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寒い日はスープでホッとしたくない？
しょうがで体ぽかぽかになるよ～＾＾
【包まずワンタンスープ】
鍋にごま油、しょうが入れ弱火。ひき肉、塩こしょう。水、鶏がらスープの素、しいたけを入れしょうゆ、酒、塩こしょう。ワンタンの皮も。塩こしょう、ごま油。盛り付け。
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せいろもフライパンも使わない！レンジで完結^^
レンチンしただけなのに、豚肉の旨味が野菜にジュワーっと広がって・・・
お箸が止まらない！！！
【豚バラキャベツのレンジ蒸し】
耐熱皿にキャベツ、ニラ、豚肉のせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。
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普通のそうめんはもう飽きた！って人作ってみて！
肉味噌が食べ応えあって満足感あるよ〜^^
【ピリ辛肉味噌そうめんつけ麺】
フライパンにごま油、にんにく、しょうが、長ネギ炒め、ひき肉。調味料加え、すりごま、豆板醤。そうめん茹で、皿に盛る。器にめんつゆ、肉味噌、青ネギ。
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大葉って入れるだけで爽やかさがアップするから大好き！
ささみはレンジ調理で簡単に^^
【キャベツとしっとりささみの和風コールスロー】
袋にキャベツ、塩。耐熱容器にささみ、酒、塩、こしょうでレンチン。ボウルにキャベツ、大葉、ささみ、マヨネーズ、酢入れ混ぜ、皿に盛る。
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炊飯器にお任せで簡単♪ホタテの旨みがぎゅっと詰まってる！
追いバターしょうゆの香りが食欲そそって即完食しそう^^
【ホタテバターピラフ風】
炊飯器に米、コンソメ、水、ホタテ、にんじん、グリンピース入れ炊飯。炊けたらバター、しょうゆ入れ混ぜる。器に盛りパセリ。
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ちょっとした箸休めが欲しいときおすすめ◎
ポリ袋でサッと和えるだけ♪
【ポリ袋で簡単。旨ごま！たたききゅうり】
きゅうりに塩、板ずり。ポリ袋にきゅうり入れ、麺棒でたたく。調味料入れ和える。
お好みでハムなどを足しても美味しいよ～＾＾
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新じゃがが食べれる今作って欲しい！
冷めても美味しいからお弁当にもぴったり^^
【鮭と新じゃがのコクうまオイマヨ炒め】
鮭を一口大、塩・こしょう、小麦粉。フライパンに油、鮭、新じゃがを焼き、オイスターソース、しょうゆ、マヨネーズを入れいんげん、塩・こしょう。
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これは・・うますぎる！！
ねぎ塩だれと豚肉の相性抜群♪
【豚のねぎ塩だれ焼き】
豚肉切って酒、塩、こしょう。長ねぎ、しょうがみじん切り、塩だれ混ぜ合わせる。ごま油で豚肉焼いて、たれをなじませる。皿にリーフレタス、肉盛る。
お弁当にいれてもおいしいから作ってみて～＾＾
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今日はカリッとジューシーなチキンソテー作ってみない？
トマトたっぷりサルサソースがさっぱりおいしい！
【チキンソテー！サルサソースがけ】
トマト、玉ねぎ、タバスコ、調味料でソース。フライパンにオイル、にんにく。鶏肉焼く。皿に葉野菜、チキン、サルサソース。パセリ。
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旨そう…
塩こしょうした豚肉ブロックにたっぷりのカレー粉つけて、フライパンで焼き付け。大根いれて、たっぷりの酒(100ml)と出汁(50ml)と醤油(大さじ1)と砂糖(小さじ2)で煮込む。
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春に食べたいアスパラレシピ！
シンプルな味付けで、おつまみにも、お弁当にも♪
【アスパラの豚巻き】
レンチンしたアスパラに豚バラ肉を巻き、塩、こしょう。フライパンにオリーブオイルひき、全面焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、粗びき黒こしょう振り、レモンを添える。
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重ねて蒸すだけでできるって嬉しくない？
シャキッとレタスに豚肉が相性抜群！
【香味だれで食べる！豚肉のもやしレタス蒸し】
フライパンに半量ずつのもやし、レタス、豚肉をのせ、それぞれもう半量ずつ重ねて蒸す。ミニトマト加え、火が通ったらごま。香味だれかける。
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とっても濃厚！パスタはもっちもち！！
隠し味のコチュジャンがピリっと後を引くおいしさだよ～＾＾
【とっておきの濃厚ナポリタン】
油で玉ねぎ、ソーセージ、しいたけを炒める。合わせ調味料、ピーマンを加える。スパゲッティ、バターを絡め、粉チーズ。
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みずみずしい新玉ねぎがうまいっ！
とろっとした黄身がからんで・・最高！
【新玉とアボカドのとろ～り黄身和えサラダ】
新玉ねぎ、アボカド、わさび、ポン酢、ごま油をボウルに入れて和える。皿に盛り、かつお節をふって、卵黄を中央にのせる。
この時期だけのおいしさをぜひ＾＾
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春キャベツをめっちゃ美味しく食べれるのできた！
豚肉でくるくる巻いて焼くだけ！！
【キャベツの豚巻き】
シャキッとしてるのに豚の旨味がしっとり絡んで・・最高！
おかずにもおつまみにも、お弁当のおかずにもいいかも🤔
詳しくは動画で👇
youtu.be/mrBZamRREWc
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パリッと焼いた鶏肉にフレッシュなトマトとバジルがうますぎる！
ジューシーなもも肉、ヘルシーな胸肉どちらもOK！
【フレッシュバジルのチキンソテー】
バジル、鶏肉をポリ袋に入れ、にんにく・酒加える。フライパンで焼き、裏返す。ミニトマト入れ蓋して蒸し焼き。バジルのせる。
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味噌ベース仕上げがうまい！
ご飯と食べたくなる味♪
【鶏肉とズッキーニのみそ炒め】
鶏肉切り、酒、塩、こしょう。ズッキーニ輪切り。調味料混ぜる。鶏肉、ズッキーニ焼く。調味料入れ絡めて皿に盛る。
冷めても美味しくてお弁当のおかずにもいいよ！
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これ…かわいすぎる♪
ホットケーキミックスでクッキー作ってみない？
【サクふわ！かぼちゃクッキー】
ボウルに卵、砂糖、太白ごま油入れよく混ぜる。牛乳入れて潰したかぼちゃ加え、なじんだらホットケーキミックス。丸めて切り込みを入れ、かぼちゃの種のせ、オーブンで焼く。
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これ、ごはんがすすみすぎる・・・！
にらの香りとオイスターソースの深いコクが食欲そそるスタ丼だよ^^
【ピリ辛！鶏にらスタミナ丼】
にら切る。鶏肉に下味つけ、片栗粉まぶす。鶏肉炒め、調味料加えとろみがつくまで煮て、にら入れ混ぜる。器にごはん盛り、のせる。
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冷凍庫に下味冷凍あるだけでこんなに料理が楽になるとは…！
保存もきくし、味もしみててメリット多すぎ！
【ごはんがすすむ！豚こまピーマンのみそ炒め】
豚肉にみそ、酒、しょうゆもみ込み冷凍。フライパンに豚みそ漬け入れ加熱。水入れほぐし、ピーマン。皿に盛り、汁かける。
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え、炊飯器だけで!?
本格アジアンごはんが家で食べれちゃう！
【炊き込みカオマンガイ】
炊飯器に米、水、鶏肉、しょうが、鶏がらスープの素入れ、炊飯。長ネギ、ナンプラー、レモン汁、しょうゆ、砂糖、にんにく、しょうが、ごま油でたれ。炊けたらねぎだれ、こしょう、パクチー。
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いつもの恵方巻き、ちょっと飽きたな…って人！
キンパ作ってみるのはどう？ピリ辛うますぎ！
【コチュジャンチキンのキンパ】
フライパンに胡麻油、鶏肉。レンチンしたもやし、にんじんをにんにく、胡麻油、塩、こしょう。のりにごはん、きゅうり、厚焼き玉子、鶏肉、ナムル巻く。
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フライパンで炒めない！レンジだけでも簡単においしくできるよ^^
しらたきを使うから低糖質だし、ぷりぷり食感がくせになる！！
【ひき肉としらたきのチャプチェ】
耐熱皿に鶏ひき肉、カット野菜、しらたき、調味料を入れてレンチン。よく混ぜて再加熱。火が通ったら皿に盛る。
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フライパンで簡単！和風パエリア作ってみない？
鶏の旨味と柚子こしょうの香りが絶妙に合うよ！
【フライパンで作る！鶏肉としめじの柚子こしょうパエリア】
鶏肉に下味。長ネギ、しょうが、米炒める。調味料入れ、鶏肉、ごぼう、赤パプリカ、しめじのせて加熱。レモン、青ネギ。
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ポン酢使って、さっぱりうまい！
しょうがの香りがいい！
【さっぱり！豚バラとなすのポン酢炒め】
なす輪切り。豚バラ切って酒、塩、こしょう。なす、豚バラのせて蒸す。ポン酢、すりおろししょうが入れ炒める。皿に盛り、大葉、かいわれ大根。
そうめんに合わせるおかずにも◎！
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL