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家にあるもので、サッともう1品！
ごま油の風味がうまい！
【キャベツのごまかつお和え】
耐熱皿にキャベツ入れて塩。ラップをし、加熱。ボウルにすりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、かつお節入れ混ぜる。水気を切ったキャベツと和え、皿に盛る。
作り置きやお弁当にもおすすめ＾＾
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にらとジューシーな鶏肉がうまい！
ピリ辛のたれでごはんも止まらない！！
【ピリ辛！鶏にらスタミナ丼】
にら切る。鶏肉に下味つけ、片栗粉まぶす。鶏肉炒め、調味料加えとろみがつくまで煮て、にら入れ混ぜる。器にごはん盛り、のせる。
豚肉にしてもおいしいよ＾＾
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夏野菜たっぷりの冷奴、塩昆布を使って簡単に作れるよ！
塩昆布の旨味、オクラのねばねばが暑いときにもつるんと美味しい！
【塩昆布で簡単！山形だしやっこ】
ボウルにみじん切りにした茄子、きゅうり、みょうが、オクラ、大葉入れ、塩昆布、めんつゆ加えて混ぜる。豆腐にかける。
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鶏肉のうまみがくたっとなすに染み込んで・・・うまい！
コク旨のたれでご飯がすすむ！！
【鶏肉となすの甘照り炒め】
フライパンに、油、鶏肉中火。玉ねぎ、なす、しょうゆ、みりん。皿に盛り、大葉。
ポイントはナスに切り込みいれて火を通りやすくすること♪
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これ、炊飯器だけで作れるの！？
長ネギと豚バラのうま味がごはんに染み込んで・・うますぎ！
【長ネギと豚バラの中華炊き込みごはん】
炊飯器に米、しょうゆ、オイスターソース、水を入れ、豚バラ、長ネギを加え炊飯する。炊き上がったら、しょうが、ごま油、塩。
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あと1品ほしいとき、ピーマンあったらレンチンですぐできる！
ごま油とかつお節の香りがたまらん！
【やみつきツナピーマン】
耐熱容器にピーマン、ツナを入れ、ラップし、レンチン。こしょう、しょうゆ、ごま油、かつお節を加えてさっと混ぜる。
ピーマン苦手な子も食べやすい＾＾
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つるんと食感がうますぎる！
ねぎだれとの相性抜群で、食べ出したら止まらない！
【ネギだれたっぷり水餃子】
ボウルにひき肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、酒、しょうゆ、しょうが、にんにく混ぜ、たねを作り皮で包む。鍋で4〜5分浮いてくるまで茹で氷水に上げ盛付け、たれ、ネギ。
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サッとできて、彩りも◎！
材料2つの節約レシピだよ＾＾
【ブロッコリーとカニカマの和風ナムル】
ブロッコリーを塩茹でし、ざるにあげ、粗熱をとる。ボウルにめんつゆ、すりごま、ごま油、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜ、ブロッコリー、カニカマを加えてさっと和える。
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サラダ感覚で食べれるけど
お肉も入って食べ応えあるのがいいよね^^
【鶏むねとアボカドのエスニックサラダ飯】
鶏肉を焼き、アボカド加え、ナンプラー、しょうゆ、砂糖、レモン汁。ごはんを皿に盛り、鶏肉、アボカド、レタス、ミニトマト、レモン、パクチー。粗びき黒胡椒。
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夏はトマトが食べたくなるよね？
トマトの甘味と酸味が麻婆味に最高に合うよ！
【ごはんと食べたい！麻婆トマト】
ごま油、にんにく、しょうが炒める。長ネギ、豆板醤加える。豚肉、甜面醤。水、鶏ガラを入れトマトも。豆腐を加える。しょうゆ、砂糖を加え水溶き片栗粉。青ネギ。
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忙しい時は包むだけで作れるホイル焼きにしてみない？
レモンバターがさっぱりこくうま！
【ネギ塩レモンバターの鮭のホイル焼き】
アルミホイルにキャベツ、ブロッコリー、しいたけ、鮭のせ塩、こしょう。レモン、長ネギ、バターのせ包み、魚焼きグリルで焼く。器にのせしょうゆ。
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しょうが好きの人必見！
しょうがが効いてて、うまっ！
【豚バラとしょうがの中華あんかけ丼】
フライパンにごま油、しょうが、豚肉を加えて炒める。調味料、水を加えて軽く煮る。水溶き片栗粉でとろみつける。皿に盛ったごはんの上にのせ、粗びき黒こしょう。
身体あったまる！
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ホクホクのかぼちゃはチーズ焼きに最適・・・！
チーズが甘みを引き立ててくれるよ〜^^
【かぼちゃとベーコンのチーズ焼き】
かぼちゃ、レンチン。玉ねぎ、ベーコン、にんにくもレンチン。かぼちゃと合わせ、牛乳、塩、こしょう。チーズのせトースターで焼き、粗びき黒こしょう。
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ちくわって揚げるとおいしいよね～！！
衣にかつお節いれて、うまみと香ばしさUP＾＾
【ちくわのかつお衣揚げ】
ボウルに薄力粉、マヨネーズ、水、塩、かつお節混ぜ合わせ、ちくわ、ししとうにつける。
フライパンに2cmほど油入れ、カラッと揚げる。皿に盛り、かつお節。
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旬のたけのこ使って春らしい煮物作ってみない？
鶏もも肉入れて、食べごたえアップ！
【鶏肉入り若竹煮】
鶏肉切って塩、こしょう。たけのこ、わかめ切る。鶏肉、たけのこをだし汁で煮てわかめ入れ、器に盛る。
メインおかずにもなるおいしい1品！
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シンプルなのに…うまい！
家にある材料でできちゃう♪
【キャベツとかつお節の和風パスタ】
フライパンにごま油、にんにく、玉ねぎ入れ炒め、塩昆布。鍋でスパゲッティ、キャベツを時間差で茹で、フライパンへ。しょうゆ、ゆで汁、かつお節加え混ぜ、皿に盛る。お好みでかつお節。
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休日の朝ごはんに作ってみない？
フライパンで焼くと、表面がこんがりサクッとおいしいよ^^
【フライパンでこんがり！ツナチーズホットサンド】
ツナ、調味料混ぜる。食パンにツナ、ミニトマト、チーズのせて、食パン重ねて焼く。皿に盛り、パセリ、粗びき黒こしょう。
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楽ちんは正義！
レンジ＋めんつゆ使って簡単にできるのにおいしすぎる^^
これ、ごはんとの相性抜群！！
【レンジで豚丼】
耐熱皿に豚肉、玉ねぎのせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら器に盛ったごはんの上にのせ、青ネギ。
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しらたき使ってヘルシーなのに満足感あり！
夜遅い日やダイエット中に嬉しい一品♪
【豚バラピーマンしらたきチャプチェ】
ごま油熱しピーマンを炒め取り出す。しらたき炒め、水気飛んだら豚バラ、ピーマン入れ、オイスターソース、しょうゆ、酒、砂糖、しょうが。盛り付けてごま。
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冷蔵庫に大根余ってない？
オイスター味がたまらない大根ステーキ作ってみて＾＾
【豚バラオイスターのせ大根ステーキ】
大根はレンチン後、両面焼く。油で豚バラ肉を炒め、オイスターソース、しょうゆ、酒、みりんを入れ炒め合わせる。皿に、大根、豚バラ肉、青ねぎを。
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手抜き感ゼロ！レンジで完結できるのに豪華な見た目^^
ぷりぷりのエビとガーリックバターは絶対おいしいやつ！
【エビとブロッコリーのガーリックバター】
耐熱皿にエビ、ブロッコリー、ミニトマト、バターのせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。
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ふわふわたまごのとろ～りあんが・・うまい！
ポイントは卵液を入れる順番と、卵が固まるまでさわらない・・！
【ブロッコリーのカニ玉あんかけ】
ブロッコリー切って塩茹で。粗熱取り皿に盛る。調味料とカニカマ煮て、水溶き片栗粉、溶き卵加えてさっと混ぜ、ブロッコリーにかける。
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甘辛味のお肉とふんわり卵が・・うまい！
さっと炒めた具材でパパッと出来ちゃうよ＾＾
【豚こまとふんわり卵の肉ちらし】
ごはんにすし酢、ごま混ぜる。卵を炒める。下味つけた豚肉炒める。皿にごはん、卵、豚肉の順に盛り、きぬさや、紅しょうが飾る。
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こんがりジューシーなお肉にハニマヨソースが相性抜群！！
とまらないおいしさだよ～＾＾
【こんがりハニマヨチキン】
鶏肉は酒、塩、こしょう、薄力粉をまぶす。鶏肉を焼く。マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、しょうゆを入れ絡める。皿に盛り、野菜を添える。
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なすのとろっと食感がおいしすぎ！
ツナとトマトの旨みが凝縮してやみつきになるよ！
【なすとツナのトマト煮】
なす炒める。フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ中火。トマト缶、なす戻し入れ、ツナ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう。皿に盛り、パセリ、こしょう。
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL