ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(リツイート順)

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スパイシーなコールスローみたい! 豚の旨味とみずみずしい春野菜を合わせてモリモリ食べられるよ! 【春キャベツの豚そぼろサラダ】 キャベツをボウルに入れて塩。豚ひき肉、にんにく、しょうが炒め、砂糖、カレー粉。ボウルにひき肉、にんじん、ごま油、酢。皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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これは。。。うちの夏の新定番になりそう^^ ジュワッとジューシーななすと油揚げがそうめんと相性抜群!! 【じゅわっと揚げナスきつねそうめん】 油揚げ切って湯抜きして煮る。なす切り、揚げ焼き。そうめん茹で皿に盛り、きつね、揚げなす、青ネギ、おろししょうが、かけつゆ。 詳しいレシピ👇
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寒い季節にぴったり!簡単自家製シロップ作ってみない? お湯で割ってホットゆず茶とか、紅茶や炭酸で割っても美味しいよ! 【ゆずシロップ】 ゆずの皮と果肉を混ぜる。瓶に、ゆずと氷砂糖を交互に入れ、ふたして冷暗所で保存。1日1回瓶を振る。 鶏肉を漬けて照り焼きにしても絶品! 詳しいレシピ👇
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え!重ねて煮るだけ?! 巻く手間を省いて時短で作れるよ〜^^ 【巻かないロールキャベツ】 キャベツ、玉ねぎレンチン。ボウルにひき肉、卵、調味料入れ混ぜ、キャベツと交互に重ねる。鍋に入れ、水、コンソメで煮る。牛乳、バター、塩、こしょう入れ、皿に盛る。パセリ、ペッパー。 詳しいレシピ👇
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冷蔵庫に青のり余ってない? クリームチーズと相性抜群でぱくぱく食べれちゃう! 【青のり香る♪クリームチーズ入りポテサラ】 じゃがいもは電子レンジで加熱し、つぶす。塩、マヨネーズ、青のりを混ぜ、クリームチーズを加えて和える。皿に盛り、青のり。 詳しいレシピ👇
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最近食べ過ぎてる…って人! ピリ辛そぼろと豆腐でヘルシーおかず作ってみない? 【豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ】 豆腐に小麦粉まぶし焼く。フライパンにごま油、しょうが、豆板醤入れ炒めひき肉。トマト加え、水溶き片栗粉でとろみ。豆腐を盛った皿にかけ青ねぎ。 詳しいレシピ👇
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ズッキーニはシンプルに焼いて食べると驚くほど美味しい! ベーコンと粉チーズで旨味をプラス^^ 【ズッキーニの焼きカルパッチョ】 ベーコン、ズッキーニを別々に焼く。皿にズッキーニ重ねて盛り、ベーコンのせる。オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、パセリ。 詳しいレシピ👇
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鶏むねはレンチンで簡単にしっとり仕上がるよ! さっぱりネギだれで蒸し暑い季節にもおいしく食べれる^^ 【しっとり鶏のたっぷりねぎだれがけ】 耐熱皿に鶏むね、しょうがのせレンチン。長ネギ、調味料、ミニトマトを和えてたれ作る。皿に鶏むね盛り、たれ、青ネギ。 詳しいレシピ👇
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ホットケーキミックスだから簡単にできちゃう♪ 袋使って、手も汚れない! 【紅茶とホワイトチョコスコーン】 バターをレンチン。袋にホットケーキミックス、茶葉を入れ牛乳、バターも。袋を切り天板にドーナツ状に絞り、ホワイトチョコを。オーブンで焼く。 ホワイトデーにぜひ^^ 詳しいレシピ👇
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薬味おろしで・・うまい! いつものぶり照りもいいけど、たまにはさっぱり食べてみない? 【ぶり照り薬味おろしのせ】 ぶり切って塩。水気取って薄力粉まぶし両面焼く。調味料絡めて皿に盛る。大根すりおろして絞り、みょうがと大葉を切って合わせた薬味おろしのせる。 詳しいレシピ👇
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明日の朝食べたくない? フライパンで焼いて表面サクッとおいしい! 【フライパンでこんがり!ツナチーズホットサンド】 ツナ、調味料混ぜる。食パンにツナ、ミニトマト、チーズのせて、食パン重ねて焼く。皿に盛り、パセリ、粗びき黒こしょう。 アレンジ自在の定番レシピ! 詳しいレシピ👇
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食べ過ぎ注意! ガリバタの香りとベーコンの旨味・・最強すぎる!! 【しいたけとベーコンのガリバタ醤油ごはん】 炊飯器に米、すりおろしにんにく、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、酒、水。しいたけ、ベーコンいれ炊飯。バター、塩、器に盛り、青ネギ、粗びき黒コショウ。 詳しいレシピ👇
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最近野菜不足だからたくさん食べたい!って人ににおすすめ^^ ポン酢ベースのドレッシングでさっぱりと♪ 【大根とじゃこのアボカド入り中華サラダ】 ごま油、ポン酢、砂糖、ごまを混ぜ合わせドレッシング作る。皿に大根、水菜、アボカド、じゃこの順に盛り、ドレッシング。 詳しいレシピ👇
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旬の今だけのドレッシング作ってみない? 新玉ねぎまるごと1個食べられる贅沢サラダ!^^ 【新玉ねぎドレッシングで食べる豚しゃぶトマトのサラダ 】 豚肉を茹でる。みじん切りした玉ねぎと調味料を混ぜ合わせる。皿に玉ねぎ、トマト、豚肉を盛りつけ、大葉をちぎってのせる。 詳しいレシピ👇
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これうま!ごろっと食感のレンコンと やわらか豚肉たまらん・・ 【やわらか!豚小間レンコンの甘辛炒め】 袋に豚肉、酒、塩、こしょう、片栗粉。フライパンに油、レンコン中火。フライパンに豚肉、レンコン戻し入れ、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、にんにく。皿に盛り、ごま。 詳しいレシピ👇
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炊飯器で作れる+めんつゆとバターで簡単味付け^^ とうもろこしの甘みとバターの香りが・・・最っ高! 【めんつゆバター!とうもろこしごはん】 炊飯器に米、めんつゆ、とうもろこしの実、芯、水入れ炊飯。芯取り除き、バター、塩、こしょう。器に盛り青ネギ。 詳しいレシピ👇
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粉付けするとささみがとってもやわらか♪ 黒こしょうが効いてておいしいよ^^ 【ささみとアスパラの黒コショウ炒め】 フライパンにごま油、ささみ焼き、取り出す。フライパンにごま油、しょうが入れ、アスパラ、パプリカ炒める。ささみ戻し入れ、調味料。皿に盛り、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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トマト、玉ねぎ、ツナが家にあれば作れるよ! 玉ねぎのシャキシャキ食感がアクセントの簡単マリネ^^ 【トマトとツナのシャキシャキマリネ】 ボウルにみじん切り玉ねぎ、ツナ、調味料を入れ和え、トマトも。皿に盛り、お好みでパセリ。 冷やして食べるのがおすすめ! 詳しいレシピ👇
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レンジで作れる黒こしょう炒めが美味しすぎる^^ ピリ辛でごはんが進むし簡単に作れるのが嬉しすぎ! 【レンジで鶏肉の黒こしょう野菜炒め】 耐熱皿に玉ねぎ、ピーマン、鶏肉のせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 鶏肉に片栗粉をまぶすのがポイント! 詳しいレシピ👇
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レンチンだけで出来るって嬉しくない? しかも、うますぎてお箸が止まらない!!! 【豚バラキャベツのレンジ蒸し】 耐熱皿にキャベツ、ニラ、豚肉のせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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レンチンで仕上がるこの肉みそ・・めっちゃうまっ! 豆腐との相性間違いないやつ! 【レンチン肉味噌の冷奴】 ボウルに合いびき肉、塩・こしょう、長ネギ、みそ、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにく、豆板醤入れて混ぜ、レンチン。豆腐の上にのせ、白髪ネギ、白ごま。 詳しいレシピ👇
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食材2つ!炒めてさっと煮たらできあがり! オイスターソースベースでコク旨っ!! 【ピリ辛!鶏にらスタミナ丼】 にら切る。鶏肉に下味つけ、片栗粉まぶす。鶏肉炒め、調味料加えとろみがつくまで煮て、にら入れ混ぜる。器にごはん盛り、のせる。 豚肉にしてもおいしいよ^^ 詳しいレシピ👇
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レンチンして和えるだけ♪ お弁当おかずにも作り置きにも、おすすめ^^ 【小松菜とツナだし和え】 小松菜を電子レンジで加熱し、流水にさらして絞る。ボウルに小松菜、ツナ、めんつゆ、すりおろししょうが入れて混ぜ、塩・こしょう。皿に盛る。 にんじんやもやしなど他の野菜でも◎ 詳しいレシピ👇
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夏にぴったりなトマト煮作ってみない? ごろっと入ったウインナーとズッキーニが食べ応えあるよ^^ 【ごろっとウインナーのラタトゥイユ】 フライパンでオイル、にんにく加熱。ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ炒め、ウインナー、トマト缶、みりん、コンソメ入れ煮て塩こしょう。 詳しいレシピ👇
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ジャンバラヤが炊飯器で作れるの?! 具沢山でとってもおいしいから作ってみて^^ 【チキンのジャンバラヤ】 炊飯器に米、にんにく、調味料、水。鶏肉、ウインナー、玉ねぎ、赤パプリカ、マッシュルーム加え炊飯。塩、こしょうし盛り、パセリ、粗挽き黒こしょう。 詳しいレシピ👇