ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(リツイート順)

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きのことかつお節だけなのにこのおいしさ・・・! これからの季節にぴったりな簡単炊き込みごはんだよ^^ 【おかかきのこの炊き込みご飯】 炊飯器に米としょうゆ、みりん、酒を入れ混ぜ、目盛りまで水。きのこを入れ炊飯。炊けたらかつお節。盛り付けて花かつお。しょうゆ。 詳しいレシピ👇
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巻いてタレを塗って、レンチンするだけ! 簡単なのに、やわらかくて・・うまっ! 【レンジで簡単!くるくる鶏チャーシュー!】 チンゲン菜はレンチン。耐熱皿に巻いた鶏肉、調味料塗りレンチン。残りの調味料かけ再加熱。切って皿に盛り、チンゲン菜、白髪ネギ、ごま添える。 詳しいレシピ👇
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鶏むねをレンジ加熱して簡単にしっとり仕上げ! 火を使わずに作れるしこの夏ヘビロテしそう^^ 【しっとり鶏むねのごまだれがけ】 下味つけた鶏肉、水を皿に入れレンチン。裏返して再加熱。合わせたすりごま、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、すりおろし生姜をかける。 詳しいレシピ👇
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和田家の男たち 本日出演しますー! 5話もより楽しい内容に… 今夜23:15より ぜひみてね〜⭐︎ 優クンの料理もチェックしてみてね^ ^ #和田家の男たち #ぐっち夫婦
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ミキサーいらず、すぐ飲めるの嬉しすぎ! 冷凍マンゴーはコンビニでも買えるから思い立ったらすぐ作れるよ! 【冷凍マンゴーでラッシー】 袋にマンゴー入れつぶす。ヨーグルト、砂糖加え揉み込む。グラスに氷、マンゴーヨーグルト、牛乳入れ混ぜる。 他のフルーツに変えても◎ 詳しいレシピ👇
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鶏むねに片栗粉まぶして中までしっとり♪ 冷めてもおいしいからお弁当にも◎ 【鶏むねとスナップエンドウのカレーマヨ炒め】 鶏むねに片栗粉をまぶして片面焼く。裏返して、パプリカも入れて焼く。カレー粉・マヨ・しょうゆ加えて炒める。茹でたスナップエンドウも。皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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具材は豚肉とニラがあればOK^^ あっさりしてるけどコクがあってこの時期無性に食べたくなる…! 【うまい!豚ニラ塩焼きそば】 麺に酒を振って蒸し、炒める。豚肉に調味料で味付け。全体を混ぜ、塩、こしょう、切ったニラ加え炒め、皿に盛る。粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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冷蔵庫にピーマンが余ってない? これなら大根おろしでさっぱり食べれて箸が止まらなくなるよ^^ 【豚バラピーマンみぞれおろしがけ】 ピーマンを、塩、こしょうした豚肉で巻いて焼く。調味料入れ煮立たせ、大根おろし、しょうが、ピーマン加え絡め、皿に盛る。七味唐辛子。 詳しいレシピ👇
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市販の味付きもずく酢でお手軽にさっと合わせるだけ! ツルッと食べられてヘルシーな副菜だよ! 【ねばとろもずく酢つるるんサラダ】 きゅうり、青じそ、長芋を切り、手でさいたカニカマ、もずく酢、茹でて切ったオクラをボウルで和える。皿に盛り、ごま油、白いりごま。 詳しいレシピ👇
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え!15分でできちゃう肉じゃが?! 煮込まないのにしっかり味がしみてて・・・おいしすぎ! 【肉じゃが風炒め】 豚こまを炒め、玉ねぎ、じゃがいも。じゃがいもが柔らかくなったら、めんつゆ、しょうゆ。照りが出たらきぬさや、盛り付け。 作り置きにも^^ 詳しいレシピ👇
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忙しい日は買ってきたものをアレンジでも十分だよね! 餃子を入れてボリューム満点^^ 【市販の餃子で中華かき玉スープ】 ごま油で長ネギと生姜炒めにんじん、きのこも。水、鶏がらスープの素、しょうゆ、餃子入れ塩こしょう。水溶き片栗粉でとろみ、卵、ラー油を入れ器に盛る。 詳しいレシピ👇
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海鮮のうまみとにんにくの香りがたまらん・・・! 冷凍庫にシーフードミックス常備したくなるおいしさ^^ 【シーフードミックスで簡単!海鮮炒飯】 シーフード炒める。ごま油、長ねぎ、にんにく弱火。ごはん、シーフードの汁。卵。シーフード、いんげん。調味料、塩、こしょう。 詳しいレシピ👇
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チンして和えるだけなのに、彩りも良くて嬉しい♪ 手が止まらない味わい! 【ブロッコリーとカニカマの中華胡麻和え】 ブロッコリーをレンチン。温かいうちに、すりごま、鶏がらスープの素、ごま油、塩、粗びき黒こしょう、カニカマ加え、混ぜ合わせ、器に盛る。 お弁当にも◎ 詳しいレシピ👇
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鯖缶を使って簡単に冷や汁作ってみない? ひんやりして食欲なくてもするするっ食べれちゃう^^ 【鯖缶で簡単!冷や汁そうめん】 フライパンにごま油、さば。酒入れ、ごま、しょうが、調味料。ボウルに、香味野菜、さば、出汁、豆腐。皿にそうめん盛り、冷や汁、ごま油。 詳しいレシピ👇
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とうもろしは唐揚げにすると絶品!!! カリッと揚げ焼きすると甘味が増して、香ばしくておいしいよ! 【とうもろこしの唐揚げ クミン塩風味】 とうもろこしレンチン、塩振る。ポリ袋に片栗粉、とうもろこし入れて粉をまぶす。揚げ焼きし、皿に盛り、クミン、塩。 詳しいレシピ👇
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レンジで簡単に作れる! なのに美味しい!!子供も大人も好きな味♪ 【レンジで豚肉と玉ねぎのポークチャップ】 耐熱皿に玉ねぎ、エリンギ、豚肉のせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛り、ドライパセリ。 忙しい日に手軽でぴったり^^ 詳しいレシピ👇
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材料2つで夏野菜をおいしく! 作り置きもできちゃう♪ 【トマトのオニオンマリネサラダ】 トマトはくし切りに、玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。ボウルに酢、塩、砂糖、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル入れて混ぜる。水気を切った玉ねぎ、トマト入れて混ぜ、お好みでパセリ。 詳しいレシピ👇
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ツナの旨みが豆腐に絡んで・・・!! ひき肉使うよりもヘルシーでお財布に優しいよ^^ 【ツナ缶まるごと!麻婆豆腐】 豆腐をゆでる。ごま油で長ねぎ、しょうが、にんにくを炒め、みそ、豆板醤、砂糖。ツナ缶炒め水と鶏ガラスープ。豆腐入れ、ニラ、青ねぎも。水溶き片栗粉でとろみ。 詳しいレシピ👇
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夏ならではのおいしさ・・・! ぶり照りの濃いめの味わいに、さっぱりした薬味おろしが絶妙に合う! 【ぶり照り薬味おろしのせ】 ぶり切って塩。水気取って薄力粉まぶし両面焼く。調味料絡めて皿に盛る。大根すりおろして絞り、みょうがと大葉を切って合わせた薬味おろしのせる。 詳しいレシピ👇
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しいたけと豚肉の旨味があふれて・・・うまい! ピリッとわさびがアクセントに^^ 【豚バラとしいたけの和風パスタ】 フライパンにオイル、にんにく。豚バラ、しいたけ加え、しょうゆ、酒、和風だし、わさび、塩、こしょう。茹で汁とわさび。スパゲッティを絡め、水菜、塩こしょう。 詳しいレシピ👇
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これは箸が止まらない美味しさ・・・! シンプルな味付けだからスパムの塩気、にんじんと卵の甘みが引き立っていい! 【ポークにんじんしりしり】 スパム焼き、千切りにしたにんじん、酒入れて蒸し焼き。めんつゆ入れて炒め、溶き卵を回し入れ混ぜる。皿に盛り、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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レンチンして和えるだけ! とろみつけて旨みを逃がさない! 【レンチン仕上げ!きのこのめんつゆバター和え】 きのこを耐熱容器に入れ片栗粉まぶす。ラップをかけレンジで加熱。めんつゆ、バター入れて和え、塩、こしょう。皿に盛り、青ネギ。 きのこは水分取ってから片栗粉してね! 詳しいレシピ👇
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甘辛なすにかつお節のうま味がおいしい! そうめんと合わせても^^ 【甘辛なすのおかか炒め】 フライパンに油、なす炒め、ピーマン加える。しょうゆ、酒、みりん、砂糖入れ、火を止めてかつお節。皿に盛り、かつお節振る。 お弁当おかずにもおすすめ♪ 詳しいレシピ👇
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寒い時期にたくさん楽しんどきたい味!! やさしいミルクが体に染み渡る・・ 【さつまいもと鶏肉のミルクスープ】 さつまいもレンチン。鍋にバター、にんにく香り出し。鶏肉を入れ、さつまいも、しめじ。小麦粉を加え水とコンソメを入れ煮る。牛乳も入れ塩、こしょう。 詳しいレシピ👇
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菜の花のほろ苦さとコーンの甘味が・・うまい! からしマヨで和えて食べやすいよ^^ 【菜の花とカニカマコーンのからしマヨ和え】 ボウルに塩茹でした菜の花、しょうゆ、だし入れて混ぜ、水気を切る。カニカマ、コーン、マヨネーズ、からしと合わせ、菜の花加え、和える。器に盛る。 詳しいレシピ👇