ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(リツイート順)

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とっても簡単!材料重ねて蒸すだけ! ごま油の香りで、お箸が止まらない・・! 【鶏むねとキャベツの香り胡麻油蒸し】 フライパンにごま油、キャベツ、もやし、しょうゆ、酒、塩、こしょう、鶏むねを重ね、さらにごま油、蒸し焼き。ニラも入れさっと混ぜ盛り付けて黒コショウ。 詳しいレシピ👇
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これは・・・うまい!! 里芋とチーズがこんなに相性いいなんて◎ ワインのおつまみにもいいかも^^ 【さといもとべーコンのチーズグリル】 里芋に塩・こしょうでレンチンしてつぶす。しょうゆ加え、器に入れ、ゴーダチーズ、パン粉、オリーブオイル、トースターで焼く。青のり。 詳しいレシピ👇
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ごま油の香りで食欲そそる!! フライパンで炒めるだけの簡単ごはん♪ 作ってみない~?^^ 【ビビンバ風オムライス】 フライパンにごま油、牛肉、にんじん、えのき、ニラ。調味料入れ、ごはん、塩、こしょう。フライパンにごま油、卵。皿にごはん盛り、卵、ごま。 詳しいレシピ👇
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疲れた日はチルド餃子買ってきて! 今日はこれを焼かずにスープにするよ! 【市販の餃子で中華かき玉スープ】 ごま油で長ネギと生姜を炒めにんじん、きのこも。水、鶏がらスープの素、しょうゆ、餃子を入れ塩こしょう。水溶き片栗粉でとろみ、卵をかき玉に。ラー油を入れ器に盛る。 詳しいレシピ👇
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ガリバタの味付けは間違いないね!! 食べごたえも抜群だよ〜! 【ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え】 ブロッコリー、じゃがいもレンチン。フライパンにツナのオイル、にんにく、バター。ボウルに、ブロッコリー、じゃがいも、チーズ、ガリバタ。皿に盛り、黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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え!煮ないでレンジで作れるの?! 中までホクホクっ^^とろーりそぼろあんがかぼちゃに絡んでうますぎ! 【レンジでかぼちゃのそぼろあん】 耐熱皿に豚肉、塩、こしょう、片栗粉、かぼちゃ入れ、醤油、砂糖、味噌、水加えレンチン。具材をよく混ぜ再加熱。火が通ったら器に盛る。 詳しいレシピ👇
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炊飯器にお任せのチキンライスで簡単!! 一皿で満足できるのって嬉しい♪ランチやお弁当にも◎ 【オムライス】 炊飯器に米、鶏肉、玉ねぎ、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、水入れ炊飯。フライパンに油、卵にマヨネーズ加え炒める。ごはんを器に盛り、卵のせ、ケチャップ。 詳しいレシピ👇
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調味料に漬けるだけで・・やわらかジューシー! 漬けたら焼くだけだから、めっちゃ簡単♪ 【やわらかみそ漬け豚のソテー】 豚肉は塩、こしょうで下味をつける。みそ、みりん、酒、砂糖をよく混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。フライパンで焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、野菜を添える。 詳しいレシピ👇
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カリカリ食感がたまらん! ごま油の香りと香ばしい風味で、手が止まらない! 【えのきのカリカリ焼き】 ボウルにえのき、めんつゆ、にんにく、しょうが、塩・こしょうを入れ混ぜる。片栗粉まぶす。フライパンにごま油をひき、揚げ焼きにする。器に盛り、レモン添える。 詳しいレシピ👇
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味付けはめんつゆで簡単に決まるのが嬉しいよね^^ こんにゃくでヘルシー!ボリュームも満足の炒め物^^ 【鶏肉とこんにゃくの土佐炒め】 こんにゃく炒め、一度取り出す。鶏肉焼き、こんにゃく戻し入れる。めんつゆ入れ炒め、かつお節混ぜる。皿に盛り、きぬさや。 詳しいレシピ👇
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お肉好きのためのちらし寿司作ってみない? 家族が集まった時にもおすすめ^^ 【豚こまとふんわり卵の肉ちらし】 ごはんにすし酢、ごま混ぜる。卵を炒める。下味つけた豚肉炒める。皿にごはん、卵、豚肉の順に盛り、きぬさや、紅しょうが飾る。 卵は余熱で火を通してふんわりと♪ 詳しいレシピ👇
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つくたべドラマあっという間でした…! もう終わってしまうなんて。。 素敵なドラマに携わらせていただいて本当に嬉しい限りです…! 支えてくださった皆さま、ありがとうございました!
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朝ごはんにいかが? 間違いない組み合わせ!! 【ふんわりたまごとウインナーのホットドック】 ボウルに調味料、キャベツ入れてなじませる。調味料と混ぜた卵を焼く。ウインナーも焼く。パンにリーフレタス、キャベツ、卵、ウインナーを挟む。 キャベツを買ってきてもOK♪ 詳しいレシピ👇
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レンジ使って意外と簡単! さっぱり食べられる味わい! 【レンジでつくるさっぱり!中華春雨サラダ】 耐熱ボウルにしょうゆ、酢、砂糖、水入れて混ぜ、春雨、にんじん。ラップし、レンチン。よく混ぜ、粗熱が取れたらハム、きゅうり、酢、ごま油。混ぜて冷蔵庫。器に盛り、ごま。 詳しいレシピ👇
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糖質オフのレシピ探している人! 油揚げ使うから、ダイエット中に嬉しい^^ 【ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ】 油揚げの中にほうれん草、ベーコン、チーズを詰める。端をつまようじ。フライパンに入れ、両面をこんがり焼く。皿に盛り、塩・こしょう。 詳しいレシピ👇
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じゅわーっトロトロのなすに卵黄が合う・・・! 簡単に作れておつまみにもなるし、ひとりじめしたくなる美味しさ! 【とろとろなすの甘辛照り焼き】 なすを皮目から両面焼き、醤油、酒、みりん、砂糖回し入れ、煮絡める。皿に盛り、卵黄、大葉。 ごはんにのせて食べてもおいしい! 詳しいレシピ👇
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週末のお出かけにサンドイッチ作ってみない? ごまの香りが香ばしいタルタルがアクセントになってるよ! 【シャキッとレタスのごまたまごサンド】 卵茹で、調味料と混ぜる。ラップにマヨネーズ塗った食パン置き、きゅうり、ハム、ごまタル、レタスのせ、食パン重ねて包み、切る。 詳しいレシピ👇
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餃子の皮があるならやって欲しい! このパリパリ・・チーズクラッカーみたいでうますぎ!! 【ブロッコリーと卵のパリパリシーザーサラダ】 卵を茹で、ブロッコリーも。餃子の皮にチーズ、トースター。盛り付けて食べる直前に餃子の皮を砕きドレッシング。 ベーコン入れても◎ 詳しいレシピ👇
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居酒屋風レシピ^^ 甘くて柔らかい春キャベツと塩昆布がやみつきになる美味しさ! 【春キャベツとしっとり鶏ささみの塩昆和え】 袋にキャベツ、塩を入れもみこむ。ささみはゆでる。キャベツの袋に塩昆布、ごま油、白ごま、ささみも入れて和えて盛り付け。 詳しいレシピ👇
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豆腐入れるからさっぱりヘルシー! ふわふわで食感◎♪ 【和風あんかけひじき豆腐ハンバーグ】 豆腐を水切りしてつぶし、鶏ひき肉、パン粉、卵、塩、こしょうと捏ねる。ひじき、にんじんも。成形し、焼いて皿に盛る。調味料合わせて加熱し、とろみ。ハンバーグにかけ、水菜、ごま。 詳しいレシピ👇
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なすと豚肉の組み合わせって最強・・・! ピリ辛みそ味でごはんとも相性良すぎるよ!!! 【白飯と食べたい!豚なす旨みそ炒め】 フライパンに油、赤唐辛子、長ネギ入れ炒める。なす、豚肉加えて炒め、色が変わってきたら調味料合わせて入れる。味が絡んだら盛付け。 詳しいレシピ👇
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お肉を茹でてタレをかけるだけ! 生姜マヨダレがコクうまっ! 【豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ】 鍋に水、しょうがを入れて湯を沸かし、豚肉を茹でる。レタスと豚肉を盛り付け、しょうがとマヨネーズ、しょうゆを合わせたたれをかける。 茹で湯にもしょうがを入れるのが◎ 詳しいレシピ👇
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この季節に何度でも楽しみたい! 香ばしさの秘訣は、先に焼くこと! 【焼き鮭ときのこの炊き込みご飯】 洗米し、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を。水を入れきのこ、油揚げ、生姜スライス、炊飯。炊き上がった米にグリルで焼いた鮭、千切り生姜を混ぜ、しょうゆ、塩。盛り付けてごま。 詳しいレシピ👇
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食材2つで満足感あり! 粗びき黒こしょうが効いてて…うまっ! 【もやしと鶏肉の黒こしょうあんかけ】 フライパンにごま油、鶏肉入れ炒める。調味料を加えて炒め、もやしも。しんなりしたら水。粗びき黒こしょう振って、水溶き片栗粉でとろみ。ごはんの上にのせ、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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ブロッコリーが甘くてうまい! オレガノの風味が◎ 【刻みブロッコリーとベーコンのオイルパスタ】 フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコン、オレガノ入れ炒める。茹でて刻んだブロッコリー加え、塩、こしょう。茹でたスパゲッティ入れ、オレガノ加え、和えたら器に盛る。 詳しいレシピ👇