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長ネギの風味と豚バラの旨味がたまらん・・！
ごはんに染み込んでる！
【絶品炊き込み！長ネギと豚バラの中華炊き込みごはん】
米は水気を切り炊飯器。しょうゆ、オイスターソース、水、豚バラ、長ネギ、炊飯。炊き上がり、長ネギの青い部分除き、しょうが、ごま油、塩。
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めんつゆで簡単に味が決まるって嬉しくない？
サッとできるのに、食べごたえ抜群♪
【めんつゆそぼろの和風ビビンバ】
にんじん、もやし、ほうれん草レンチンして、調味料。フライパンに油、豚ひき肉、めんつゆ。豆板醤、にんにく、しょうが。ごはん、ナムル、肉、温泉卵、ごま。
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食材2つ！豚バラと白菜重ねて蒸すだけ！
このニラだれがうますぎる！色々使えて便利だよ^^
【豚バラ白菜の重ね蒸し ニラだれソースがけ】
フライパンに白菜を入れ、その上に豚肉のせる（繰り返す）。酒を回しかけ、蓋して蒸す。皿に盛り、ニラだれをかける。
定番メニューに追加！
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炊いてるそばからふわ〜っといい香り！
缶詰を使って楽々炊き込みごはん作っちゃお♪
【いわし梅のしょうがごはん】
炊飯器に米、いわし缶の汁、酒。水を加え、上にいわし、梅、生姜のせ炊飯。混ぜて椀に盛り、大葉を添える。
缶詰の汁を使うから調味料はお酒のみ^^
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しょうがで体ポカポカ♪
だしが効いてうまい^^
【長ねぎと豚肉のしょうがカレーうどん】
フライパンに油、豚肉入れ炒める。カレー粉、ガラムマサラ。水、めんつゆ、しょうがすりおろし入れ煮る。火を止め、水溶き片栗粉。再度火を入れ、うどん、油揚げ、長ねぎ入れ煮る。器に盛る。
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ロールキャベツ巻くのって面倒くさくない？
重ねて煮るだけ！
【巻かないロールキャベツ】
キャベツ、玉ねぎレンチン。ボウルにひき肉、卵、調味料入れ混ぜ、キャベツと交互に重ねる。鍋に入れ、水、コンソメで煮る。牛乳、バター、塩、こしょう入れ、皿に盛る。パセリ、ペッパー。
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レンジで簡単に作れるのにこの美味しさはすごい！！！
みそのコクと豆板醤のピリっとした辛さでごはんが進むよ！
【レンジで鶏肉としいたけの旨みそ炒め】
耐熱皿にしいたけ、いんげん、鶏肉をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。
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冷蔵庫にだいたい常備してるんじゃない？
包丁いらずで簡単に作れるし、朝ごはんにも夕飯にも！
【納豆オムレツ】
卵にマヨネーズを入れ溶く。フライパンで卵を焼き火を止め、納豆とネギのせ卵をかぶせる。盛付け、マヨネーズ、かつお節、のり。
チーズを入れてもおいしいよ^^
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これ、家飲みのおつまみに最適すぎる・・・！
しいたけとベーコンの旨味にチーズのコクがたまらん！！
【しいたけと刻みベーコンのパン粉焼き】
ボウルにパン粉、オイル、にんにく、ベーコン入れ混ぜ、しいたけのカサにのせてチーズ。トースターで焼き、パセリ、粗びき黒こしょう。
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トースターで簡単！煮物以外の里芋、試してみない？
トロトロ、サクサク、色んな食感が楽しめるよ^^
【さといもとべーコンのチーズグリル】
里芋に塩・こしょうでレンチンしてつぶす。しょうゆ加え、器に入れ、ゴーダチーズ、パン粉、オリーブオイル、トースターで焼く。青のり。
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炊飯器に材料入れて、スイッチ押すだけ♪
ほっこり和風の煮物ができちゃう！
【やわらか！豚肉とごぼうの煮物】
豚肉切って塩、こしょう。炊飯器に豚肉、水にさらしたごぼう、しょうが、調味料入れ、スイッチオン！終了後、混ぜて皿に盛る。
豚肉がとってもやわらか～♪
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炊飯器ひとつで作れるほっこり煮物^^
豚肉もごぼうも柔らかくなってうますぎる・・・！
【やわらか！豚肉とごぼうの煮物】
豚肉切って塩、こしょう。炊飯器に豚肉、乱切りして水にさらしたごぼう、スライスしたしょうが、調味料入れ、スイッチオン！終了後、混ぜて皿に盛る。
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冷蔵庫にだいたい常備してるんじゃない？
ごはんにも合いすぎる！
【納豆オムレツ】
卵に塩、マヨネーズを入れ溶く。フライパンで卵を半熟に焼き火を止め、納豆とネギをのせ卵をかぶせる。盛付け、マヨネーズ、かつお節、のり。
栄養満点♪チーズをいれても＾＾
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とろっとした新玉ネギが主役級のおいしさ！！
卵をつけて食べて欲しい！お箸が止まらなくなるよ^^
【新玉ネギと豚肉のすき煮】
フライパンで豚小間肉炒め、取り出す。同じフライパンで新玉ねぎを焼く。豚小間肉を戻し入れ、調味料加え煮て、長ネギを加える。お好みで一味唐辛子。
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朝、晩はまだ冷えるから・・
スープ飲んであったまろう♪
【オニオングラタンスープ】
鍋にオリーブオイルをなじませ、にんにくを入れて香りがたってきたら、玉ねぎ、ベーコンを炒める。水、コンソメを入れ、塩、こしょうで味を調える。バゲットにチーズ、スープの上にのせパセリ。
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こんがり焼いた新じゃががうまい！
粒マスタードがいい感じ♪
【ジャーマンポテト】
フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ焼く。ウインナーも。バター、にんにく、粒マスタード、塩・こしょう加えてなじませる。器に盛り、パセリ。
おかずにも、おつまみにも^^
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豚肉の旨みと野菜のシャキッと感がやみつき！
これ・・白飯必須なやつ！！
【ぱぱっと！うまい肉味噌キャベツ】
フライパンにごま油、キャベツ、ピーマン炒め取り出す。豚ひき肉。みそ、しょうゆ、酒、みりん、にんにく加え、煮詰まったら野菜炒める。
冷めてもおいしいよ～^^
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シンプルなのにうまい！
いつもの鮭にひと手間足して見た目も豪華に＾＾
【鮭とホタテのソテー クリームソースがけ】
フライパンにバター、鮭、ホタテ。同じフライパンに生クリーム、白ワインを入れソース。皿に鮭、ホタテを盛り、ソースをかけ、レモン、パセリ。
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下味冷凍が便利すぎて常備してる^^
週末仕込めば平日楽だから試してみて！
【ごはんがすすむチキンのピリ辛炒め】
袋に鶏肉、塩、こしょう、コチュジャン、豆板醤、みりん、酒、しょうゆ、にんにく入れ冷凍。フライパンにごま油、凍ったままの鶏肉、水を入れ蓋。パプリカ、しめじ。
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こんにゃくでヘルシー＆ボリュームUP♪
仕上げはめんつゆで簡単に！
【鶏肉とこんにゃくの土佐炒め】
あく抜きしたこんにゃく炒め、一度取り出す。酒、塩、こしょうした鶏肉焼き、こんにゃく戻し入れる。めんつゆ入れ炒め、かつお節混ぜる。皿に盛り、きぬさや。
お弁当にも◎
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おやつでもおつまみでも◎
のり塩がたまらない！！
子供も大人も大好きな味♪
【ちくわとじゃがいもののり塩炒め】
ボウルにじゃがいも、レンチン。ポリ袋にじゃがいも、ちくわ、片栗粉。フライパンにごま油、じゃがいも、ちくわを炒める。しょうゆ回しかけ、青のり、塩。
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柔らかいなすに食材の旨味がじゅわっとしみてる・・・！
重ねて焼くだけで簡単なのにおいしすぎる〜^^
【なすとトマトの重ねチーズ焼き】
なすはレンチン。耐熱皿に半量のなす、トマト、ベーコン、チーズ重ね、残りも重ねる。粉チーズ、パン粉ふり、トースターで焼く。パセリふる。
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寒いと食べたくなる！！
ほっこりおいしいみそじゃがはいかが？
【鶏の味噌じゃが】
フライパンに油、鶏肉を炒める。レンチンしたじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えだし汁。味噌、みりん、砂糖で煮て、バター。皿に盛る。
バターを入れるとコク倍増！
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シャキっと食感がうまい！！
粒マスタードとマヨがコクを出してくれる^^
おつまみにも、お弁当のおかずにも♪
【レンコンとベーコンの粒マスタード炒め】
フライパンにオリーブオイル、ベーコン、れんこん。マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆ。塩、こしょうで味調え、皿に盛る。
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夏にぴったりなさっぱり炒め作ってみない？
梅干しとポン酢の酸味と大葉の香りが食欲そそるよ！
【さっぱり！豚小間の梅ポン炒め】
袋に豚肉、梅干し、ポン酢入れ揉み込む。フライパンに油、豚肉入れ炒め、玉ねぎ加える。しょうゆ入れ味調え、皿に盛り、大葉。
お弁当にもぴったり！
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL