卵黄がたまらない! 【ふんわり鶏つくねの黄身添え】 ボウルにひき肉、長ネギ、調味料入れ混ぜ成形。フライパンにごま油、つくね入れ焼き、取り出す。調味料煮詰めてつくね絡め、皿に盛る。ごま、七味唐辛子、卵黄添える。 詳しいレシピ👇
ヘルシーなのにボリューム満点! ポン酢の酸味がさっぱりしてて…うまい! 【鶏肉となすポンさっぱり炒め】 フライパンにごま油、片栗粉まぶした鶏むね、なす入れ焼く。ポン酢、水、みりん、しょうが加え炒める。皿に盛り、青ネギ。 鶏肉は片栗粉まぶして焼いて、やわらか仕上げ♪ 詳しいレシピ👇
バジルの代わりに大葉・・? うん・・おいしくてこれもいける!! 【大葉とベーコンの和風ジェノベーゼ】 フライパンでにんにく、ベーコン炒め、耐熱ボウルに入れる。パスタ茹でる。ボウルに粉チーズ、すりごま、塩、こしょう、大葉入れパスタ。オイル、塩こしょうして盛る。 詳しいレシピ👇